शिकार-पक्षी विश्वकोश
ग्रे तीतर
Perdix perdix (Linnaeus, 1758)। यूरेशिया के खेती वाले मैदानों का स्थायी-निवासी कुक्कुटगणीय पक्षी, जो सभी पक्षियों में सबसे बड़े अंडसमूहों में से एक के लिए जाना जाता है और यूरोपीय कृषि-मैदानों के वन्यजीवों की गिरावट का प्रतीक बन गया है।
इसे लाल टिटहरी तीतर (Alectoris rufa) के साथ भ्रमित न करें, जो एक भिन्न वंश का है — देखें लेख लाल टिटहरी तीतर —, और न ही बार्तावेल तीतर (Alectoris graeca) के साथ। पुनःआबादी के लिए पाले गए पक्षियों के लिए देखें पृष्ठ बिक्री हेतु ग्रे तीतर।
विवरण
ग्रे तीतर एक गठीला कुक्कुटगणीय पक्षी है जिसकी लंबाई 29 से 31 सेमी, पंख-विस्तार 45 से 48 सेमी और भार 350 से 450 ग्राम के बीच, औसतन लगभग 400 ग्राम होता है।[1][5] पंखविन्यास छद्मावरणी है, जो खेती वाली ज़मीन से मेल खाता है: लालिमायुक्त भूरा चेहरा और गला, महीन लहरदार धारियों वाली धूसर गर्दन और छाती, धारीदार धूसर-भूरी पीठ, चेस्टनट धारियों वाले पार्श्व और लालिमायुक्त भूरी पूँछ, जो उड़ान भरते समय स्पष्ट दिखती है।[5] वयस्क नर की छाती के निचले भाग पर घोड़े की नाल के आकार का लाल-भूरा धब्बा होता है; मादा में यह चिह्न अनुपस्थित या छोटा होता है, लेकिन पक्षियों का लिंग पहचानने के लिए यह पूरी तरह विश्वसनीय नहीं है, क्योंकि कुछ वृद्ध मादाओं में लगभग पूरी घोड़े की नाल होती है।[1][6] लिंग पहचानने का सबसे विश्वसनीय मानदंड पंख-आवरणों और स्कैपुलर पंखों का पैटर्न है: मादा में इन पंखों पर एक हल्की मध्य रेखा होती है जिसे आड़ी धारियाँ काटती हैं — तथाकथित « लोरेन क्रॉस » पैटर्न —, जबकि नर में केवल मध्य रेखा दिखती है, धारियों के बिना।[6] किशोर पक्षी, पीलापन लिए भूरा और धारीदार, अपनी पहली शरद ऋतु में वयस्क पंखविन्यास प्राप्त करता है।[5]
वर्गिकी और वर्गीकरण-विज्ञान
इस जाति का वर्णन Carl von Linné (लिनेयस) ने 1758 में Tetrao perdix नाम से किया था, फिर इसे Perdix वंश में स्थानांतरित किया गया, जिसे फ़्रांसीसी प्राणी-विज्ञानी Mathurin Jacques Brisson ने 1760 में स्थापित किया था: वंश का यही परिवर्तन वैध नाम Perdix perdix (Linnaeus, 1758) में लेखक के नाम के चारों ओर कोष्ठकों की व्याख्या करता है, जो एक टॉटोनिम है — जिसमें वंश का नाम और जाति-विशेषण एक समान होते हैं।[2] Perdix तीतर का सीधा लैटिन नाम है, जो स्वयं प्राचीन यूनानी perdix से आया है।[3] पूरे यूरेशियाई क्षेत्र में सामान्यतः सात से आठ उपजातियाँ मान्य हैं, जो पश्चिम से पूर्व की ओर एक क्रमिक श्रेणी बनाती हैं।[4] इनमें से तीन फ़्रांस से संबंधित हैं: P. p. perdix, उत्तर और पूर्व के मैदानों का नामक रूप; P. p. armoricana, अधिक गहरे और अधिक लालिमायुक्त रंग का, पश्चिम में (Bretagne, Normandie); और P. p. hispaniensis, Pyrénées का पर्वतीय ग्रे तीतर, जो आनुवंशिक रूप से स्पष्ट रूप से भिन्न है और एक स्वतंत्र संरक्षण-इकाई के रूप में प्रबंधित होता है।[4][6] Perdix वंश में केवल दो अन्य जातियाँ हैं, दोनों एशियाई: डाउरियन तीतर (P. dauurica) और हॉजसन तीतर (P. hodgsoniae)। लाल टिटहरी तीतर और बार्तावेल तीतर भिन्न वंश Alectoris से संबंधित हैं: ग्रे तीतर लाल तीतर का कोई रूपांतर नहीं है, और दोनों जातियाँ संकरण नहीं करतीं।[4][11]
