Jaja wylęgowe — sezon rozrodczy

Jaja wylęgowe kuropatwy, zapłodnione — na zapytanie w sezonie

Name: Jaja wylęgowe kuropatwy, zapłodnione — na zapytanie w sezonie
Brand: GIBIS
SKU: GIBIS-OEUFS_PERDRIX

GIBIS hoduje kuropatwę czerwoną i szarą w Chatte, w departamencie Isère, od 1951 roku. Nasze zapłodnione jaja pochodzą od tych samych par hodowlanych co stadka przeznaczone do wypuszczeń: produkcja sezonowa od kwietnia do lipca, w ograniczonej ilości, na zapytanie. A ponieważ jajo jest warte tyle, ile warty jest inkubator, do którego trafia, publikujemy tu pełny protokół inkubacji stosowany w naszej własnej wylęgarni.

Skontaktuj się z nami Pobierz katalog PDF

Jaja wylęgowe kuropatwy, zapłodnione — na zapytanie w sezonie

Kwiecień – lipiec

Dostępność: produkcja sezonowa, na zapytanie

Jaja kuropatwy to produkt sezonowy, a nie towar magazynowy. Nasze kuropatwy wchodzą w nieśność wiosną, później niż bażancie kury, a zbiór rozciąga się od kwietnia do lipca, zależnie od roku, pogody i postępu naszych własnych nastawień inkubacyjnych. Nie publikujemy więc żadnego cennika ani stanu magazynu: jaja wylęgowe — kuropatwy czerwonej i, w jeszcze bardziej ograniczonej ilości, kuropatwy szarej z czystej linii francuskiej — oferowane są w miarę dostępności w danym sezonie, a pierwszeństwo ma zapełnienie naszych własnych wylęgarni. W praktyce oznacza to, że trzeba dzwonić wcześnie — już w styczniu lub lutym — aby zająć miejsce w wybranym tygodniu zbioru, a zamówienie potwierdzamy dopiero wtedy, gdy jaja są faktycznie dostępne. Wolimy powiedzieć „nie” w lutym, niż wysyłać w lipcu jaja z końca nieśności, których zapłodnienie i wylęgowość gwałtownie spadają.

Sezon zbioru

Od kwietnia do lipca, zależnie od roku. Nieśność rusza wraz z wydłużaniem się dnia i wyraźnie słabnie pod koniec okresu.

Ceny i dostępność na zapytanie

Brak publikowanego cennika: ilość, gatunek i cena ustalane są indywidualnie, pod numerem 04 76 38 31 01 lub e-mailem.

Rezerwacja już w styczniu-lutym

Ilości są ograniczone i w pierwszej kolejności przeznaczone na naszą własną produkcję stadek. Kuropatwa szara znika najszybciej: prosimy rezerwować przed początkiem nieśności.

Wysyłka w ciągu 48 h albo odbiór

Codzienny zbiór, wysyłka w ciągu 48 h w opakowaniu izotermicznym, zależnie od kierunku i ilości; preferowany jest odbiór w hodowli.

Brak gwarancji wylęgu

Gwarantujemy pochodzenie i świeżość jaj, nigdy wynik: wyląg zależy od Państwa inkubatora i sposobu jego prowadzenia.

Przewodnik inkubacji

Udana inkubacja jaja kuropatwy: pełny protokół

Jajo kuropatwy jest małe, jego skorupa twarda jak na ten rozmiar, a margines błędu wąski. Należy liczyć 23-24 dni inkubacji u kuropatwy czerwonej i 24-25 dni u szarej — w praktyce około 24 dni, z przeniesieniem do klujnika trzy dni przed przewidywaną datą wylęgu. Poniższe wartości stosujemy w naszej wylęgarni, w inkubatorach z wymuszonym obiegiem powietrza. Dwa czynniki decydują o całej reszcie: stabilność temperatury i regularność obracania — przy jaju tego kalibru odchylenie, które u kury domowej uszłoby płazem, płaci się od razu.

