Enciclopedia vânatului
Rața mare
Anas platyrhynchos (Linnaeus, 1758). Cea mai răspândită rață de suprafață din emisfera nordică, numită și « rață sălbatică » în limbajul vânătoresc. Rățoiul în penaj nupțial poartă un cap verde și un guler alb, dar își petrece vara în penaj de eclipsă; este strămoșul majorității rațelor domestice.
A nu se confunda cu celelalte rațe de suprafață din genul Anas, precum rața pestriță (Mareca strepera) sau rața sulițar (Anas acuta): la rața mare în penaj nupțial, masculul se recunoaște după capul de un verde metalic, gulerul alb și ciocul galben. Forma domestică a speciei, Anas platyrhynchos domesticus, reunește majoritatea raselor de rațe de curte; ea este distinctă de rața leșească (Cairina moschata), domesticită separat în America. Pentru păsările noastre de crescătorie, vezi rațele noastre.
Descriere și dimorfism sexual
Rața mare este o rață de suprafață de talie medie, lungă de 50 până la 65 cm, cu o anvergură de 80 până la 100 cm și o masă de ordinul a 0,85 până la 1,5 kg.[2][9] Specia prezintă un dimorfism sexual net în perioada nupțială. Masculul — « malart »-ul sau « malard »-ul din limbajul vânătoresc — se recunoaște imediat după capul și gâtul de un verde metalic irizat, despărțite de pieptul brun-maroniu printr-un guler alb subțire; ciocul este galben-verzui, corpul cenușiu fin vermiculat, iar două pene caudale negre mici se răsucesc în cârlionț.[2][9] Femela, « rața », este de un brun gălbui pătat, care o camuflează pe cuib, cu un cioc portocaliu pătat cu închis.[2][9] Cele două sexe împărtășesc un criteriu decisiv, vizibil atât în zbor, cât și în repaus: oglinda alară, sau speculum, o bandă de pene de un albastru-violet strălucitor mărginită de două dungi albe pe partea din spate a aripii.[2][9] Această oglindă mărginită cu alb este cea care deosebește rața mare de celelalte rațe de suprafață din genul Anas.
Taxonomie și etimologie
Specia a fost descrisă de Carl von Linné în 1758, în cea de-a zecea ediție a Systema Naturae, sub numele de Anas platyrhynchos — combinație care rămâne numele valid și protonimul, fără paranteze în jurul autorului, întrucât specia nu și-a schimbat niciodată genul.[3][5] Numele de gen Anas este cuvântul latin pentru « rață »; epitetul platyrhynchos vine din greaca platús, « lat, plat », și rhúnkhos, « cioc »: literal « cu cioc plat ».[3][5] Rața mare aparține ordinului Anseriformes și familiei Anatidae, care reunește rațele, gâștele și lebedele; ea este specia-tip a genului Anas, cel al rațelor de suprafață sau « scufundătoare la mică adâncime ».[3][4] Numele său francez este recent: « colvert », compus din « col » (variantă a lui « cou », gât) și « vert » (verde), nu apare în dicționare decât la mijlocul secolului al XIX-lea — pe la 1866 —, în aluzie la capul verde al masculului; înainte se vorbea mai ales de « rață sălbatică », masculul rămânând « malart »-ul.[6][16] În limbajul vânătoresc, rața mare a rămas de altfel « rața sălbatică » prin excelență.[16]
Penaj nupțial, penaj de eclipsă și năpârlire
Ciclul penajelor la rața mare este spectaculos. De la mijlocul toamnei până primăvara, masculul își poartă penajul nupțial — cap verde, guler alb — care servește la seducerea femelelor și la formarea perechilor încă din iarnă.[7][9] Dar imediat după încheierea reproducerii, vara, el îl schimbă cu un « penaj de eclipsă » mult mai șters, brun și pătat, care îl face aproape identic cu femela și îl camuflează într-o perioadă în care este vulnerabil.[7][9] Căci această năpârlire a penajului de contur este însoțită de o năpârlire cu totul aparte a penelor de zbor: spre deosebire de majoritatea păsărilor, care își înlocuiesc remigele una câte una păstrându-și mereu capacitatea de zbor, Anatidele — rațele, gâștele și lebedele — le pierd pe toate în același timp.[8] Rața mare devine atunci complet incapabilă să zboare timp de aproximativ trei-patru săptămâni, cât durează creșterea la loc a penelor aripilor; în această perioadă numită de eclipsă, ea se ține ascunsă în vegetația deasă a mlaștinilor și fuge înot.[7][8] Masculii părăsesc adesea femelele pentru a năpârli în grup pe ape sigure. Penajul nupțial este apoi refăcut toamna, înaintea sezonului de împerechere.[7][9]
