Gibier à plume
Perdrix à vendre — rouge, grise et choukar
Élevage de qualité en grandes volières naturelles
Perdrix rouge
La perdrix rouge (Alectoris rufa) est l'un des gibiers à plume les plus emblématiques du sud de la France. Nos perdrix rouges sont élevées dans de grandes volières à ciel ouvert, aménagées avec une végétation naturelle dense (genêts, buis, graminées hautes) qui reproduit leur habitat méditerranéen. Nos souches, soigneusement sélectionnées au fil des années, produisent des oiseaux au vol puissant et au comportement farouche.
- Grandes volières plantées
- Volières de plusieurs hectares avec couverture végétale naturelle, permettant aux oiseaux de développer leur musculature de vol.
- Souches sélectionnées
- Sélection rigoureuse sur des critères de morphologie, de plumage, de comportement et de capacité de vol.
- Poids et gabarit
- Oiseaux de 350 à 450 g à l'âge de lâcher, au plumage rouge et gris caractéristique de l'espèce.
- Chasse et repeuplement
- Adaptées tant au lâcher de chasse qu'aux programmes de repeuplement à moyen et long terme.
- Perdrix rouge à vendre
- Disponibles à partir de 12 semaines en saison. Prix dégressifs selon la quantité. Reproducteurs sur commande au printemps.
Perdrix grise
La perdrix grise (Perdix perdix) est une espèce devenue rare dans de nombreuses régions de France, victime de l'évolution des pratiques agricoles. GIBIS est l'un des rares éleveurs à maintenir un cheptel reproducteur de perdrix grises issues de souches françaises pures. Nos oiseaux sont élevés dans des conditions strictement contrôlées pour préserver les caractéristiques génétiques originelles de l'espèce. Retrouvez tous les détails — biotope, densités de lâcher, prix — sur notre page dédiée perdrix grise à vendre.
- Souche française pure
- Génétique française préservée, sans croisement avec des souches étrangères, pour garantir l'authenticité de l'espèce.
- Espèce patrimoniale
- Contribution active à la préservation de la perdrix grise de France, espèce en déclin sur le territoire national.
- Élevage spécialisé
- Conditions d'élevage spécifiques : volières à faible densité, alimentation riche en insectes et graines sauvages.
- Programme de repeuplement
- Oiseaux particulièrement adaptés aux programmes de réintroduction en plaine céréalière et en bocage.
- Suivi technique
- GIBIS accompagne ses clients dans la mise en place de programmes de repeuplement avec suivi des populations lâchées.
Perdrix choukar
La perdrix choukar (Alectoris chukar) est une espèce originaire d'Asie Centrale et du Moyen-Orient, parfaitement adaptée aux terrains rocheux, arides et montagneux. Plus grande que la perdrix rouge, la choukar se distingue par ses flancs rayés noir et blanc et son masque facial marqué. GIBIS propose des perdrix choukar d'élevage destinées au repeuplement de territoires secs et accidentés, ainsi qu'à la chasse sportive en terrain vallonné.
Adaptation aux terrains arides
Espèce naturellement adaptée aux zones rocheuses, coteaux secs et reliefs accidentés peu favorables aux autres perdrix.
Gabarit supérieur
Oiseau plus grand que la perdrix rouge (400 à 550 g), offrant un gibier substantiel apprécié des chasseurs.
Vol puissant
Vol rapide et rasant le long des pentes, particulièrement spectaculaire en terrain montagneux.
Disponibilité sur commande
Perdrix choukar disponibles sur commande anticipée. Contactez GIBIS pour connaître les délais et tarifs.