Czas: 23-24 dni (czerwona), 24-25 dni (szara): Przeniesienie do klujnika należy przewidzieć trzy dni przed datą wylęgu: w 20.-21. dniu u czerwonej, w 21.-22. u szarej.
Temperatura: 37,7 °C, potem 37,2 °C: 37,7 °C w inkubatorze z wymuszonym obiegiem powietrza podczas fazy inkubacji, następnie obniżenie do 37,2 °C od przeniesienia aż do wylęgu. Zawsze warto skontrolować wskazanie urządzenia wzorcowanym termometrem umieszczonym na wysokości jaj.
Wilgotność: 45-55 %, potem 65-75 %: 45-55 % wilgotności względnej podczas inkubacji, następnie 65-75 % przez ostatnie trzy dni, aby pisklęta nie przywierały do błon.
Obracanie: 4 do 6 razy dziennie: Przechylanie o 45°, co najmniej 4-6 razy dziennie, aż do przeniesienia do klujnika. Przerwa dłuższa niż 24 h wystarczy, by zarodek przywarł do skorupy.
Świetlenie: około 7. i 14. dnia: Pierwsze świetlenie około 7. dnia ujawnia jaja niezapłodnione; drugie około 14. dnia pozwala usunąć zamarłe zarodki, zanim skażą partię. Cętkowana skorupa kuropatwy wymaga mocnej lampy do świetlenia.
Wyląg: obracanie kończy się przy przeniesieniu: Trzy dni przed wylęgiem: koniec obracania, jaja ułożone płasko w klujniku, podniesiona wilgotność, pokrywa nieotwierana. Pisklęta kuropatwy są maleńkie i szybko się wyczerpują: każda manipulacja po przeniesieniu kosztuje wylęgi.

Kuropatwa czerwona ze stada hodowlanego w wolierze obsadzonej roślinnością w hodowli GIBIS w Chatte, Isère

Po odbiorze jaj: pierwsze 24 godziny

Transport wstrząsa komorą powietrzną, a jajo kuropatwy, mniejsze niż bażancie, jest na to tym bardziej wrażliwe. Jajo włożone do inkubatora bezpośrednio po podróży zawsze daje gorsze wyniki niż jajo odpoczęte. Po odbiorze prosimy niezwłocznie rozpakować przesyłkę, sprawdzić każde jajo pod kątem stłuczeń i pęknięć, a następnie pozostawić je na 24 godziny ostrym końcem w dół, w chłodnym pomieszczeniu (15-18 °C), z dala od przeciągów i słońca. Nie należy ich myć: kutykula pokrywająca skorupę jest barierą sanitarną, a szczotkowanie lub zwilżanie otwiera drogę bakteriom. Następnie warto rozgrzać inkubator na pusto przez kilka godzin, sprawdzić stabilność temperatury i dopiero potem załadować jaja. Prosimy zgłaszać nam wszelkie stłuczenia stwierdzone przy otwarciu paczki, wraz ze zdjęciami: to jedyny sposób, byśmy mogli poprawić nasze pakowanie.

24 h odpoczynku, ostrym końcem w dół

Tyle czasu potrzebuje komora powietrzna, aby ustabilizować się po transporcie. To zabieg, który najbardziej zmienia wylęgowość.

15-18 °C, w osłoniętym miejscu

Pomieszczenie chłodne i przewiewne, nigdy lodówka, nigdy w pobliżu grzejnika ani nasłonecznionego okna.

Nie myć jaj

Kutykula chroni zarodek. Zabrudzone jajo czyści się na sucho, bardzo delikatnie, albo nie inkubuje się go wcale.

Inkubator rozgrzany na pusto

Kilka godzin stabilizacji przed załadunkiem, ze sprawdzonymi wzorcowanym termometrem i higrometrem na wysokości jaj.

