Scheda specie — fagiano da caccia
Il fagiano cinese, il ceppo leggero e volatore
Gallo da 1,1 a 1,4 kg, collare bianco marcato, involo esplosivo: il fagiano cinese è il ceppo da caccia più sportivo del nostro catalogo. Lo alleviamo a Chatte, nell'Isère, e lo consegniamo adulto a partire dalle 20 settimane.
Phasianus colchicus torquatus
Che cos'è il fagiano cinese?
Il fagiano cinese è il fagiano dal collare della Cina, Phasianus colchicus torquatus (Gmelin, 1789): una sottospecie del fagiano comune originaria della Cina orientale. Nella filiera venatoria francese è chiamato anche fagiano US o fagiano americano, perché tutte le popolazioni nordamericane discendono da uccelli spediti da Shanghai nel 1881-1882 dal console Owen N. Denny, il cui secondo invio riuscì nella valle della Willamette, in Oregon. È il tipo di fagiano più prodotto al mondo per la caccia, le immissioni e l'addestramento dei cani. Attenzione a una confusione frequente: il fagiano cinese da caccia non ha nulla a che vedere con il fagiano dorato, detto « fagiano della Cina », che è un uccello ornamentale.
- Origine
- Cina orientale. Le forme cinesi raggiungono l'Europa solo nel XVIII secolo, oltre mille anni dopo il fagiano del Caucaso.
- Il collare bianco
- Largo collare bianco, spesso interrotto sul davanti: è il carattere diagnostico del gruppo torquatus, assente nel fagiano del Caucaso.
- Altri nomi
- Fagiano dal collare della Cina, fagiano US, fagiano americano. In inglese: Chinese Ring-necked Pheasant.
- Mole
- Galli da 1,1 a 1,4 kg, femmine da 0,6 a 1,2 kg: un ceppo nettamente più leggero del fagiano comune di tipo Mongolia.
Fagiano cinese o fagiano comune: che cosa li distingue
Il fagiano detto « comune » venduto in Francia è un ceppo pesante di tipo Mongolia: gallo da 1,5 a 1,7 kg, piumaggio ramato, ottima resistenza, perfettamente a suo agio nelle pianure e nelle campagne alberate, e che si fissa volentieri sul territorio. Il cinese è il suo opposto: più leggero, più slanciato, decolla più in fretta, sale più in alto e vola più lontano. Il gallo porta un petto rosso ramato, fianchi dal paglierino al giallo, groppone grigio-azzurro e un collare bianco ben visibile; la femmina è beige chiaro, slanciata e leggera. Sul piano genetico, il fagiano comune allevato oggi in Europa è a sua volta frutto di incroci tra il fagiano del Caucaso, il fagiano dal collare cinese e il fagiano versicolore del Giappone — per questo il collare bianco si ritrova, più o meno marcato, nella maggior parte delle popolazioni immesse.
- Peso del gallo
- 1,1-1,4 kg nel cinese contro 1,5-1,7 kg nel ceppo comune di tipo Mongolia adulto (i giovani comuni al rilascio di 14 settimane pesano 1,2-1,5 kg).
- Volo
- Decollo a una velocità molto superiore alla media, volo rapido e sostenuto che può coprire diversi chilometri.
- Fissazione sul territorio
- Il cinese pedina molto e abbandona la zona; il comune resta più volentieri sul settore di immissione.
- Terreno d'elezione
- Grandi territori aperti o variati per il cinese; pianura e campagna alberata per il ceppo comune.
Da sapere prima di ordinare
A caccia: il ceppo più sportivo — e il suo limite
Il fagiano cinese è ricercato per una sola ragione, ed è buona: vola. L'involo è esplosivo, la presa di quota immediata, e l'uccello non si ferma alla prima copertura che incontra. Davanti ai cani da ferma come nella caccia vagante offre presentazioni che pochi ceppi sanno dare. Il suo limite è il rovescio esatto di questa qualità: pedina molto e abbandona la zona. Su un piccolo territorio, una parte degli uccelli immessi finirà dal vicino nei giorni successivi. Lo diciamo prima dell'ordine piuttosto che dopo: il cinese richiede un grande territorio di caccia, oppure immissioni scaglionate con recinti di ambientamento. Su superfici più modeste, un ceppo comune o un incrocio darà un tasso di ricattura migliore.
