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प्रजाति-पत्रक — शिकार का तीतर

चीनी तीतर, हल्की और उड़ने वाली नस्ल

1.1 से 1.4 किग्रा का नर, साफ़ उभरा सफ़ेद कॉलर, विस्फोटक टेक-ऑफ़: चीनी तीतर हमारे कैटलॉग की सबसे स्पोर्टी शिकार-नस्ल है। हम इसे इज़ेर के शट में पालते हैं और 20 सप्ताह से वयस्क रूप में देते हैं। इसे बिक्री हेतु हमारे शिकार-तीतरों में देखें।

सफ़ेद कॉलर और पूरी पूँछ वाला नर तीतर, पृष्ठभूमि में एक ऑब्स्क्यूर तीतर — GIBIS प्रजनन फार्म

Phasianus colchicus torquatus

चीनी तीतर क्या है?

चीनी तीतर चीन का कॉलर वाला तीतर है, Phasianus colchicus torquatus (Gmelin, 1789): पूर्वी चीन से आई कोलचिस तीतर की एक उप-प्रजाति। फ़्रांसीसी शिकार-जगत में इसे US तीतर या अमेरिकी तीतर भी कहा जाता है, क्योंकि उत्तरी अमेरिका की सारी आबादियाँ उन पक्षियों की वंशज हैं जिन्हें कौंसल Owen N. Denny ने 1881-1882 में Shanghai से भेजा था — दूसरी खेप Oregon की Willamette घाटी में सफल रही। शिकार, प्रकृति में वापसी और कुत्तों के प्रशिक्षण के लिए यह दुनिया में सबसे अधिक उत्पादित तीतर-प्रकार है। एक आम भ्रम से सावधान: शिकार का चीनी तीतर उस सुनहरे तीतर से बिल्कुल अलग है जिसे 'चीन का तीतर' कहा जाता है और जो एक सजावटी पक्षी है।

उत्पत्ति
पूर्वी चीन। चीनी रूप यूरोप में अठारहवीं सदी में ही पहुँचे — काकेशस के तीतर के हज़ार साल से भी बाद।
सफ़ेद कॉलर
चौड़ा सफ़ेद कॉलर, आगे से अक्सर टूटा हुआ: torquatus समूह का पहचान-चिह्न, काकेशस के तीतर में अनुपस्थित।
अन्य नाम
चीन का कॉलर वाला तीतर, US तीतर, अमेरिकी तीतर। अंग्रेज़ी में: Chinese Ring-necked Pheasant।
क़द-काठी
नर 1.1 से 1.4 किग्रा, मादा 0.6 से 1.2 किग्रा: मंगोलिया-प्रकार के आम तीतर से साफ़ हल्की नस्ल।
चीनी तीतर नर का चित्र: मोटा सफ़ेद कॉलर, धूसर-हरी सिर-टोपी, लाल मुखौटा — torquatus नस्ल

चीनी तीतर या आम तीतर: फ़र्क़ क्या है

फ़्रांस में बिकने वाला 'आम' तीतर मंगोलिया-प्रकार की एक भारी नस्ल है: 1.5 से 1.7 किग्रा का नर, ताँबई पंखसाज, बहुत अच्छी सहनशीलता, मैदानों और बोकाज में पूरी तरह सहज, और क्षेत्र पर आसानी से टिकने वाला। चीनी उसका उल्टा है: ज़्यादा हल्का, ज़्यादा छरहरा, वह तेज़ उड़ान भरता है, ऊँचा चढ़ता है और दूर तक जाता है। नर की छाती ताँबई-लाल, बग़लें भूसे से पीली, दुम धूसर-नीली और सफ़ेद कॉलर साफ़ दिखता है; मादा हल्की बेज, छरहरी और हल्की होती है। आनुवंशिक रूप से, आज यूरोप में पला कोलचिस तीतर ख़ुद काकेशस के तीतर, चीनी कॉलर वाले तीतर और जापान के हरे तीतर के क्रॉस से निकला है — इसीलिए सफ़ेद कॉलर, कम या ज़्यादा उभरा, प्रकृति में वापसी से बनी अधिकांश आबादियों में मिलता है।