Œufs à couver de perdrix rouge et grise
GIBIS propose à la vente des œufs à couver de perdrix pour les éleveurs, les particuliers passionnés et les gestionnaires de territoire souhaitant démarrer ou renouveler un cheptel reproducteur. Nos œufs à couver perdrix rouge et perdrix grise proviennent de couples reproducteurs rigoureusement sélectionnés sur des critères de morphologie, de comportement et de fertilité ; ils sont récoltés quotidiennement, triés (propreté, calibre, intégrité de la coquille) et expédiés sous 48 h en emballage isotherme. La production est saisonnière — avril à juillet — et les quantités limitées, en particulier pour la perdrix grise de souche française pure : le prix est établi sur demande selon la souche, la quantité et la semaine de récolte. Côté incubation, les repères que nous appliquons dans notre propre couvoir sont proches de ceux du faisan : environ 24 jours d'incubation (23 à 25 selon la souche), 37,7 °C en couveuse à air pulsé, hygrométrie de 45 à 55 % puis remontée à 65-75 % sur les trois derniers jours, retournement automatique 4 à 6 fois par jour jusqu'au transfert en éclosoir à J21, mirage vers J7 et J14 pour écarter les œufs clairs. En conditions maîtrisées, le taux d'éclosion atteint 70 à 85 %. Le protocole détaillé pas à pas — réception des œufs, repos 24 h pointe en bas, réglages, éclosion — est publié sur notre guide d'incubation des œufs de faisan, directement transposable à la perdrix.
Œufs à couver de perdrix rouge
Œufs fécondés issus de nos meilleures souches de perdrix rouges. Taux de fertilité contrôlé avant expédition.
Œufs de perdrix grise
Disponibilité limitée, souche française pure. Réservation recommandée dès janvier pour la saison de ponte.
Saison de ponte
Œufs disponibles d'avril à juillet. Expédition sous 48 h en emballages isothermes adaptés pour préserver la viabilité.
Incubation : ~24 jours
37,7 °C, hygrométrie 45-55 % puis 65-75 % en fin de cycle, transfert en éclosoir à J21 : 70-85 % d'éclosion en conditions optimales.
Livraison nationale et internationale
Livraison et zones de service
GIBIS livre ses perdrix sur l'ensemble du territoire français et dans les pays voisins. Transport dans nos véhicules aménagés avec certificats sanitaires.
Toute la France métropolitaine
Livraison dans toutes les régions : Bretagne, Normandie, Centre, Nord, PACA, Occitanie, Grand Est, Bourgogne-Franche-Comté, Pays de la Loire, Île-de-France.
Belgique et Suisse
Livraisons régulières en Belgique et en Suisse. Transport routier dans nos véhicules aménagés.
Élevage de perdrix rouge en Isère depuis 1951
Notre élevage de perdrix rouges
Notre élevage de perdrix rouge est conduit à Chatte, en Isère, sur les 70 hectares de la ferme familiale dont 15 hectares de volières. Toute la chaîne est réalisée sur place : cheptel reproducteur, ponte, incubation, poussinière et volières de croissance. Les couples reproducteurs sont appariés en fin d'automne et pondent d'avril à juillet ; les œufs sont ramassés plusieurs fois par jour, triés, puis incubés 24 jours à 37,7 °C avant transfert en éclosoir. Les perdreaux passent leurs trois à quatre premières semaines en poussinière chauffée — 35 °C sous éleveuse au démarrage, puis environ 3 °C de moins chaque semaine — avant de gagner les volières extérieures vers 5 à 6 semaines. C'est là que se joue la qualité d'un oiseau de chasse : nos volières à ciel ouvert sont plantées de genêts, buis, ronciers et graminées hautes, avec des perchoirs et des zones de poussière, et conduites à faible densité (moins d'un oiseau pour 2 m²). Cette conduite évite le picage sans recours systématique aux lunettes, préserve le plumage et laisse les perdreaux courir et voler jusqu'à muscler réellement leur vol. Le rationnement suit l'âge : miettes de démarrage riches en protéines (autour de 28 %) les quatre premières semaines, aliment croissance (22-24 %) jusqu'à 8 semaines, puis finition à 16-18 % complétée de blé, de maïs concassé, de verdure et de grit — un régime qui prépare l'oiseau à trouver sa nourriture seul après le lâcher. Voir aussi notre guide pour réussir son lâcher et nos conseils d'agrainage et d'aménagement du territoire.
- Grandes volières plantées
- Volières à ciel ouvert avec couvert naturel (genêts, buis, ronciers, graminées) : les oiseaux courent, se perchent et volent avant d'être vendus.