Involo esplosivo
Decollo verticale e rapido: l'uccello prende quota invece di filare raso terra.
Caccia sportiva
Volo vivo e imprevedibile, tiri impegnativi: il ceppo preferito dalle squadre che cercano la difficoltà.
Serve un grande territorio
L'uccello abbandona la zona: da riservare ai territori estesi o a immissioni condotte con recinti di ambientamento.
Onestà sui limiti
Mole leggera: meno interessante se cercate anzitutto la rusticità e il peso dell'uccello nel carniere.
L'incrocio cinese: il compromesso tra volo e fissazione
Il fagiano incrociato cinese nasce da un gallo di ceppo cinese e da una femmina di ceppo comune. L'obiettivo è semplice: conservare il volo rapido e vivo del cinese recuperando la rusticità, la difesa dai predatori e la capacità di fissazione del ceppo comune. È la soluzione che consigliamo più spesso alle società di caccia e alle ACCA con un territorio di taglia media, che vogliono uccelli che volano senza vederli finire dal vicino. I nostri fagianotti di 14 settimane sono proposti in ceppo comune o in incrocio US, per le immissioni estive destinate al ripopolamento.
Origine dell'incrocio
Gallo di ceppo cinese × femmina di ceppo comune, condotto in voliera di riproduzione.
Che cosa conserva del cinese
Volo rapido e vivo, involo franco, vivacità al frullo.
Che cosa guadagna dal comune
Rusticità, migliore difesa dai predatori, adattamento a territori variati.
Disponibilità
Fagianotti incrocio US dalle 14 settimane per le immissioni estive, adulti a partire dalle 20 settimane.
Allevamento familiare dal 1951
La nostra produzione di fagiani cinesi a Chatte, nell'Isère
GIBIS alleva selvaggina da ripopolamento a Chatte, nell'Isère, dal 1951 — tre generazioni sullo stesso sito. I nostri fagiani di tipo cinese sono allevati in grandi voliere vegetate, a bassa densità: è questo lavoro, non la sola genetica, a dare un uccello che decolla invece di correre. Consegniamo fagiani cinesi adulti a partire dalle 20 settimane, nei nostri veicoli attrezzati, in tutta la Francia metropolitana e verso Belgio, Svizzera e Lussemburgo. Produciamo anche il FAISAN PUR CHASSE®, il nostro ceppo esclusivo, oltre al fagiano comune e al fagiano tenebroso: l'intero catalogo è presentato sulla pagina dei fagiani da caccia.
- Voliere vegetate
- Copertura vegetale naturale e bassa densità: piumaggio completo, coda integra, muscolatura di volo sviluppata.
- Apprendimento del volo e della rimessa
- Allevati in grandi voliere vegetate, a bassa densità, gli uccelli imparano a decollare e a rimettersi prima ancora di lasciare l'allevamento.
- Età di consegna
- Adulti a partire dalle 20 settimane per la stagione venatoria, fagianotti dalle 14 settimane per le immissioni estive.
- Consegna
- Veicoli attrezzati per il trasporto di uccelli vivi, tutta la Francia, Belgio, Svizzera e Lussemburgo.
Prezzi stagione 2026
Stagione venatoria 2026-2027 — prezzi aggiornati ad agosto 2026
Faisan chinois
Domande frequenti
Quanto costa un fagiano cinese?
Qual è la differenza tra fagiano cinese, fagiano US e fagiano comune?
Il fagiano cinese tiene meglio il volo davanti ai cani?
Che cos'è un fagiano incrociato cinese e perché sceglierlo?
Il fagiano cinese è più difficile da fissare sul territorio rispetto al comune?
A quale età consegnate i fagiani cinesi?
Consegnate i fagiani cinesi in tutta la Francia?
Vedi anche
Un fagiano che vola: il nostro mestiere dal 1951
Parliamo del vostro territorio: superficie, coperture, periodo di immissione. Vi diremo se il cinese è il ceppo giusto per voi — o se conviene un incrocio. Preventivo per telefono o e-mail.