प्रोटोनिम और टॉटोनिम
Tetrao perdix Linnaeus, 1758 — Brisson द्वारा 1760 में स्थापित Perdix वंश में पुनर्वर्गीकृत, जिससे टॉटोनिम Perdix perdix बना।[2]
व्युत्पत्ति
Perdix, तीतर का लैटिन नाम, जो प्राचीन यूनानी perdix से लिया गया है।[3]
Perdix वंश
केवल तीन जातियाँ: P. perdix, P. dauurica और P. hodgsoniae। लाल टिटहरी तीतर और बार्तावेल तीतर Alectoris वंश में आते हैं।[4]
वितरण
ग्रे तीतर का प्राकृतिक क्षेत्र समशीतोष्ण यूरोप के अधिकांश भाग में फैला है — ब्रिटिश द्वीपों और फ़्रांस से लेकर दक्षिणी स्कैंडिनेविया और बाल्कन तक — और रूस व कज़ाख़स्तान के स्टेपी से होते हुए मध्य एशिया तक जाता है।[4][13] फ़्रांस में यह जाति मोटे तौर पर देश के उत्तरी आधे भाग में पाई जाती है: Bassin parisien, Picardie, Champagne, Beauce, Normandie और उत्तर-पूर्व में मैदानी आबादी का अधिकांश भाग केंद्रित है, जबकि पर्वतीय अवशेष-आबादियाँ Pyrénées में — hispaniensis उपजाति — और Massif central की कुछ ऊँचाइयों पर बची हुई हैं।[1][6] यह वितरण लाल टिटहरी तीतर के वितरण का लगभग पूरक है, जो दक्षिणी दो-तिहाई भाग तक सीमित है।[1][11] अपने प्राकृतिक क्षेत्र के बाहर, ग्रे तीतर को 20वीं सदी के आरंभ के आसपास उत्तरी अमेरिका में सफलतापूर्वक लाया गया, मुख्यतः हंगरी के पक्षियों से — इसी से इसका स्थानीय नाम « Hungarian partridge » पड़ा — और आज यह दक्षिणी कनाडा और उत्तरी संयुक्त राज्य अमेरिका के विशाल अनाज-मैदानों में बसा है।[4][8]
आवास और आहार
ग्रे तीतर खुले कृषि-परिदृश्यों से घनिष्ठ रूप से जुड़ा है: अनाज-मैदान, मोज़ेक खेती, परती भूमि, रिजका के खेत और नीची बाड़ों वाले बाड़ेदार खेत। स्थायी-निवासी जाति होने के कारण यह पूरा वर्ष कुछ दर्जन हेक्टेयर के सीमित निवास-क्षेत्र में बिताता है, जिससे यह वातावरण की स्थानीय गुणवत्ता पर अत्यधिक निर्भर हो जाता है।[1][6] परिदृश्य के स्थायी तत्व — घास-पट्टियाँ, रास्तों के किनारे, बाड़ें, मेड़ें — इसे घोंसले के स्थान, आवरण और भोजन देते हैं; चकबंदी और भूखंडों के बड़े होने के साथ इनका लुप्त होना इसकी गिरावट के प्रमुख कारणों में से एक है।[6][7] वयस्कों के आहार में वनस्पति की प्रधानता है: अनाज और खरपतवारों के बीज, घासों और दलहनी पौधों की पत्तियाँ, जिनके साथ अनुकूल मौसम में अकशेरुकी जीव भी होते हैं।[1][13] इसके विपरीत, चूज़े अपने पहले दो से तीन सप्ताह लगभग पूरी तरह कीटभक्षी होते हैं: सॉफ़्लाई की इल्लियाँ, एफ़िड, ग्राउंड बीटल और टिड्डे उनके आहार का मुख्य भाग होते हैं, और Sussex अध्ययन ने स्थापित किया कि चूज़ों की जीवित रहने की दर सीधे खेतों के किनारों में इन कीटों की प्रचुरता का अनुसरण करती है।[7][8] यही खाद्य-संबंध ग्रे तीतर को खेती वाले मैदानों की पारिस्थितिक स्थिति का एक मान्य सूचक बनाता है।[7][12]