नर का वज़न
चीनी में 1.1 से 1.4 किग्रा, जबकि वयस्क मंगोलिया-प्रकार की आम नस्ल में 1.5 से 1.7 किग्रा (14 सप्ताह पर प्रकृति में लौटाए गए युवा आम पक्षी 1.2 से 1.5 किग्रा के होते हैं)।
उड़ान
औसत से कहीं तेज़ रफ़्तार का टेक-ऑफ़, तेज़ और टिकाऊ उड़ान जो कई किलोमीटर तक जा सकती है।
क्षेत्र पर टिकाव
चीनी ख़ूब पैदल भागता है और क्षेत्र छोड़ देता है; आम तीतर प्रकृति में लौटाए जाने वाले इलाक़े में अधिक टिकता है।
पसंदीदा ज़मीन
चीनी के लिए बड़े खुले या विविध क्षेत्र; आम नस्ल के लिए मैदान और बोकाज।
सामने से चीनी तीतर नर, सफ़ेद कॉलर और लंबी पूरी पूँछ, प्रजनन फार्म के खुले विचरण-क्षेत्र पर

ऑर्डर से पहले जानने योग्य

शिकार में: सबसे स्पोर्टी नस्ल — और उसकी सीमा

चीनी तीतर एक ही वजह से माँगा जाता है, और वजह अच्छी है: वह उड़ता है। टेक-ऑफ़ विस्फोटक है, ऊँचाई तुरंत, और पक्षी पहली आड़ पर रुकता नहीं। पॉइंटिंग कुत्तों के आगे हो या सामने चलकर शिकार में, वह ऐसी प्रस्तुतियाँ देता है जो कम ही नस्लें देती हैं। उसकी सीमा इसी गुण का उल्टा पहलू है: वह ख़ूब पैदल भागता है और क्षेत्र छोड़ देता है। छोटे क्षेत्र में प्रकृति में लौटाए गए पक्षियों का एक हिस्सा अगले दिनों में पड़ोसी के यहाँ चला जाएगा। हम यह ऑर्डर से पहले कहते हैं, बाद में नहीं: चीनी को बड़ा शिकार-क्षेत्र चाहिए, या अनुकूलन-बाड़ों के साथ चरणबद्ध प्रकृति में वापसी। छोटे रक़बों पर आम नस्ल या क्रॉस बेहतर वापसी-दर देगा।

विस्फोटक उड़ान

सीधा और तेज़ टेक-ऑफ़: पक्षी ज़मीन से सटकर भागने के बजाय ऊँचाई लेता है।

स्पोर्टी शिकार

फुर्तीली, अनिश्चित उड़ान, कठिन निशाने: कठिनाई खोजने वाली टीमों की पसंदीदा नस्ल।

बड़ा क्षेत्र ज़रूरी

पक्षी क्षेत्र छोड़ देता है: विस्तृत क्षेत्रों या अनुकूलन-बाड़ों के साथ संचालित प्रकृति में वापसी के लिए ही।

सीमाओं पर ईमानदारी

हल्की क़द-काठी: अगर आपकी पहली प्राथमिकता सख़्त-जानी और शिकार-थैले में पक्षी का वज़न है, तो कम आकर्षक।

चीनी क्रॉस: उड़ान और टिकाव का समझौता

चीनी क्रॉस तीतर चीनी नस्ल के नर और आम नस्ल की मादा से निकलता है। लक्ष्य सीधा है: चीनी की तेज़ और फुर्तीली उड़ान बचाए रखना, और साथ में आम नस्ल की सख़्त-जानी, परभक्षियों के आगे बचाव और क्षेत्र पर टिकने की क्षमता वापस पाना। मध्यम आकार के क्षेत्र वाली शिकार सोसाइटियों और ACCA को हम अक्सर यही समाधान सुझाते हैं — ऐसे पक्षी जो उड़ें, पर पड़ोसी के यहाँ जाते न दिखें। हमारे 14 सप्ताह के युवा तीतर पुनःआबादी हेतु ग्रीष्मकालीन प्रकृति में वापसी के लिए आम नस्ल या US क्रॉस में उपलब्ध हैं।