- Faible densité
- Moins d'un oiseau pour 2 m² en volière de croissance : moins de stress, moins de picage, plumage intact et comportement farouche préservé.
- 14 semaines minimum
- Aucune perdrix rouge n'est vendue en dessous de 14 semaines. En dessous de cet âge, l'oiseau n'a ni la musculature de vol ni l'autonomie alimentaire nécessaires au lâcher.
- Alimentation par stade
- Démarrage ~28 % de protéines, croissance 22-24 %, finition 16-18 % complétée de blé, maïs concassé, verdure et grit.
- Sélection des reproducteurs
- Souche pure sans croisement, reproducteurs choisis sur la morphologie, le collier et les mouchetures, le caractère farouche et la qualité du vol ; lignées tournées pour éviter la consanguinité.
- Sanitaire et biosécurité
- Suivi vétérinaire, coprologies régulières, prophylaxie coccidiose et syngamose, vide sanitaire et désinfection des parquets entre bandes, registre d'élevage et certificat sanitaire à chaque départ.
Vente directe départ élevage
Perdrix rouge à vendre aux particuliers, ACCA et sociétés de chasse
Oui : nous avons de la perdrix rouge à vendre aux particuliers comme aux ACCA, sociétés de chasse, chasses privées, fédérations et parcs de chasse. Il n'y a ni intermédiaire ni formulaire de commande en ligne — tout se traite directement avec l'élevage, par téléphone au 04 76 38 31 01 ou par e-mail, ce qui permet de caler la souche, l'âge et la date de livraison sur votre territoire. Pour un particulier, la commande minimale est d'une compagnie (9 sujets + 1 meneur, 102,00 €) ou de 10 pièces à 10,30 € ; les perdrix rouges adultes de saison sont à 11,40 € pièce d'août à décembre, avec des tarifs dégressifs dès la centaine d'oiseaux. Deux modes de retrait : sur place à Chatte, en Isère, sur rendez-vous (gratuit, prévoyez des caisses de transport ajourées et un véhicule ventilé), ou livraison dans nos propres véhicules aménagés, chiffrée au devis selon la destination et mutualisée sur nos tournées de saison. Une commande est ferme à réception d'un acompte de 30 %, le solde étant réglé au retrait ou à la livraison ; chaque lot part avec ses documents sanitaires. Côté détention, un particulier qui garde moins de 100 oiseaux sans but lucratif reste en régime libre, mais le registre d'élevage et les règles de biosécurité s'appliquent : le détail est sur notre page réglementation du petit gibier. Si vous préférez démarrer votre propre cheptel, nous vendons aussi des œufs à couver de perdrix, et la perdrix grise de souche française pure a sa page dédiée. Beaucoup de nos clients complètent leur lâcher de perdrix par du faisan commun : notre guide pour choisir sa souche de faisan vous aidera à composer le lot.
Particuliers et territoires
Chasseurs individuels, ACCA, sociétés de chasse, chasses privées, fédérations et parcs : mêmes oiseaux, mêmes tarifs dégressifs.
Quantité minimale
Une compagnie (9 sujets + 1 meneur, 102,00 €) ou 10 pièces à 10,30 € pour un particulier ; dégressif à partir de 100 oiseaux.
Retrait à Chatte
Retrait gratuit départ élevage à Chatte, en Isère, sur rendez-vous. Caisses ajourées et véhicule ventilé à prévoir.
Ou livraison
Livraison dans nos véhicules aménagés, France entière, Belgique et Suisse. Coût chiffré au devis, réduit sur nos tournées de saison.
Acompte 30 %
Commande confirmée par acompte de 30 % à la réservation, solde au retrait ou à la livraison. Documents sanitaires fournis avec chaque lot.
Commande par téléphone ou e-mail
Pas de commande en ligne : appelez le 04 76 38 31 01 ou écrivez-nous, devis personnalisé transport compris.
Tarifs saison 2026
Saison de chasse 2026-2027 — tarifs à jour en août 2026