Năpârlire simultană a remigelor
Ca toate Anatidele, rața mare își pierde dintr-odată toate penele de zbor, nu una câte una.[8]
Răspândire și migrație parțială
Rața mare este una dintre păsările de apă cele mai larg răspândite de pe planetă: arealul său de cuibărit acoperă aproape toată emisfera nordică — răspândire numită holarctică —, din Islanda și Europa prin Asia temperată, și din Alaska până în restul Americii de Nord.[1][15] A fost în plus introdusă în Australia, în Noua Zeelandă și pe numeroase insule.[1] Specia este un migrator parțial: populațiile cele mai nordice, alungate de îngheț, coboară iarna spre sud — până în Africa de Nord, în Orientul Apropiat, în India sau în sudul Chinei —, în timp ce cele din regiunile temperate, precum o mare parte a Europei de Vest, sunt în mare măsură sedentare.[10][14] În Franța, la rațele mari cuibăritoare rezidente se adaugă așadar, iarna, numeroase păsări iernânde venite din nordul și estul Europei.[4][14] Această flexibilitate — capacitatea de a rămâne pe loc acolo unde apa rămâne liberă, de a migra acolo unde ea îngheață — este una dintre trăsăturile care explică succesul și abundența speciei.[10][14]
Habitat și hrănire
Rața mare frecventează aproape toate zonele umede de apă dulce sau salmastră cu curent slab: iazuri, mlaștini, lacuri, râuri lente, bălți, șanțuri și până la apele orașelor, unde s-a adaptat perfect la prezența umană.[2][4] Este o rață de suprafață, sau « scufundătoare la mică adâncime »: se hrănește mai ales la suprafață și cu corpul parțial scufundat, cu capul și partea din față sub apă și cu spatele ridicat spre cer — « bascularea » caracteristică —, fără a se scufunda complet.[2][10] Regimul său este de-a dreptul omnivor și oportunist: semințe, ierburi acvatice, ghinde, boabe de cultură, dar și insecte, moluște, viermi, crustacee mici, mormoloci și alevini, partea animală căpătând importanță la femela în perioada de pontă și la boboci în creștere.[2][10] Această lipsă de specializare alimentară, împreună cu toleranța ei față de om și cu flexibilitatea migratoare, face din rața mare una dintre cele mai adaptabile și mai abundente rațe din lume.[1][10]
Reproducere și cuibărit
Perechile se formează încă din toamnă și iarnă, cu prilejul paradelor în care masculii în penaj nupțial rivalizează.[9][10] Femela amenajează singură cuibul, cel mai adesea la sol, în vegetația deasă de la marginea apei, uneori mai departe, chiar și la înălțime; este o simplă adâncitură pe care o căptușește cu ierburi, apoi, pe măsură ce ponta înaintează, cu un puf gros smuls din propriul piept.[4][9] Ponta cuprinde în general 8 până la 13 ouă, excepțional mai multe, de un alb-verzui.[4][9] Incubația, pe care femela o asigură singură, durează aproximativ 27 până la 28 de zile; între timp masculul se dezinteresează treptat de puiet și pleacă să năpârlească.[9][10] Ca la majoritatea rațelor de suprafață, toate ouăle eclozează într-o zi sau două, ceea ce îi permite rații să-și ducă îndată tot puietul spre apă.[9][10]
Boboci nidifugi și precoci
Bobocii rații mari sunt nidifugi și precoci: acoperiți cu un puf galben și brun, cu ochii deschiși, ei părăsesc cuibul și își urmează mama la apă încă din primele ore de după eclozare.[9][10] Capabili să înoate și să se hrănească singuri aproape imediat — mai ales cu nevertebrate bogate în proteine —, ei rămân totuși sub conducerea și supravegherea rații, care îi ghidează și îi mai clocește noaptea și pe vreme rea.[9][10] Își iau primul zbor pe la 50 până la 60 de zile, odată ce penele de zbor s-au dezvoltat.[9][10] Această dezvoltare precoce contrastează cu cea a păsărilor nidicole, născute goale și oarbe în cuib; ea este o adaptare la viața pe apă, unde mobilitatea imediată protejează de prădători.[10] Mortalitatea bobocilor rămâne totuși ridicată, ceea ce compensează mărimea pontelor.[4][10]