क्रॉस की उत्पत्ति

चीनी नस्ल का नर × आम नस्ल की मादा, प्रजनन-पक्षीशाला में संचालित।

चीनी से जो रखता है

तेज़ और फुर्तीली उड़ान, खरा टेक-ऑफ़, उठान पर चौकन्नापन।

आम से जो पाता है

सख़्त-जानी, परभक्षियों के आगे बेहतर बचाव, विविध क्षेत्रों के अनुकूल ढलना।

उपलब्धता

ग्रीष्मकालीन प्रकृति में वापसी के लिए US क्रॉस युवा तीतर 14 सप्ताह से, वयस्क 20 सप्ताह से।

1951 से पारिवारिक पालन

इज़ेर के शट में हमारा चीनी तीतर उत्पादन

GIBIS 1951 से इज़ेर के शट में पुनःआबादी-गिबियर पालता है — एक ही जगह पर तीन पीढ़ियाँ। हमारे चीनी-प्रकार के तीतर बड़ी लगाई गई पक्षीशालाओं में, कम घनत्व पर पलते हैं: यही मेहनत, केवल आनुवंशिकी नहीं, ऐसा पक्षी देती है जो दौड़ने के बजाय उड़ान भरता है। हम चीनी वयस्क तीतर 20 सप्ताह से, अपने सुसज्जित वाहनों में, पूरे महानगरीय फ़्रांस और बेल्जियम, स्विट्ज़रलैंड व लक्ज़मबर्ग तक पहुँचाते हैं। हम अपनी विशेष नस्ल FAISAN PUR CHASSE® के साथ आम तीतर और ऑब्स्क्यूर तीतर भी पैदा करते हैं: पूरा कैटलॉग शिकार-तीतर पृष्ठ पर प्रस्तुत है।

लगाई गई पक्षीशालाएँ
प्राकृतिक वनस्पति आवरण और कम घनत्व: पूरा पंखसाज, पूरी पूँछ, विकसित उड़ान-मांसपेशियाँ।
उड़ान और आड़ की सीख
बड़ी लगाई गई पक्षीशालाओं में, कम घनत्व पर पले पक्षी फ़ार्म छोड़ने से पहले ही उड़ान भरना और आड़ लेना सीख जाते हैं।
डिलीवरी की उम्र
शिकार सीज़न के लिए वयस्क 20 सप्ताह से, ग्रीष्मकालीन प्रकृति में वापसी के लिए युवा तीतर 14 सप्ताह से।
डिलीवरी
जीवित पक्षियों के परिवहन के लिए सुसज्जित वाहन, पूरा फ़्रांस, बेल्जियम, स्विट्ज़रलैंड और लक्ज़मबर्ग।
GIBIS प्रजनन फार्म की रोपित पक्षीशाला में सफ़ेद कॉलर वाला चीनी तीतर नर, पूरी पूँछ