प्रजनन: यूरोप का सबसे बड़ा अंडसमूह
शीतकालीन टोलियाँ सर्दियों के अंत में बिखर जाती हैं और एकसंगी जोड़े फ़रवरी-मार्च में बनते हैं।[6][13] घोंसला ज़मीन पर खुरचा गया एक साधारण गड्ढा होता है, सूखी घास से भरा और किसी बाड़, घास-पट्टी या ऊँची फ़सल में छिपा हुआ।[1][6] मई में दिए जाने वाले अंडे उल्लेखनीय हैं: औसतन 15 से 17 अंडे, कभी-कभी 20 से अधिक — सभी पक्षियों के सबसे बड़े अंडसमूहों में से एक।[1][6] सेने का काम केवल मादा करती है, 24 से 25 दिनों तक, जबकि नर पास में पहरा देता है; अंडों से बच्चे निकलने का चरम मध्य जून से मध्य जुलाई तक होता है।[1][13] घोंसला नष्ट होने पर — कटाई, शिकारी जीव, तूफ़ान —, अक्सर कम अंडों वाला प्रतिस्थापन-अंडसमूह दिया जाता है।[6] नीडत्यागी चूज़े अंडे से निकलने के कुछ ही घंटों में घोंसला छोड़ देते हैं और दोनों माता-पिता उनका नेतृत्व करते हैं; वे लगभग दो सप्ताह में फुदकते हुए उड़ने लगते हैं और अगली सर्दियों के अंत तक पारिवारिक टोली में वयस्कों के साथ समूह में रहते हैं।[6][13] इस असाधारण प्रजनन-क्षमता का संतुलन अत्यधिक मृत्यु-दर से होता है: ज़मीन पर घोंसलों की हानि, ठंड, बारिश और कीटों की कमी के प्रति चूज़ों की संवेदनशीलता, और शिकारी जीवों के कारण प्रजनन-सफलता हर वर्ष बहुत बदलती है — और यही आबादियों की गतिशीलता को नियंत्रित करती है।[6][7]
व्यवहार और टोली में जीवन
ग्रे तीतर टोलियों में रहता है: गर्मियों का पारिवारिक समूह — माता-पिता और उस वर्ष के बच्चे — पूरी शरद और पूरी सर्दी बना रहता है, कभी-कभी बिना अंडसमूह वाले वयस्क भी इसमें शामिल हो जाते हैं, जिससे दस से बीस पक्षियों के समूह बनते हैं।[6][13] टोली सुबह और शाम ज़मीन पर भोजन करती है, चुगने के स्थान पर पास-पास रहती है और रात घेरा बनाकर, सिर बाहर की ओर करके, समूह में बिताती है — यह व्यवहार शिकारी जीवों का पता लगाने में सहायक है।[13] परेशान किए जाने पर ग्रे तीतर लाल टिटहरी तीतर की तुलना में अधिक तत्परता से उड़ जाता है, जो ज़मीन पर भागना पसंद करता है: उड़ान शोरभरी, नीची और तेज़ होती है, बीच-बीच में मुड़े हुए पंखों पर सरकते हुए, लालिमायुक्त पूँछ साफ़ दिखती है, और अधिकतम कुछ सौ मीटर पर समाप्त होती है।[5][11] नर का गीत, गोधूलि में निकलने वाली दो-अक्षरी जंग लगी चरमराहट — जिसे अक्सर « किर्र-इक » लिखा जाता है —, मैदान पर दूर तक जाता है और वसंत में जोड़ों की गणना के लिए उपयोग होता है।[5][6]
रात में घेरा
टोली ज़मीन पर समूह में सोती है, सिर बाहर की ओर, ताकि शिकारी जीवों का बेहतर पता चल सके।[13]
ग्रे तीतर या लाल टिटहरी तीतर?