Forme domestice și hibridare
Rața mare este strămoșul aproape al tuturor raselor de rațe domestice, reunite sub numele Anas platyrhynchos domesticus — de la greoaia rață de Peking, selectată pentru carne, la alergătoarea indiană sprintenă și ouătoare, trecând prin rața de Rouen sau rața mare de curte.[11][12] Domesticită de multă vreme în Eurasia, ea figurează printre primele păsări crescute de om.[11] Marea excepție este rața leșească (Cairina moschata), provenită dintr-o specie americană diferită și domesticită separat în America de Sud; încrucișarea unei rațe leșești cu o rață mare dă mulardul, hibrid steril crescut pe scară largă pentru carnea sa și pentru foie gras.[12] Rața mare se hibridează de altfel foarte ușor cu alte specii sălbatice din genul Anas și cu rațele domestice reîntoarse în stare sălbatică, dând indivizi intermediari adesea derutanți.[11][12] Această puternică înclinație spre hibridare, combinată cu eliberările masive de păsări de crescătorie, ridică îngrijorări legate de « poluarea genetică » a populațiilor sălbatice.[11][13]
Vânat de apă și eliberări de vânătoare
Rața mare este cel mai vânat vânat de apă din Franța, unde constituie ea singură esențialul tablourilor de « rață sălbatică »; la nivel național, peste un milion de rațe mari sunt recoltate în fiecare sezon.[13] Vânătoarea ei se practică îndeosebi la colibă sau la picior, pe malul mlaștinilor și al iazurilor. Pentru a susține această presiune și a repopula teritoriile, specia face obiectul unor eliberări importante de păsări crescute în captivitate: în Europa, mai multe milioane de rațe mari de crescătorie sunt eliberate în fiecare an.[13] Aceste eliberări alimentează tocmai dezbaterea despre hibridare și « poluarea genetică » a rațelor mari cu adevărat sălbatice, precum și despre precauțiile de luat în conducerea crescătoriei și în alegerea liniilor.[11][13] Din punctul de vedere al conservării, specia rămâne clasificată drept Preocupare minimă (LC) de către IUCN, cu efective mondiale considerabile și stabile — un statut foarte diferit de cel al iepurelui de vizuină, vânat aflat În pericol în arealul său de origine.[1]
Primul vânat de apă
Peste un milion de rațe mari recoltate în fiecare sezon în Franța: « rața sălbatică » a vânătorii.[13]
Eliberări masive
Mai multe milioane de rațe mari de crescătorie eliberate în fiecare an în Europa pentru vânătoare și repopulare.[13]
Statut IUCN
Preocupare minimă (LC): efective mondiale vaste și stabile.[1]
La GIBIS
GIBIS este o crescătorie de vânat instalată la Chatte, în Isère, din 1951. Rața mare este crescută aici pentru repopularea teritoriilor și pentru vânătoare: producția este prezentată pe pagina rațele noastre, conducerea crescătoriei pe pagina crescătoria noastră, iar principiile operațiunilor de întărire a populațiilor pe pagina repopulare. Acest articol enciclopedic rămâne independent de aceste pagini: el documentează specia sălbatică, biologia și statutul ei, fără scop comercial.
Crescătorie de familie din 1951
Producție de vânat cu pene și de vânat mic la Chatte, în Isère.
Rață mare crescută
Animale destinate repopulării și vânătorii: vezi pagina rațele noastre.
Repopulare
Operațiunile de întărire a populațiilor sunt detaliate pe pagina repopulare.
Referințe
- ↑BirdLife International, « *Anas platyrhynchos* » (evaluare 2019), *The IUCN Red List of Threatened Species* 2019: e.T22680186A86020946 — categorie: Preocupare minimă (LC), iucnredlist.org, consultată în 2026.
