Ouă de incubat — sezonul de reproducție
Ouă de fazan pentru incubat, provenite de la perechile noastre de reproducători
GIBIS crește fazani de vânătoare la Chatte, în Isère, din 1951. Ouăle noastre fecundate provin din aceleași loturi de reproducători ca puii noștri de fazan: producție sezonieră, în cantitate limitată, la cerere. Și pentru că un ou nu valorează mai mult decât incubatorul care îl primește, publicăm aici protocolul complet de incubație pe care îl aplicăm în propria noastră stație de incubație.
Februarie – aprilie
Disponibilitate: o producție sezonieră, la cerere
Ouăle de fazan sunt un produs de sezon, nu un articol de stoc. Făzănițele noastre intră în ouat la ieșirea din iarnă, iar recolta se întinde din februarie până în aprilie, în funcție de an, de vreme și de ritmul propriilor noastre introduceri la incubat. Nu publicăm așadar niciun tarif și niciun stoc online: ouăle de incubat se oferă în funcție de disponibilitățile sezonului de reproducție, sușă cu sușă, iar prioritatea o are umplerea propriilor noastre incubatoare. Concret, asta înseamnă că trebuie să ne sunați devreme — încă din ianuarie — pentru a fi programat pe o săptămână de recoltă, iar o comandă se confirmă doar atunci când ouăle sunt efectiv disponibile. Preferăm să vă spunem nu în ianuarie decât să vă expediem în aprilie ouă de sfârșit de pontă, al căror procent de ecloziune se prăbușește.
Sezonul de recoltă
Din februarie până în aprilie, în funcție de an. Ouatul pornește odată cu lungirea zilelor și scade net spre sfârșitul perioadei.
Prețuri și disponibilități la cerere
Niciun tarif publicat: cantitatea, sușa și prețul se stabilesc de la caz la caz, la 04 76 38 31 01 sau prin e-mail.
Rezervare încă din ianuarie
Cantitățile sunt limitate și angajate mai întâi pentru propria noastră producție de pui de fazan. Rezervați înainte de începerea ouatului.
Ridicare sau expediere
Expedierea se analizează de la caz la caz, după destinație și cantitate; ridicarea de la crescătorie rămâne varianta preferată.
Nicio garanție de ecloziune
Garantăm originea și prospețimea ouălor, niciodată rezultatul: ecloziunea depinde de incubatorul dumneavoastră și de felul în care îl conduceți.
Ghid de incubație
Cum reușiți incubația unui ou de fazan: protocolul complet
Oul de fazan nu este un ou de găină. Coaja este mai groasă, dezvoltarea embrionară mai rapidă, iar marjele de eroare mai strânse: 24 de zile de incubație în loc de 21, o umiditate relativă mai scăzută decât la găina domestică pe durata incubării, apoi ridicată puternic în ultimele trei zile. Iată reperele pe care le aplicăm noi și cele reținute de stațiile de incubație profesioniste — valorile de referință franceze pentru incubatoarele cu ventilație dinamică și cele ale marilor stații americane, ca verificare încrucișată. Doi factori comandă tot restul: temperatura și întoarcerea ouălor.
- Durata: 24 de zile
- 24 de zile este valoarea de referință, cu un interval real de 23-25 de zile. Prevedeți transferul în eclozor în ziua a 21-a.
- Temperatura: 37,7 °C, apoi 37,2 °C
- 37,7 °C din ziua 1 până în ziua 21 în incubator cu aer ventilat, apoi coborâre la 37,2 °C din ziua 22 până la ecloziune. Profesioniștii americani coboară de la 37,4 la 36,7 °C la transfer. Verificați întotdeauna afișajul cu un termometru etalonat.
- Umiditatea: 45-50 %, apoi 65-75 %
- 45-50 % umiditate relativă din ziua 1 până în ziua 21 — net mai puțin decât la găină —, apoi 65-75 % în ultimele trei zile, ca puii să nu se lipească de membrane.
- Întoarcerea: de 4-6 ori pe zi
- Basculare la 45°, de minimum 4-6 ori pe zi, din ziua 1 până în ziua 21. O întrerupere de peste 24 de ore este de ajuns ca embrionul să adere la coajă.
- Ovoscoparea: în jurul zilelor a 7-a și a 14-a
- O primă ovoscopare în jurul zilei 7 arată ouăle limpezi (nefecundate); a doua, în jurul zilei 14, permite eliminarea embrionilor opriți înainte să contamineze lotul.
- Ecloziunea: întoarcerea se oprește în ziua 21
- În ziua a 21-a, întoarcerea se oprește, ouăle se așază culcat în eclozor, umiditatea se ridică, iar capacul nu se mai deschide. Puii se poziționează pentru a sparge coaja: orice manipulare după această dată costă ecloziuni.