फ़्रांस के दोनों तीतरों को लेकर भ्रम आम है, लेकिन वे न तो एक ही वंश के हैं और न ही एक ही दुनिया के। लाल टिटहरी तीतर, Alectoris rufa (Linnaeus, 1758), थोड़ा बड़ा (32 से 34 सेमी) और कहीं अधिक रंगीन है: मूँगा-लाल चोंच और नेत्रवलय, काली किनारी वाला सफ़ेद गला, लाल, काली और सफ़ेद धारियों वाले पार्श्व।[11] ग्रे तीतर छोटा और फीका है, जिसका चेहरा लालिमायुक्त भूरा, छाती धूसर और नर की छाती पर घोड़े की नाल होती है।[1][5] उनके जैव-आवास बहुत कम मिलते हैं: लाल तीतर दक्षिणी दो-तिहाई भाग के शुष्क और धूपदार आवासों — गैरिग, ढलानों, अंगूर-बागों — में रहता है, जबकि ग्रे तीतर उत्तरी आधे भाग के अनाज-मैदानों और समशीतोष्ण बाड़ेदार खेतों में, साथ ही Pyrénées की पर्वतीय आबादियों में।[1][11] उनके बचने के व्यवहार भी अलग हैं: लाल तीतर उड़ने से पहले देर तक पैदल भागता है, जबकि ग्रे तीतर अधिक सीधे उड़ जाता है।[5][11] भिन्न वंशों से संबंधित होने के कारण वे संकरण नहीं करते — Alectoris वंश के भीतर लाल तीतर और बार्तावेल के विपरीत।[4][11] लेख लाल टिटहरी तीतर दूसरी जाति का विस्तृत विवरण देता है; पाले गए पक्षियों के लिए GIBIS ने शुद्ध फ़्रांसीसी नस्ल के ग्रे तीतर को एक पृष्ठ समर्पित किया है।
फ़्रांस में स्थिति, गिरावट और प्रबंधन
वैश्विक स्तर पर ग्रे तीतर अपने विशाल क्षेत्र के कारण आईयूसीएन की लाल सूची में न्यूनतम चिंता (LC) श्रेणी में है; फ़्रांस के प्रजनक पक्षियों की 2016 की लाल सूची भी यही श्रेणी देती है।[9][10] फिर भी यह वर्गीकरण यूरोपीय पक्षी-जगत की सबसे गंभीर गिरावटों में से एक को छिपा देता है: पश्चिमी यूरोप में आबादी-सूचकांक 20वीं सदी के मध्य से 90 % से अधिक गिर चुके हैं, एक ऐसा पतन जिसे 1980 के दशक से ही G. R. Potts के कार्यों ने प्रलेखित किया और जिसकी निरंतर निगरानी Sussex अध्ययन और राष्ट्रीय गणना-नेटवर्क करते हैं।[7][8] कारण ज्ञात हैं और उनका क्रम भी: शाकनाशियों और कीटनाशकों के प्रभाव से खेतों के किनारों के कीटों का लुप्त होना, जो चूज़ों को भूखा रखता है; चकबंदी के साथ परिदृश्य के स्थायी तत्वों (बाड़ें, मेड़ें, घास-पट्टियाँ) की हानि; शिकारी जीव, जिनका प्रभाव सरलीकृत परिदृश्यों में बढ़ता है; और जून के मौसमी उतार-चढ़ाव, जो छोटे अंडसमूहों के लिए निर्णायक होते हैं।[6][7][8] फ़्रांस में यह जाति शिकार-योग्य बनी हुई है और OFB तथा शिकारी महासंघों द्वारा सक्रिय प्रबंधन के अंतर्गत है: वसंत में जोड़ों की गणना और गर्मियों में टोलियों का नमूना-सर्वेक्षण, शिकार-प्रबंधन योजनाएँ, क्षेत्र-विकास अनुबंध (अंतरवर्ती फ़सलें, घास-पट्टियाँ, दाना-व्यवस्था) और समर्पित शोध-कार्यक्रम, जिनमें मैदानी आबादियों के ह्रास को समझने के लिए 2017 में शुरू किया गया PeGASE कार्यक्रम शामिल है।[1][12] Pyrénées की पृथक और आनुवंशिक रूप से भिन्न hispaniensis आबादी के लिए विशिष्ट निगरानी और प्रबंधन-व्यवस्थाएँ हैं।[6] संचित अनुभव एक ही निष्कर्ष पर पहुँचता है: ग्रे तीतर की पुनर्स्थापना सबसे पहले आवास और कीट-संसाधन की बहाली से होकर गुज़रती है, और प्रकृति में वापसी केवल उसी क्षेत्र में सफल हो सकती है जो फिर से अनुकूल बन चुका हो।[7][8][12]
Pyrénées का ग्रे तीतर
