Caza de pluma
Perdices en venta — roja y gris
Cría de calidad en grandes pajareras naturales

Perdiz roja
La perdiz roja (Alectoris rufa) es una de las piezas de caza de pluma más emblemáticas del sur de Francia. Nuestras perdices rojas se crían en grandes voladeros a cielo abierto, acondicionados con una vegetación natural densa (retama, boj, gramíneas altas) que reproduce su hábitat mediterráneo. Nuestras estirpes, cuidadosamente seleccionadas a lo largo de los años, producen aves de vuelo potente y comportamiento arisco.
- Grandes pajareras plantadas
- Pajareras de varias hectáreas con cobertura vegetal natural para el desarrollo muscular de vuelo.
- Cepas seleccionadas
- Selección rigurosa por morfología, plumaje, comportamiento y capacidad de vuelo.
- Peso y talla
- Aves de 350–450 g a la edad de devolución a la naturaleza, con el característico plumaje rojizo y gris.
- Caza y repoblación
- Aptas tanto para la devolución a la naturaleza para la caza como para programas de repoblación a medio y largo plazo.
- Perdices rojas en venta
- Disponibles desde 12 semanas en temporada. Precios por volumen. Reproductoras bajo pedido en primavera.

Perdiz gris
La perdiz pardilla (Perdix perdix) es una especie que se ha vuelto rara en muchas regiones de Francia, víctima de la evolución de las prácticas agrícolas. GIBIS es uno de los pocos criadores que mantienen un plantel reproductor de perdices pardillas procedentes de estirpes francesas puras. Nuestras aves se crían en condiciones estrictamente controladas para preservar las características genéticas originales de la especie. Encontrará todos los detalles — biotopo, densidades de devolución a la naturaleza, precios — en nuestra página dedicada perdiz pardilla en venta.
- Cepa francesa pura
- Genética francesa preservada, sin cruces con cepas extranjeras, para garantizar la autenticidad de la especie.
- Especie patrimonial
- Contribución activa a la preservación de la perdiz gris de Francia, especie en declive en el territorio nacional.
- Cría especializada
- Condiciones de cría específicas: pajareras de baja densidad, alimentación rica en insectos y semillas silvestres.
- Programa de repoblación
- Aves especialmente adaptadas a los programas de reintroducción en campiñas cerealistas y en bocage.
- Asistencia técnica
- GIBIS acompaña a sus clientes en la puesta en marcha de programas de repoblación con seguimiento de las aves devueltas a la naturaleza.

Huevos para incubar de perdiz roja y pardilla
GIBIS vende huevos para incubar de perdiz a criadores, particulares aficionados y gestores de cotos que desean iniciar o renovar un plantel de reproductores. Nuestros huevos para incubar de perdiz roja y de perdiz pardilla proceden de parejas reproductoras rigurosamente seleccionadas según criterios de morfología, comportamiento y fertilidad; se recogen a diario, se clasifican (limpieza, calibre, integridad de la cáscara) y se expiden en 48 h en embalaje isotérmico. La producción es estacional — de abril a julio — y las cantidades son limitadas, en particular para la perdiz pardilla de estirpe francesa pura: el precio se fija bajo demanda según la estirpe, la cantidad y la semana de recogida. En cuanto a la incubación, las referencias que aplicamos en nuestra propia sala de incubación son próximas a las del faisán: unos 24 días de incubación (de 23 a 25 según la estirpe), 37,7 °C en incubadora de aire forzado, humedad del 45 al 55 % y después subida al 65-75 % durante los tres últimos días, volteo automático de 4 a 6 veces al día hasta el paso a la nacedora el día 21, ovoscopia hacia los días 7 y 14 para descartar los huevos claros. En condiciones controladas, la tasa de eclosión alcanza del 70 al 85 %. El protocolo detallado paso a paso — recepción de los huevos, reposo de 24 h con la punta hacia abajo, ajustes, eclosión — está publicado en nuestra guía de incubación de huevos de faisán, directamente trasladable a la perdiz.
Huevos de perdiz roja fecundados
Huevos fecundados procedentes de nuestras mejores cepas de perdiz roja. Tasa de fertilidad controlada antes del envío.
Huevos de perdiz gris
Disponibilidad limitada, cepa francesa pura. Reserva recomendada desde enero para la temporada de puesta.
Temporada de puesta
Huevos disponibles de abril a julio. Envío en 48 h en embalajes isotérmicos adaptados para preservar su viabilidad.
Incubación: ~24 días
37,7 °C, humedad del 45-55 % y después del 65-75 % al final del ciclo, paso a la nacedora el día 21: 70-85 % de eclosión en condiciones óptimas.
Entrega nacional e internacional
Entrega y zonas de servicio
GIBIS entrega sus perdices en todo el territorio francés y en los países vecinos. Transporte en nuestros vehículos acondicionados, con certificados sanitarios.
Toda la Francia metropolitana
Entrega en todas las regiones: Bretaña, Normandía, Centre, Norte, PACA, Occitania, Grand Est, Borgoña-Franco Condado, Países del Loira, Isla de Francia.
Bélgica y Suiza
Entregas regulares en Bélgica y Suiza. Transporte por carretera en nuestros vehículos acondicionados.
Criando perdiz roja en Isère desde 1951
Nuestra cría de perdiz roja
Nuestra cría de perdiz roja se desarrolla en Chatte, en Isère, sobre las 70 hectáreas de la finca familiar, de las cuales 15 son de voladeros. Toda la cadena se realiza in situ: plantel de reproductores, puesta, incubación, nave de cría y voladeros de crecimiento. Las parejas reproductoras se emparejan a finales de otoño y ponen de abril a julio; los huevos se recogen varias veces al día, se seleccionan y se incuban 24 días a 37,7 °C antes de pasar a la nacedora. Las perdices jóvenes pasan sus tres o cuatro primeras semanas en nave calefactada — 35 °C bajo la campana al arranque, y unos 3 °C menos cada semana — antes de salir a los voladeros exteriores hacia las 5 o 6 semanas. Ahí es donde se juega la calidad de un ave de caza: nuestros voladeros a cielo abierto están plantados de retamas, boj, zarzales y gramíneas altas, con perchas y zonas de baño de polvo, y se manejan a baja densidad (menos de un ave por cada 2 m²). Este manejo evita el picaje sin recurrir sistemáticamente a las gafas, preserva el plumaje y deja que las perdices jóvenes corran y vuelen hasta muscular de verdad su vuelo. El racionamiento sigue la edad: migaja de arranque rica en proteína (en torno al 28 %) las cuatro primeras semanas, pienso de crecimiento (22-24 %) hasta las 8 semanas, y acabado al 16-18 % completado con trigo, maíz partido, verde y grit — una dieta que prepara al ave para buscarse la comida sola tras la devolución a la naturaleza. Vea también nuestra guía para acertar con su devolución a la naturaleza y nuestros consejos de cebado y acondicionamiento del coto.
- Grandes voladeros plantados
- Voladeros a cielo abierto con cubierta natural (retamas, boj, zarzales, gramíneas): las aves corren, se posan y vuelan antes de venderse.
- Baja densidad
- Menos de un ave por cada 2 m² en voladero de crecimiento: menos estrés, menos picaje, plumaje intacto y carácter huidizo preservado.
- 14 semanas como mínimo
- Ninguna perdiz roja se vende por debajo de las 14 semanas. Antes de esa edad, el ave no tiene ni la musculatura de vuelo ni la autonomía alimentaria necesarias para una devolución a la naturaleza.
- Alimentación por etapas
- Arranque con ~28 % de proteína, crecimiento 22-24 %, acabado 16-18 % completado con trigo, maíz partido, verde y grit.
- Selección de reproductores
- Estirpe pura sin cruces, reproductores elegidos por morfología, collar y moteado, carácter huidizo y calidad de vuelo; líneas rotadas para evitar la consanguinidad.
- Sanidad y bioseguridad
- Seguimiento veterinario, coprologías periódicas, profilaxis de coccidiosis y singamosis, vacío sanitario y desinfección entre lotes, registro de cría y certificado sanitario en cada salida.

