Selvaggina a penna
Pernici rosse e grigie
Allevamento di qualità in grandi voliere naturali
Pernice rossa
La pernice rossa (Alectoris rufa) è una delle selvaggine a penna più emblematiche del sud della Francia. Le nostre pernici rosse sono allevate in grandi voliere a cielo aperto, attrezzate con vegetazione naturale densa (ginestre, bosso, graminacee alte) che riproduce il loro habitat mediterraneo. I nostri ceppi, accuratamente selezionati nel corso degli anni, producono uccelli con volo potente e comportamento selvatico.
- Grandi voliere piantumate
- Voliere di più ettari con copertura vegetale naturale, che permettono agli uccelli di sviluppare la muscolatura di volo.
- Ceppi selezionati
- Selezione rigorosa in base a criteri di morfologia, piumaggio, comportamento e capacità di volo.
- Peso e dimensioni
- Uccelli da 350 a 450 g all'età del rilascio, con il piumaggio rosso e grigio caratteristico della specie.
- Caccia e ripopolamento
- Adatte sia al rilascio venatorio che ai programmi di ripopolamento a medio e lungo termine.
- Pernici rosse in vendita
- Disponibili dalle 12 settimane in stagione. Prezzi a scalare in base alla quantità. Riproduttori su ordinazione in primavera.
Pernice grigia
La pernice grigia (Perdix perdix) è diventata rara in molte regioni della Francia, vittima dell'evoluzione delle pratiche agricole. GIBIS è uno dei pochi allevatori a mantenere un nucleo riproduttore di pernici grigie di ceppi francesi puri. I nostri uccelli sono allevati in condizioni strettamente controllate per preservare le caratteristiche genetiche originali della specie.
- Ceppo francese puro
- Genetica francese preservata, senza incroci con ceppi esteri, per garantire l'autenticità della specie.
- Specie patrimoniale
- Contributo attivo alla preservazione della pernice grigia di Francia, specie in declino sul territorio nazionale.
- Allevamento specializzato
- Condizioni di allevamento specifiche: voliere a bassa densità, alimentazione ricca di insetti e semi selvatici.
- Programma di ripopolamento
- Uccelli particolarmente adatti ai programmi di reintroduzione nelle pianure cerealicole e nelle zone di bocage.
- Assistenza tecnica
- GIBIS assiste i clienti nella predisposizione di programmi di ripopolamento con monitoraggio delle popolazioni rilasciate.
Pernice chukar
La pernice chukar (Alectoris chukar) è una specie originaria dell'Asia Centrale e del Medio Oriente, perfettamente adattata ai terreni rocciosi, aridi e montagnosi. Più grande della pernice rossa, la chukar si distingue per i fianchi a strisce bianche e nere e la maschera facciale marcata. GIBIS propone pernici chukar d'allevamento destinate al ripopolamento di territori aridi e accidentati, nonché alla caccia sportiva in terreno collinare.
Adattamento ai terreni aridi
Specie naturalmente adattata alle zone rocciose, ai declivi secchi e ai rilievi accidentati poco favorevoli alle altre pernici.
Dimensioni superiori
Uccello più grande della pernice rossa (400-550 g), che offre una selvaggina consistente apprezzata dai cacciatori.
Volo potente
Volo rapido e radente lungo i pendii, particolarmente spettacolare in terreno montagnoso.
Disponibilità su ordinazione
Pernici chukar disponibili su ordinazione anticipata. Contattateci per conoscere tempi e tariffe.
Uova di pernice
GIBIS propone in vendita uova di pernice fecondate per gli allevatori che desiderano avviare o rinnovare il proprio nucleo riproduttore. Le nostre uova di pernice rossa e grigia provengono da coppie riproduttrici rigorosamente selezionate.
Uova di pernice rossa fecondate
Uova dai nostri migliori ceppi di pernici rosse. Tasso di fertilità controllato prima della spedizione.
Uova di pernice grigia
Disponibilità limitata, ceppo francese puro. Prenotazione raccomandata da gennaio per la stagione di deposizione.
Stagione di deposizione
Uova disponibili da aprile a luglio. Spedizione in imballaggi isotermici adatti per garantire la vitalità.
Tasso di schiusa
Le nostre uova vengono raccolte quotidianamente e spedite entro 48 ore per massimizzare il tasso di schiusa (70-85% in condizioni ottimali).
Consegna nazionale e internazionale
Consegna e zone di servizio
GIBIS consegna le sue pernici in tutta Francia e nei paesi vicini. Trasporto nei nostri veicoli attrezzati con certificati sanitari.
Tutta la Francia metropolitana
Consegna in tutte le regioni: Bretagna, Normandia, Centre, Nord, PACA, Occitanie, Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Pays de la Loire, Île-de-France.
Belgio e Svizzera
Consegne regolari in Belgio e Svizzera. Trasporto su strada nei nostri veicoli attrezzati.