सीज़न 2026 मूल्य सूची

शिकार मौसम 2026-2027 — दरें अगस्त 2026 तक अद्यतन

चीनी तीतर

उत्पाद मूल्य
वयस्क चीनी तीतरन्यूनतम 20 सप्ताह · प्रति नग
€14.90

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

चीनी तीतर की क़ीमत क्या है?
GIBIS के यहाँ न्यूनतम 20 सप्ताह का वयस्क चीनी तीतर €14.90 प्रति पक्षी है, मात्रा के अनुसार घटती दर पर। 12-16 सप्ताह के युवाओं के लिए हमारे बिक्री-योग्य युवा तीतर देखें। यह दर इज़ेर के शट स्थित फ़ार्म से रवानगी की है; डिलीवरी गंतव्य और मात्रा के अनुसार अलग जोड़ी जाती है। कोटेशन के लिए 04 76 38 31 01 पर या ई-मेल से संपर्क करें।
चीनी तीतर, US तीतर और आम तीतर में क्या फ़र्क़ है?
चीनी तीतर और US तीतर एक ही नस्ल के नाम हैं: Phasianus colchicus torquatus, चीन का कॉलर वाला तीतर, जिसे फ़्रांस में 'US' या 'अमेरिकी' इसलिए कहते हैं कि अमेरिकी आबादियाँ उसी की वंशज हैं। फ़्रांस में बिकने वाला आम तीतर मंगोलिया-प्रकार की भारी नस्ल है। ठोस रूप से: चीनी नर 1.1 से 1.4 किग्रा का है जबकि आम 1.5 से 1.7 किग्रा का; वह तेज़ उड़ान भरता है और दूर तक जाता है, पर क्षेत्र ज़्यादा छोड़ता है और छोटे क्षेत्र पर कम टिकता है।
क्या चीनी तीतर कुत्तों के आगे बेहतर उड़ान रखता है?
हाँ, यही उसका पहला गुण है। हल्की क़द-काठी उसे औसत से कहीं तेज़ टेक-ऑफ़ और तुरंत ऊँचाई देती है, ऐसी उड़ानों के साथ जो कई किलोमीटर तक जा सकती हैं। पॉइंटिंग कुत्तों के आगे वह अरेट झेलता है और फिर देर तक पैदल भागने के बजाय खरा उड़ जाता है। कठिन प्रस्तुतियाँ खोजने वाली टीमों को हम यही नस्ल सुझाते हैं।
चीनी क्रॉस तीतर क्या है और उसे क्यों चुनें?
यह चीनी नस्ल के नर और आम नस्ल की मादा की संतान है। इसे चीनी की तेज़, फुर्तीली उड़ान के साथ आम की सख़्त-जानी, परभक्षियों के आगे बचाव और क्षेत्र पर टिकाव जोड़ने के लिए चुना जाता है। मध्यम आकार के क्षेत्र के लिए यह सबसे अच्छा समझौता है, जहाँ ख़ालिस चीनी के क्षेत्र छोड़ देने का जोखिम रहता। हमारे 14 सप्ताह के US क्रॉस युवा तीतर इसी सोच से हैं।
क्या चीनी तीतर को आम की तुलना में क्षेत्र पर टिकाना कठिन है?
हाँ। वह ख़ूब पैदल भागता है और लंबी उड़ानें भरता है: छोटे क्षेत्र पर प्रकृति में लौटाए गए पक्षियों का एक हिस्सा अगले दिनों में पड़ोसी इलाक़ों में चला जाता है। इसलिए विस्तृत क्षेत्र चाहिए, या अनुकूलन-बाड़े और चरणबद्ध प्रकृति में वापसी, दाना डालने और बनाए रखे गए आवरण के साथ। छोटे रक़बे पर US क्रॉस या आम नस्ल की ओर जाएँ।
आप चीनी तीतर किस उम्र में देते हैं?
शिकार सीज़न के लिए वयस्क 20 सप्ताह से, और ग्रीष्मकालीन प्रकृति में वापसी व पुनःआबादी के लिए युवा तीतर 14 सप्ताह से। शिकार के लिए प्रकृति में वापसी उद्घाटन से कम से कम तीन-चार सप्ताह पहले रखें ताकि पक्षी क्षेत्र से अभ्यस्त हो जाएँ। फ़्रांस में उद्घाटन की तारीख़ें हर साल प्रीफ़ेक्टोरल आदेश से तय होती हैं: अपने विभाग के आदेश पर ऑर्डर का समय बाँधें।
क्या आप चीनी तीतर पूरे फ़्रांस में पहुँचाते हैं?
हाँ, पूरे महानगरीय फ़्रांस में, जीवित पक्षियों के परिवहन के लिए सुसज्जित हमारे अपने वाहनों में, साथ ही बेल्जियम, स्विट्ज़रलैंड और लक्ज़मबर्ग में। स्वास्थ्य दस्तावेज़ हम स्वयं तैयार करते हैं। न्यूनतम मात्रा और समय-सीमा अवधि पर निर्भर हैं: अगस्त और सितंबर सबसे तंग महीने हैं — मनचाही नस्ल और मात्रा सुनिश्चित करने के लिए वसंत में आरक्षित करें।

यह भी देखें

उड़ने वाला तीतर — 1951 से यही हमारा पेशा है

अपने क्षेत्र की बात करें: रक़बा, आवरण, प्रकृति में वापसी की अवधि। हम बताएँगे कि चीनी आपके लिए सही नस्ल है — या क्रॉस बेहतर रहेगा। कोटेशन फ़ोन या ई-मेल से।

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