Fazanul chinezesc, sușa ușoară și zburătoare

Phasianus colchicus torquatus

Ce este fazanul chinezesc?

Fazanul chinezesc este fazanul cu guler din China, Phasianus colchicus torquatus (Gmelin, 1789): o subspecie a fazanului de Colchida, originară din estul Chinei. În filiera cinegetică franceză mai este numit și fazan US sau fazan american, pentru că toate populațiile nord-americane descind din păsări expediate de la Shanghai în 1881-1882 de consulul Owen N. Denny, al cărui al doilea transport a reușit în valea Willamette, în Oregon. Este tipul de fazan cel mai produs din lume pentru vânătoare, lansări și dresajul câinilor. Atenție la o confuzie frecventă: fazanul chinezesc de vânătoare nu are nicio legătură cu fazanul auriu, numit uneori „fazan de China”, care este o pasăre ornamentală.

Origine

Estul Chinei. Formele chinezești ajung în Europa abia în secolul al XVIII-lea, cu peste o mie de ani după fazanul de Caucaz.

Gulerul alb

Guler alb lat, adesea întrerupt în față: este caracterul distinctiv al grupului torquatus, absent la fazanul de Caucaz.

Alte denumiri

Fazan cu guler din China, fazan US, fazan american. În engleză: Chinese Ring-necked Pheasant.

Corpolență

Cocoși de 1,1-1,4 kg, găini de 0,6-1,2 kg: o sușă net mai ușoară decât fazanul comun de tip Mongolia.

Fazan chinezesc sau fazan comun: ce îi deosebește

Fazanul numit „comun”, vândut în Franța, este o sușă grea de tip Mongolia: cocoș de 1,5-1,7 kg, penaj aramiu, rezistență foarte bună, perfect adaptat câmpiilor și zonelor cu tufișuri, și care se fixează de bunăvoie pe teritoriu. Chinezescul este opusul său: mai ușor, mai suplu, decolează mai repede, urcă mai sus și zboară mai departe. Cocoșul poartă un piept roșu-aramiu, flancuri paie spre galben, un crupion gri-albăstrui și un guler alb bine vizibil; găina este bej deschis, suplă și ușoară. Din punct de vedere genetic, fazanul de Colchida crescut astăzi în Europa provine el însuși din încrucișări între fazanul de Caucaz, fazanul cu guler chinezesc și fazanul versicolor din Japonia — de aceea gulerul alb se regăsește, mai mult sau mai puțin marcat, la majoritatea populațiilor lansate.

Greutatea cocoșului

1,1-1,4 kg la chinezesc față de 1,5-1,7 kg la sușa comună adultă de tip Mongolia (tineretul comun la lansarea de 14 săptămâni cântărește 1,2-1,5 kg).

Zbor

Decolare la o viteză net superioară mediei, zbor rapid și susținut, care poate acoperi mai mulți kilometri.

Fixarea pe teritoriu

Chinezescul merge mult pe jos și se dispersează; comunul rămâne mai de bunăvoie în sectorul de lansare.

Teren de predilecție

Teritorii mari, deschise sau variate pentru chinezesc; câmpie și zone cu tufișuri pentru sușa comună.

Crescătorie de familie din 1951

Producția noastră de fazani chinezești la Chatte, în Isère

GIBIS crește vânat de repopulare la Chatte, în Isère, din 1951 — trei generații pe același loc. Fazanii noștri de tip chinezesc sunt crescuți în voliere mari plantate, la densitate scăzută: această muncă, și nu doar genetica, este cea care dă o pasăre care decolează în loc să alerge. Livrăm fazani chinezești adulți începând cu 20 de săptămâni, cu propriile noastre vehicule amenajate, în toată Franța continentală și către Belgia, Elveția și Luxemburg. Producem, de asemenea, FAISAN PUR CHASSE®, sușa noastră exclusivă, precum și fazanul comun și fazanul obscur: întregul catalog este prezentat pe pagina de fazani de vânătoare.

Voliere plantate

Adăpost vegetal natural și densitate scăzută: penaj complet, coadă întreagă, musculatură de zbor dezvoltată.

Învățarea zborului și a refugiului

Crescute în voliere mari plantate, la densitate scăzută, păsările învață să decoleze și să se retragă chiar înainte de a părăsi crescătoria.

Vârsta de livrare

Adulți de la 20 de săptămâni pentru sezonul de vânătoare, pui de fazan de la 14 săptămâni pentru lansările de vară.

Livrare

Vehicule amenajate pentru transportul păsărilor vii, toată Franța, Belgia, Elveția și Luxemburg.