Allevamento di pernice rossa nell'Isère dal 1951
Il nostro allevamento di pernici rosse
Il nostro allevamento di pernice rossa è condotto a Chatte, nell'Isère, sui 70 ettari dell'azienda di famiglia, di cui 15 ettari di voliere. Tutta la filiera è realizzata in loco: nucleo di riproduttori, deposizione, incubazione, pulcinaia e voliere di crescita. Le coppie riproduttrici vengono appaiate a fine autunno e depongono da aprile a luglio; le uova sono raccolte più volte al giorno, selezionate, poi incubate 24 giorni a 37,7 °C prima del trasferimento in camera di schiusa. I perniciotti trascorrono le prime tre-quattro settimane in pulcinaia riscaldata — 35 °C sotto la madre artificiale all'avvio, poi circa 3 °C in meno ogni settimana — prima di passare alle voliere esterne verso le 5-6 settimane. È lì che si gioca la qualità di un uccello da caccia: le nostre voliere a cielo aperto sono piantumate con ginestre, bosso, rovi e graminacee alte, con posatoi e zone di polvere, e condotte a bassa densità (meno di un uccello ogni 2 m²). Questa conduzione evita la picacità senza ricorso sistematico agli occhialini, preserva il piumaggio e lascia che i perniciotti corrano e volino fino a sviluppare davvero la muscolatura di volo. Il razionamento segue l'età: sbriciolato di avvio ricco di proteine (circa 28 %) nelle prime quattro settimane, mangime di crescita (22-24 %) fino a 8 settimane, poi finissaggio al 16-18 % integrato con frumento, mais spezzato, verdura e grit — un regime che prepara l'uccello a procurarsi il cibo da solo dopo l'immissione. Vedere anche la nostra guida per riuscire la propria immissione e i nostri consigli di foraggiamento e gestione del territorio.
- Grandi voliere piantumate
- Voliere a cielo aperto con copertura naturale (ginestre, bosso, rovi, graminacee): gli uccelli corrono, si appollaiano e volano prima di essere venduti.
- Bassa densità
- Meno di un uccello ogni 2 m² in voliera di crescita: meno stress, meno picacità, piumaggio intatto e comportamento diffidente preservato.
- Minimo 14 settimane
- Nessuna pernice rossa viene venduta al di sotto delle 14 settimane. Sotto questa età l'uccello non ha né la muscolatura di volo né l'autonomia alimentare necessarie all'immissione.
- Alimentazione per stadio
- Avvio ~28 % di proteine, crescita 22-24 %, finissaggio 16-18 % integrato con frumento, mais spezzato, verdura e grit.
- Selezione dei riproduttori
- Ceppo puro senza incroci, riproduttori scelti per morfologia, collare e macchiettature, indole diffidente e qualità di volo; linee ruotate per evitare la consanguineità.
- Sanità e biosicurezza
- Controllo veterinario, coprologie regolari, profilassi per coccidiosi e singamosi, vuoto sanitario e disinfezione dei parchetti tra una partita e l'altra, registro di allevamento e certificato sanitario a ogni partenza.
Vendita diretta franco allevamento
Pernice rossa in vendita a privati, ACCA e società di caccia
Sì: vendiamo pernici rosse tanto ai privati quanto ad ACCA, società di caccia, riserve private, federazioni e parchi di caccia. Non ci sono intermediari né moduli d'ordine online — tutto si tratta direttamente con l'allevamento, per telefono al 04 76 38 31 01 o per e-mail, il che permette di calibrare ceppo, età e data di consegna sul vostro territorio. Per un privato, l'ordine minimo è di una brigata (9 soggetti + 1 conduttore, 102,00 €) oppure di 10 capi a 10,30 €; le pernici rosse adulte di stagione sono a 11,40 € al capo da agosto a dicembre, con tariffe a scalare già dal centinaio di uccelli. Due modalità di ritiro: sul posto a Chatte, nell'Isère, su appuntamento (gratuito, prevedete casse di trasporto areate e un veicolo ventilato), oppure consegna con i nostri veicoli attrezzati, quantificata a preventivo secondo la destinazione e ottimizzata sui nostri giri di stagione. Un ordine è fermo al ricevimento di un acconto del 30 %, con saldo al ritiro o alla consegna; ogni lotto parte con i propri documenti sanitari. Quanto alla detenzione, un privato che tiene meno di 100 uccelli senza scopo di lucro resta in regime libero, ma valgono comunque il registro di allevamento e le regole di biosicurezza: il dettaglio è sulla nostra pagina normativa sulla piccola selvaggina. Se preferite avviare il vostro nucleo, vendiamo anche uova da cova di pernice, e la pernice grigia di ceppo francese puro ha la sua pagina dedicata. Molti nostri clienti integrano l'immissione di pernici con il fagiano comune: la nostra guida per scegliere il ceppo di fagiano vi aiuterà a comporre il lotto.
Privati e territori
Cacciatori individuali, ACCA, società di caccia, riserve private, federazioni e parchi: stessi uccelli, stesse tariffe a scalare.
Quantità minima
Una brigata (9 soggetti + 1 conduttore, 102,00 €) oppure 10 capi a 10,30 € per un privato; a scalare a partire da 100 uccelli.
Ritiro a Chatte
Ritiro gratuito franco allevamento a Chatte, nell'Isère, su appuntamento. Prevedere casse areate e veicolo ventilato.
Oppure consegna
Consegna con i nostri veicoli attrezzati in tutta la Francia, in Belgio e in Svizzera. Costo a preventivo, ridotto sui nostri giri di stagione.
Acconto 30 %
Ordine confermato con acconto del 30 % alla prenotazione, saldo al ritiro o alla consegna. Documenti sanitari forniti con ogni lotto.
Ordine per telefono o e-mail
Nessun ordine online: chiamate il 04 76 38 31 01 o scriveteci, preventivo personalizzato trasporto compreso.
Prezzi stagione 2026
Stagione venatoria 2026-2027 — prezzi aggiornati ad agosto 2026