पहाड़ों में पृथक hispaniensis उपजाति की निगरानी और प्रबंधन एक अलग संरक्षण-इकाई के रूप में होता है।[6]
GIBIS में
GIBIS 1951 से Chatte, Isère में पंख वाले शिकार-पक्षी पालता आ रहा है, और बिना किसी संकरण के शुद्ध फ़्रांसीसी नस्लों से आए ग्रे तीतरों का प्रजनक झुंड बनाए हुए है। ये पक्षी, जो उत्तरी आधे भाग के मैदानों और बाड़ेदार खेतों में पुनःआबादी और शिकार के लिए हैं, बिक्री हेतु ग्रे तीतर पृष्ठ पर प्रस्तुत हैं; मुख्य तीतर पृष्ठ पाली जाने वाली तीनों जातियों की तुलना करता है, और आबादियों के सुदृढ़ीकरण अभियानों के सिद्धांत पुनःआबादी पृष्ठ पर विस्तार से दिए गए हैं। यह विश्वकोशीय लेख इन पृष्ठों से स्वतंत्र है: यह जंगली जाति, उसके जैविक लक्षणों और उसकी स्थिति का दस्तावेज़ीकरण करता है, बिना किसी व्यावसायिक उद्देश्य के।
1951 से पारिवारिक प्रजनन-केंद्र
Chatte, Isère में पंख वाले शिकार-पक्षियों और छोटे शिकार-जीवों का उत्पादन।
शुद्ध फ़्रांसीसी नस्ल
बिना संकरण के सुरक्षित रखा गया ग्रे तीतरों का झुंड: बिक्री हेतु ग्रे तीतर पृष्ठ देखें।
पुनःआबादी
आबादियों के सुदृढ़ीकरण अभियानों का विवरण पुनःआबादी पृष्ठ पर दिया गया है।
संदर्भ
- ↑Office français de la biodiversité (OFB), जाति-विवरणिका « Perdrix grise (Perdix perdix) », ofb.gouv.fr, 2026 में देखी गई।
- ↑Brisson M. J., *Ornithologie, ou Méthode contenant la division des oiseaux en ordres, sections, genres, espèces et leurs variétés*, Paris, 1760 — *Perdix* वंश की स्थापना।
- ↑Jobling J. A., *The Helm Dictionary of Scientific Bird Names*, Christopher Helm, लंदन, 2010।
- ↑Madge S. & McGowan P. J. K., *Pheasants, Partridges and Grouse*, Christopher Helm, लंदन, 2002।
- ↑Oiseaux.net, विवरणिका « Perdrix grise (Perdix perdix) », 2026 में देखी गई।
- ↑Bro E., *La Perdrix grise : biologie, écologie, gestion et conservation*, Biotope Éditions, Mèze, 2016।
- ↑Potts G. R., *The Partridge: Pesticides, Predation and Conservation*, Collins, लंदन, 1986।
- ↑Game and Wildlife Conservation Trust (GWCT), « Grey partridge », gwct.org.uk, 2026 में देखी गई।
- ↑BirdLife International, विवरणिका *Perdix perdix*, संकटग्रस्त जातियों की आईयूसीएन लाल सूची, 2018 का मूल्यांकन।
- ↑UICN France, MNHN, LPO, SEOF & ONCFS, *La Liste rouge des espèces menacées en France — Chapitre Oiseaux de France métropolitaine*, Paris, 2016।
- ↑Office français de la biodiversité (OFB), जाति-विवरणिका « Perdrix rouge (Alectoris rufa) », ofb.gouv.fr, 2026 में देखी गई।
- ↑PeGASE कार्यक्रम (Perdrix grise, agrosystèmes et environnement), OFB / FNC / विभागीय शिकारी महासंघ, 2017 में शुरू।
- ↑Cramp S. & Simmons K. E. L. (सं.), *The Birds of the Western Palearctic*, खंड II, Oxford University Press, Oxford, 1980।
यह भी देखें
गैलरी
यह भी देखें
आगे पढ़ें
यह लेख GIBIS के शिकार-पक्षी विश्वकोश का हिस्सा है; GIBIS 1951 से Chatte (Isère) में प्रजनक है। इस जाति या शुद्ध फ़्रांसीसी नस्ल के हमारे ग्रे तीतरों के बारे में किसी प्रश्न के लिए टीम टेलीफ़ोन या ई-मेल द्वारा उत्तर देती है।