Ouă pentru incubație — sezonul de reproducere

Ouă de potârniche pentru incubație, fecundate — la cerere, în sezon

Name: Ouă de potârniche pentru incubație, fecundate — la cerere, în sezon
Brand: GIBIS
SKU: GIBIS-OEUFS_PERDRIX

GIBIS crește potârnichea roșie și potârnichea cenușie la Chatte, în Isère, din 1951. Ouăle noastre fecundate provin din aceleași perechi de reproducători ca stolurile noastre de lansare: producție sezonieră din aprilie până în iulie, în cantitate limitată, la cerere. Și pentru că un ou valorează exact cât valorează incubatorul care îl primește, publicăm aici protocolul complet de incubație pe care îl aplicăm în propria noastră stație.

Contactați-ne Descărcați catalogul PDF

Ouă de potârniche pentru incubație, fecundate — la cerere, în sezon

Aprilie – iulie

Disponibilitate: o producție sezonieră, la cerere

Ouăle de potârniche sunt un produs de sezon, nu un articol de stoc. Potârnichile noastre intră în ouat primăvara, mai târziu decât fazanele, iar recolta se întinde din aprilie până în iulie, în funcție de an, de vreme și de stadiul propriilor noastre puneri la incubație. De aceea nu publicăm online niciun tarif și niciun stoc: ouăle pentru incubație — de potârniche roșie și, în cantitate încă și mai limitată, de potârniche cenușie de sușă franceză pură — sunt oferite în funcție de disponibilitățile sezonului, prioritatea fiind umplerea propriilor noastre incubatoare. Concret, asta înseamnă că trebuie să ne sunați devreme — încă din ianuarie sau februarie — pentru a fi programat pe o săptămână de recoltă, și că o comandă este confirmată doar atunci când ouăle sunt efectiv disponibile. Preferăm să vă spunem nu în februarie, decât să vă expediem în iulie ouă de sfârșit de ouat, a căror fecunditate și rată de ecloziune se prăbușesc.

Sezonul de recoltă

Aprilie – iulie, în funcție de an. Ouatul începe odată cu creșterea zilelor și scade net spre finalul perioadei.

Preț și disponibilități la cerere

Niciun tarif publicat: cantitatea, specia și prețul se stabilesc de la caz la caz, la 04 76 38 31 01 sau prin e-mail.

Rezervare încă din ianuarie-februarie

Cantitățile sunt limitate și angajate mai întâi pentru propria noastră producție de stoluri. Potârnichea cenușie se epuizează prima: rezervați înainte de începerea ouatului.

Expediere în 48 de ore sau ridicare

Strângere zilnică, expediere în 48 de ore în ambalaj izoterm, în funcție de destinație și cantitate; ridicarea de la crescătorie este de preferat.

Fără garanție de ecloziune

Garantăm originea și prospețimea ouălor, niciodată rezultatul: ecloziunea depinde de incubatorul dumneavoastră și de modul în care îl conduceți.

Ghid de incubație

Reușita incubației unui ou de potârniche: protocolul complet

Oul de potârniche este mic, coaja sa este dură raportat la dimensiune, iar marjele de eroare sunt strânse. Socotiți 23-24 de zile de incubație pentru potârnichea roșie și 24-25 de zile pentru potârnichea cenușie — adică circa 24 de zile în practică, cu trecerea în eclozor cu trei zile înainte de data prevăzută a ecloziunii. Reperele de mai jos sunt cele pe care le aplicăm în stația noastră, pentru incubatoare cu ventilație dinamică. Doi factori comandă tot restul: stabilitatea temperaturii și regularitatea întoarcerii ouălor — la un ou de acest calibru, o abatere care ar fi iertată la găina domestică se plătește imediat.

Durată: 23-24 de zile (roșie), 24-25 de zile (cenușie): Prevedeți transferul în eclozor cu trei zile înainte de data ecloziunii: în ziua 20-21 pentru cea roșie, în ziua 21-22 pentru cea cenușie.
Temperatură: 37,7 °C, apoi 37,2 °C: 37,7 °C în incubator cu aer pulsat în faza de incubație, apoi coborâre la 37,2 °C de la transfer până la ecloziune. Verificați întotdeauna afișajul cu un termometru etalonat, plasat la înălțimea ouălor.
Umiditate: 45-55 %, apoi 65-75 %: 45-55 % umiditate relativă în timpul incubației, apoi 65-75 % în ultimele trei zile, pentru ca puii să nu se lipească de membrane.
Întoarcere: de 4-6 ori pe zi: Basculare la 45°, de minimum 4-6 ori pe zi, până la transferul în eclozor. O întrerupere de peste 24 de ore este suficientă pentru ca embrionul să adere la coajă.
Ovoscopare: în jurul zilelor 7 și 14: O primă ovoscopare în jurul zilei 7 dezvăluie ouăle clare (nefecundate); a doua, în jurul zilei 14, permite eliminarea embrionilor opriți din dezvoltare înainte de a contamina lotul. Coaja pătată a potârnichii cere o lampă de ovoscopare puternică.
Ecloziune: oprirea întoarcerii la transfer: Cu trei zile înainte de ecloziune: întoarcerea oprită, ouăle așezate orizontal în eclozor, umiditatea ridicată, capacul neatins. Puii de potârniche sunt minusculi și se epuizează repede: orice manipulare după transfer costă ecloziuni.