Venta directa salida criadero
Perdiz roja en venta para particulares, ACCA y sociedades de caza
Sí: vendemos perdiz roja tanto a particulares como a ACCA, sociedades de caza, cotos privados, federaciones y fincas cinegéticas. No hay intermediarios ni formulario de pedido en línea — todo se trata directamente con el criadero, por teléfono en el 04 76 38 31 01 o por correo electrónico, lo que permite ajustar la estirpe, la edad y la fecha de entrega a su coto. Para un particular, el pedido mínimo es un bando (9 ejemplares + 1 guía, 102,00 €) o 10 unidades a 10,30 €; las perdices rojas adultas de temporada están a 11,40 € la unidad de agosto a diciembre, con tarifas decrecientes según la cantidad, bajo presupuesto. Dos formas de recepción: recogida en Chatte (Isère) con cita previa (gratuita, prevea cajas de transporte ventiladas y un vehículo aireado), o entrega en nuestros propios vehículos acondicionados, presupuestada según el destino y mutualizada en nuestras rutas de temporada. El pedido queda en firme al recibir una señal del 30 %, y el resto se abona en la recogida o en la entrega; cada lote sale con su documentación sanitaria. En cuanto a la tenencia, en Francia un particular que mantenga menos de 100 aves sin ánimo de lucro sigue en régimen libre, pero se aplican el registro de cría y las normas de bioseguridad: el detalle está en nuestra página de normativa de la caza menor. Si prefiere arrancar su propio plantel, también vendemos huevos de perdiz para incubar, y la perdiz pardilla de estirpe francesa pura tiene su página dedicada. Muchos clientes completan su devolución a la naturaleza de perdices con faisán común: nuestra guía para elegir la estirpe de faisán le ayudará a componer el lote. ¿Ha abatido una perdiz anillada? Qué hacer con una anilla encontrada.
Particulares y cotos
Cazadores individuales, ACCA, sociedades de caza, cotos privados, federaciones y fincas: mismas aves, mismas tarifas decrecientes.
Cantidad mínima
Un bando (9 ejemplares + 1 guía, 102,00 €) o 10 unidades a 10,30 € para un particular; precios decrecientes según cantidad, bajo presupuesto.
Recogida en Chatte
Recogida gratuita salida criadero en Chatte (Isère) con cita previa. Prevea cajas ventiladas y vehículo aireado.
O entrega a domicilio
Entrega en nuestros vehículos acondicionados en toda Francia, Bélgica y Suiza. Coste presupuestado, reducido en nuestras rutas de temporada.
Señal del 30 %
Pedido confirmado con una señal del 30 % en la reserva, resto en la recogida o entrega. Documentación sanitaria incluida en cada lote.
Pedido por teléfono o correo
Sin pedido en línea: llame al 04 76 38 31 01 o escríbanos; presupuesto personalizado con transporte incluido.
Precios temporada 2026
Temporada de caza 2026-2027 — tarifas actualizadas en agosto de 2026