Trzy pokolenia hodowców

Skąd pochodzą nasze jaja kuropatwy

Nasze jaja wylęgowe pochodzą z tych samych zagród hodowlanych co kuropatwy, które dostarczamy kołom łowieckim: kuropatwa czerwona (Alectoris rufa) selekcjonowana pod kątem budowy, płochliwości i zdolności lotu oraz kuropatwa szara (Perdix perdix) z czystej linii francuskiej, bez krzyżowania z liniami zagranicznymi — genetyka, którą utrzymuje niewielu hodowców, dlatego dostępność jej jaj jest z natury bardzo ograniczona. Pary łączone są w zagrodach o niskiej obsadzie, jaja zbierane codziennie i sortowane — jaja brudne, pęknięte, zdeformowane lub poza kalibrem są odrzucane — a następnie przechowywane w chłodzie do czasu nastawienia. Jeśli Państwa celem jest wypuszczenie, a nie hodowla, często lepiej zacząć od 14-tygodniowych stadek lub ptaków dorosłych: końcowy efekt jest pewniejszy niż przy starcie od jaja. A jeśli szukają Państwo jaj bażancich, ta sama usługa istnieje po stronie bażantów: zapraszamy na stronę jaja wylęgowe bażanta, która opisuje protokół inkubacji właściwy dla bażanta (24 dni, inna wilgotność).

Linie łowne, nie ozdobne

Kuropatwa czerwona o mocnym locie i kuropatwa szara z czystej linii francuskiej: linie selekcjonowane pod teren, a nie pod wolierę ozdobną.

Nadzorowane pary hodowlane

Łączenie w zagrodach o niskiej obsadzie, stado odnawiane i selekcjonowane pod kątem budowy, zachowania i płodności.

Kuropatwa szara: bardzo ograniczona ilość

Czysta linia francuska jest naszym priorytetem ochronnym: jaja dostępne w sprzedaży są nieliczne i rezerwowane wcześnie.

Sortowanie przy zbiorze

Codzienny zbiór, sortowanie pod kątem czystości, kalibru i integralności skorupy, przechowywanie w chłodzie przed nastawieniem.

Zarejestrowana hodowla

GIBIS jest zakładem hodowli zwierzyny kategorii A, zarejestrowanym w Isère pod nr 38001, z rejestrem hodowlanym i nadzorem sanitarnym.

Często zadawane pytania

Czy sprzedajecie zapłodnione jaja kuropatwy?

Tak, ale wyłącznie w miarę dostępności w sezonie rozrodczym, od kwietnia do lipca, i bez publikowanego cennika. Jaja wylęgowe — kuropatwy czerwonej i szarej — nie należą do naszego stałego katalogu: pochodzą z naszych zagród hodowlanych i służą przede wszystkim naszej własnej produkcji stadek. Cena, ilości i dostępne gatunki ustalane są indywidualnie — prosimy dzwonić pod 04 76 38 31 01 lub napisać, najlepiej już w styczniu lub lutym.

Gdzie znaleźć jaja wylęgowe kuropatwy czerwonej?

U zarejestrowanego hodowcy zwierzyny, który panuje nad własnym stadem hodowlanym — a nie na anonimowej platformie handlowej, gdzie ani pochodzenia, ani świeżości nie da się sprawdzić. GIBIS produkuje zapłodnione jaja kuropatwy czerwonej w Chatte, w departamencie Isère, od par selekcjonowanych pod kątem budowy, zachowania i płodności; jaja są zbierane codziennie i wysyłane w ciągu 48 h w opakowaniu izotermicznym albo wydawane na miejscu w hodowli. Dostępność od kwietnia do lipca, na rezerwację.

Ile trwa inkubacja jaja kuropatwy?

23-24 dni u kuropatwy czerwonej i 24-25 dni u kuropatwy szarej, przy inkubacji sztucznej — w praktyce około 24 dni, wobec 21 dni dla jaja kurzego. Przeniesienie do klujnika następuje trzy dni przed przewidywaną datą wylęgu: koniec obracania, ułożenie płasko, podniesiona wilgotność. Pierwsze naklucia pojawiają się zwykle w przeddzień wylęgu.