Potârniche roșie reproducătoare în voliera plantată a crescătoriei GIBIS din Chatte, Isère

La primirea ouălor: primele 24 de ore

Transportul zdruncină camera de aer, iar oul de potârniche, mai mic decât cel de fazan, este cu atât mai sensibil. Un ou pus în incubator imediat după drum dă sistematic rezultate mai slabe decât un ou lăsat să se odihnească. La primire, despachetați fără întârziere, verificați fiecare ou de spargeri și fisuri, apoi lăsați-le să se odihnească 24 de ore cu vârful în jos, într-o încăpere răcoroasă (15-18 °C), ferite de curenți de aer și de soare. Nu le spălați: cuticula care acoperă coaja este o barieră sanitară, iar periatul sau udarea ei deschide poarta bacteriilor. Apoi porniți incubatorul gol timp de câteva ore, verificați stabilitatea temperaturii și abia apoi încărcați. Semnalați-ne orice spargere constatată la deschiderea coletului, cu fotografii: este singurul mod în care ne putem îmbunătăți ambalarea.

Odihnă 24 h, cu vârful în jos

Timpul necesar ca să se restabilizeze camera de aer după transport. Este gestul care face cea mai mare diferență în rata de ecloziune.

15-18 °C, la adăpost

Încăpere răcoroasă și aerisită, niciodată la frigider, niciodată lângă un calorifer sau o fereastră însorită.

Nu spălați ouăle

Cuticula protejează embrionul. Un ou murdar se periază uscat, foarte ușor, sau nu se incubează deloc.

Incubator pornit în gol

Câteva ore de stabilizare înainte de încărcare, cu termometrul și higrometrul etalonate verificate la nivelul ouălor.

Trei generații de crescători

De unde provin ouăle noastre de potârniche

Ouăle noastre pentru incubație provin din aceleași padocuri de reproducători ca potârnichile pe care le livrăm societăților de vânătoare: potârniche roșie (Alectoris rufa) selecționată după morfologie, caracter sălbatic și capacitate de zbor, și potârniche cenușie (Perdix perdix) de sușă franceză pură, fără încrucișare cu sușe străine — o genetică pe care suntem printre puținii crescători care o mențin și a cărei disponibilitate în ouă este, de fapt, foarte limitată. Perechile sunt formate în padocuri la densitate mică, ouăle sunt strânse zilnic, sortate — ouăle murdare, fisurate, deformate sau în afara calibrului sunt eliminate — și păstrate la rece în așteptarea punerii la incubație. Dacă obiectivul dumneavoastră este o lansare, mai degrabă decât o creștere, este adesea mai bine să porniți de la stoluri de 14 săptămâni sau de la păsări adulte: randamentul final este mai sigur decât pornind de la ou. Iar dacă vă trebuie ouă de fazan, același serviciu există și acolo: vedeți pagina noastră ouă de fazan pentru incubație, care detaliază protocolul de incubație propriu fazanului (24 de zile, umiditate diferită).

Sușe de vânătoare, nu ornamentale

Potârniche roșie cu zbor puternic și potârniche cenușie de sușă franceză pură: linii selecționate pentru teren, nu pentru voliera de agrement.

Perechi de reproducători monitorizate

Împerechere în padocuri la densitate mică, reproducători înnoiți și selecționați după morfologie, comportament și fertilitate.

Potârniche cenușie: cantitate foarte limitată

Sușa franceză pură este prioritatea noastră de conservare: ouăle disponibile la vânzare sunt rare și se rezervă devreme.

Sortare la recoltă

Strângere zilnică, sortare după curățenie, calibru și integritatea cojii, păstrare la rece înainte de punerea la incubație.

Crescătorie înmatriculată

GIBIS este o unitate de creștere a vânatului de categoria A, înmatriculată în Isère sub nr. 38001, cu registru de crescătorie și monitorizare sanitară.

Întrebări frecvente

Vindeți ouă de potârniche fecundate?

Da, dar exclusiv în funcție de disponibilitățile sezonului de reproducere, din aprilie până în iulie, și fără tarif publicat. Ouăle pentru incubație — de potârniche roșie și de potârniche cenușie — nu fac parte din catalogul nostru permanent: provin din padocurile noastre de reproducători și servesc în primul rând propriei noastre producții de stoluri. Prețul, cantitățile și speciile disponibile se stabilesc de la caz la caz — sunați-ne la 04 76 38 31 01 sau scrieți-ne, ideal încă din ianuarie sau februarie.

Unde se găsesc ouă de potârniche roșie pentru incubație?