La primirea ouălor: primele 24 de ore
Transportul zdruncină camera de aer. Un ou pus în incubator imediat după drum dă sistematic rezultate mai slabe decât un ou lăsat să se odihnească. La primire, despachetați fără întârziere, verificați fiecare ou de spărturi și fisuri, apoi lăsați-le să se odihnească 24 de ore cu vârful în jos, într-o încăpere răcoroasă (15-18 °C), ferite de curenți de aer și de soare. Nu le spălați: cuticula care acoperă coaja este o barieră sanitară — periată sau udată, deschide poarta bacteriilor. Puneți apoi incubatorul să se încălzească în gol timp de mai multe ore, verificați stabilitatea temperaturii, apoi încărcați. Semnalați-ne orice spărtură constatată la deschiderea coletului, cu fotografii: este singurul mod prin care ne putem îmbunătăți ambalarea.
Repaus 24 de ore, cu vârful în jos
Timpul necesar camerei de aer să se restabilizeze după transport. Este gestul care face cea mai mare diferență la procentul de ecloziune.
15-18 °C, la adăpost
Încăpere răcoroasă și aerisită, niciodată în frigider, niciodată lângă un calorifer sau o fereastră însorită.
Nu spălați ouăle
Cuticula protejează embrionul. Un ou murdar se curăță uscat, cu peria, foarte ușor — sau nu se incubează deloc.
Incubatorul se încălzește în gol
Mai multe ore de stabilizare înainte de încărcare, cu termometrul și higrometrul etalonate, verificate la nivelul ouălor.
Trei generații de crescători
De unde provin ouăle noastre de fazan
Ouăle noastre de incubat ies din aceleași parcuri de reproducători ca puii de fazan și fazanii adulți pe care îi livrăm asociațiilor de vânătoare: fazan comun de sușă franceză, fazan tenebros, fazan chinezesc și sușa noastră exclusivă FAISAN PUR CHASSE®, a cărei reproducție se face 100 % natural, în volieră mare plantată. Ouăle sunt adunate de mai multe ori pe zi, sortate — cele murdare, fisurate, deformate sau în afara calibrului sunt eliminate — și depozitate la răcoare până la introducerea la incubat. În funcție de an, pot fi disponibile și ouă din încrucișări dirijate (cocoș de sușă chinezească pe făzăniță comună, de exemplu): precizați la comandă, pentru că sușa condiționează comportamentul de zbor al păsării pe care o veți obține, nu doar penajul. Dacă obiectivul dumneavoastră este o lansare în teren, nu o crescătorie, este adesea mai sigur să porniți de la pui de fazan de 12-16 săptămâni sau de la fazani adulți gata de lansare: randamentul final este mai sigur decât pornind de la ou. Iar dacă vreți să înțelegeți întreaga conducere a creșterii, de la pontă la lansare, ghidul nostru de creștere a fazanilor o detaliază pas cu pas.
Sușe de vânătoare, nu de ornament
Fazan comun de sușă franceză, tenebros, chinezesc și PUR CHASSE®: linii selecționate pentru zbor și rusticitate.
Perechi de reproducători urmărite
Raport de sexe controlat în parc: un raport strâns îmbunătățește fertilitatea lotului. Reproducători reînnoiți și selecționați după morfologie și comportament.
PUR CHASSE® în încrucișare
Sușa noastră înregistrată poate intra în încrucișări dirijate, în funcție de disponibilitățile sezonului. Preț și fezabilitate la cerere.
Sortare la recoltă
Adunare de mai multe ori pe zi, sortare după curățenie, calibru și integritatea cojii, depozitare la răcoare înainte de incubat.
Crescătorie înregistrată
GIBIS este o crescătorie de vânat de categoria A, înregistrată în Franța, în departamentul Isère, sub nr. 38001, cu registru de creștere și supraveghere sanitară.
Întrebări frecvente
Vindeți ouă de fazan fecundate?
Cât durează incubația unui ou de fazan?
Ce temperatură și ce umiditate pentru incubarea ouălor de fazan?
Ce facem cu ouăle la sosire, înainte de a le pune în incubator?
Ce procent de ecloziune se poate spera la ouăle de fazan?
Poate o făzăniță să-și clocească singură ouăle?
Este nevoie de autorizație pentru a crește fazani porniți din ouă de incubat?
Vezi și
Să vorbim despre sezonul dumneavoastră înainte să înceapă
Ouă de incubat, pui de fazan sau păsări gata de lansare: spuneți-ne proiectul și perioada vizată. Răspuns și disponibilități la telefon, 04 76 38 31 01, sau prin e-mail.