- ↑Wikipedia / Wikipédia contributors, « Mallard » și « Canard colvert », *Wikipedia* / *Wikipédia* — sinteză generală (morfologie, răspândire, regim, comportament), coroborată cu sursele primare de mai jos.
- ↑ITIS (Integrated Taxonomic Information System), *Report: Anas platyrhynchos* Linnaeus, 1758 — clasificare și autoritate, itis.gov, consultat în 2026.
- ↑MNHN & OFB, Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), fișa *Anas platyrhynchos* Linnaeus, 1758, inpn.mnhn.fr, consultată în 2026.
- ↑Linné C., *Systema Naturae*, ed. a 10-a, Stockholm, 1758 — descriere originală sub *Anas platyrhynchos*; etimologia *platyrhynchos* (greacă « cu cioc plat »).
- ↑« Colvert », CNRTL, *Trésor de la langue française informatisé*, și *Grand dictionnaire universel du XIXe siècle* (Larousse) — compus din « col » și « vert », atestat pe la 1866, consultate în 2026.
- ↑Drilling N., Titman R. & McKinney F., « Mallard (*Anas platyrhynchos*), Plumages, Molts, and Appearance », *Birds of the World*, Cornell Lab of Ornithology, birdsoftheworld.org — penaj nupțial, penaj de eclipsă și calendarul năpârlirii, consultat în 2026.
- ↑Hohman W. L., Ankney C. D. & Gordon D. H., « Wing molt and the flightless period in dabbling ducks », și Fox A. D. et al. despre năpârlirea simultană a remigelor la Anatide — perioadă de incapacitate de zbor de 3 până la 4 săptămâni, reviste de ornitologie, consultate în 2026.
- ↑Cramp S. & Simmons K. E. L. (coord.), *Handbook of the Birds of Europe, the Middle East and North Africa (The Birds of the Western Palearctic)*, vol. I, Oxford University Press, 1977 — biometrie, biologia reproducerii și năpârlirea rații mari.
- ↑del Hoyo J., Elliott A. & Sargatal J. (coord.), *Handbook of the Birds of the World*, vol. 1 (Anseriformes), Lynx Edicions, Barcelona, 1992 — habitat, hrănire prin basculare, migrație și reproducere.
- ↑Zhou Z. et al., « An intercross population study reveals genes associated with body size and plumage color in ducks », și lucrări despre originea rațelor domestice — rața mare, strămoș al majorității raselor (*Anas platyrhynchos domesticus*) și hibridare, reviste cu recenzare, consultate în 2026.
- ↑Wikipedia contributors, « Domestic duck », « Domestic Muscovy duck » și « Mulard », *Wikipedia* — rața leșească (*Cairina moschata*), domesticire separată și mulard, coroborate cu literatura avicolă, consultate în 2026.
- ↑Office français de la biodiversité (OFB) și Fédération nationale des chasseurs, fișa « Canard colvert (*Anas platyrhynchos*) » — vânat de apă, recolte, eliberări de rațe mari de crescătorie și poluare genetică, ofb.gouv.fr, consultată în 2026.
- ↑Guillemain M. & Elmberg J., *The Mallard: Biology and Management*, precum și studii franceze de inelare (OMPO/OFB) — migrație parțială și iernarea rații mari în Franța, consultate în 2026.
- ↑Drilling N., Titman R. & McKinney F., « Mallard (*Anas platyrhynchos*), Movements and Migration », *Birds of the World*, Cornell Lab of Ornithology, birdsoftheworld.org — răspândire holarctică și statut de migrator parțial, consultat în 2026.
- ↑Cabard P. & Chauvet B., *L'étymologie des noms d'oiseaux*, și *Noms français des oiseaux du monde* (Université de Sherbrooke) — « malart » pentru mascul și « rață sălbatică » în limbajul vânătoresc, consultate în 2026.
Vezi și
Galerie
Vezi și
O întrebare despre rața mare?
Acest articol face parte din enciclopedia vânatului a GIBIS, crescător la Chatte (Isère) din 1951. Pentru o întrebare despre specie sau despre animalele noastre, echipa răspunde la telefon sau prin e-mail.