La un crescător de vânat înmatriculat, care își stăpânește reproducătorii — nu pe o piață online anonimă, unde nici originea, nici prospețimea nu pot fi verificate. GIBIS produce ouă fecundate de potârniche roșie la Chatte, în Isère, provenite din perechi selecționate după morfologie, comportament și fertilitate, strânse zilnic și expediate în 48 de ore în ambalaj izoterm, sau predate la crescătorie. Disponibilitate din aprilie până în iulie, pe bază de rezervare.

Cât durează incubația unui ou de potârniche?

23-24 de zile pentru potârnichea roșie și 24-25 de zile pentru potârnichea cenușie, în incubație artificială — socotiți 24 de zile în practică, față de 21 pentru un ou de găină. Transferul în eclozor se face cu trei zile înainte de data prevăzută a ecloziunii: oprirea întoarcerii, așezare orizontală, umiditate ridicată. Primele ciocăniri apar de regulă în ajunul ecloziunii.

Ce temperatură și ce umiditate pentru incubarea ouălor de potârniche?

37,7 °C și 45-55 % umiditate relativă în faza de incubație, în incubator cu ventilație dinamică, apoi 37,2 °C și 65-75 % umiditate în ultimele trei zile, în eclozor. Întoarcerea se face de 4-6 ori pe zi până la transfer. Nu vă bazați niciodată doar pe afișajul aparatului: verificați cu un termometru etalonat plasat la înălțimea ouălor — la un ou atât de mic, o jumătate de grad diferență cântărește greu în rezultat.

Ce se face cu ouăle la sosire, înainte de a le pune în incubator?

Lăsați-le să se odihnească 24 de ore, cu vârful în jos, într-o încăpere răcoroasă, la 15-18 °C, înainte de orice încărcare în incubator. Transportul perturbă camera de aer — cu atât mai mult cu cât oul este mic —, iar punerea imediată la incubație costă puncte de ecloziune. Verificați fiecare ou (fisuri, spargeri), nu le spălați — cuticula este o protecție sanitară — și porniți incubatorul gol timp de câteva ore, pentru a stabiliza temperatura și umiditatea înainte de încărcare.

Ce rată de ecloziune se poate spera la ouăle de potârniche?

70-85 % în condiții de incubație stăpânite, pe ouă proaspete de început și de mijloc de sezon. Nu garantăm nicio rată: ea depinde în primul rând de echipamentul și de conduita dumneavoastră, nu doar de calitatea oului. Doi factori cântăresc greu și sunt verificabili: perioada de recoltă — fecunditatea scade net la finalul ouatului, motiv pentru care oprim vânzarea înainte de epuizarea găinilor — și intervalul dintre ouat și punerea la incubație, de păstrat cât mai scurt.

Poate o potârniche să își clocească singură ouăle?

În natură, da — potârnichea cenușie depune chiar una dintre cele mai mari ponte din lumea păsărilor, până la 15-20 de ouă, iar potârnichea roșie poate conduce două ponte simultane, una clocită de femelă, cealaltă de mascul. În crescătorie este altceva: cu strângerea zilnică, femelele nu intră în cloșcă și produc câteva zeci de ouă pe sezon, incubate artificial. Clocirea ouălor de potârniche de către o găină pitică funcționează, dar limitează cantitățile și complică monitorizarea sanitară.

Care este prețul unui ou de potârniche?

GIBIS nu publică tarife pentru ouăle de potârniche destinate incubației: prețul se stabilește de la caz la caz, în funcție de specie (roșie sau cenușie), de cantitate și de disponibilitatea sezonului de reproducere (aprilie – iulie). Ouăle provin din padocurile noastre de reproducători și servesc în primul rând propriei noastre producții; potârnichea cenușie de sușă franceză pură este disponibilă în cantitate foarte limitată. Sunați-ne la 04 76 38 31 01, ideal încă din ianuarie sau februarie, pentru a afla prețul și a rezerva o săptămână de recoltă.

Este necesară o autorizație pentru a crește potârnichi pornind de la ouă pentru incubație?

Nu, sub 100 de păsări deținute fără scop lucrativ: scoaterea câtorva pui pentru plăcere ține de regimul liber. Peste acest prag, sau în caz de vânzare, se aplică obligații specifice (declarare, chiar certificat de capacitate). În toate cazurile, orice deținător de păsări trebuie să fie înregistrat la administrație, iar măsurile de biosecuritate în vigoare se aplică; informați-vă la DDT(M)/DDPP înainte de a începe.

Vezi și

Potârnichi roșii/cenușii Potârniche cenușie Ouă de fazan Creșterea fazanilor

Să discutăm despre sezonul dumneavoastră înainte să înceapă

Ouă de potârniche roșie sau cenușie, stoluri de 14 săptămâni sau păsări adulte: spuneți-ne proiectul și perioada vizată. Răspuns și disponibilități prin telefon la 04 76 38 31 01 sau prin e-mail.

Contactați-ne +33 (0)4 76 38 31 01