Jaka temperatura i wilgotność przy inkubacji jaj kuropatwy?

37,7 °C i 45-55 % wilgotności względnej podczas fazy inkubacji w inkubatorze z wymuszonym obiegiem powietrza, następnie 37,2 °C i 65-75 % wilgotności przez ostatnie trzy dni, w klujniku. Obracanie odbywa się 4-6 razy dziennie aż do przeniesienia. Nigdy nie należy polegać wyłącznie na wskazaniu urządzenia: warto skontrolować je wzorcowanym termometrem umieszczonym na wysokości jaj — przy tak małym jaju pół stopnia różnicy mocno waży na wyniku.

Co zrobić z jajami po ich odbiorze, przed włożeniem do inkubatora?

Należy pozostawić je na 24 godziny ostrym końcem w dół, w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze 15-18 °C, przed jakimkolwiek załadunkiem do inkubatora. Transport zaburza komorę powietrzną — tym bardziej, im mniejsze jajo — a natychmiastowe nastawienie kosztuje punkty wylęgowości. Prosimy sprawdzić każde jajo (pęknięcia, stłuczenia), nie myć ich — kutykula jest ochroną sanitarną — i rozgrzać inkubator na pusto przez kilka godzin, aby ustabilizować temperaturę i wilgotność przed załadunkiem.

Jakiej wylęgowości można się spodziewać po jajach kuropatwy?

70-85 % w opanowanych warunkach inkubacji, na świeżych jajach z początku i środka sezonu. Nie gwarantujemy żadnego wskaźnika: zależy on przede wszystkim od Państwa sprzętu i sposobu prowadzenia, a nie tylko od jakości jaja. Dwa czynniki ważą najmocniej i dają się sprawdzić: okres zbioru — zapłodnienie wyraźnie spada pod koniec nieśności, dlatego kończymy sprzedaż, zanim kury się wyczerpią — oraz czas od zniesienia do nastawienia, który należy utrzymywać możliwie krótki.

Czy kuropatwa może sama wysiadywać swoje jaja?

W naturze tak — kuropatwa szara znosi zresztą jeden z największych lęgów w świecie ptaków, do 15-20 jaj, a kuropatwa czerwona potrafi prowadzić dwa lęgi jednocześnie: jeden wysiadywany przez kurę, drugi przez koguta. W hodowli sprawa wygląda inaczej: przy codziennym zbiorze kury nie zaczynają wysiadywać i znoszą przez sezon kilkadziesiąt jaj, inkubowanych sztucznie. Wysiadywanie jaj kuropatwy przez kurę karłowatą działa, ale ogranicza ilości i komplikuje nadzór sanitarny.

Ile kosztuje jajo kuropatwy?

GIBIS nie publikuje cennika jaj wylęgowych kuropatwy: cena ustalana jest indywidualnie, w zależności od gatunku (czerwona lub szara), ilości i dostępności w sezonie rozrodczym (od kwietnia do lipca). Jaja pochodzą z naszych zagród hodowlanych i służą przede wszystkim naszej własnej produkcji; kuropatwa szara z czystej linii francuskiej dostępna jest w bardzo ograniczonej ilości. Prosimy dzwonić pod 04 76 38 31 01, najlepiej już w styczniu lub lutym, aby poznać cenę i zarezerwować tydzień zbioru.

Czy hodowla kuropatw z jaj wylęgowych wymaga zezwolenia?

Nie, poniżej 100 ptaków utrzymywanych bez celu zarobkowego: wylęgnięcie kilku jaj dla przyjemności mieści się w reżimie swobodnym. Powyżej tej liczby lub w przypadku sprzedaży obowiązują szczególne wymogi (zgłoszenie, a nawet certyfikat kompetencji). W każdym przypadku każdy posiadacz ptaków musi być zarejestrowany w administracji i obowiązują go aktualne zasady bioasekuracji; przed rozpoczęciem prosimy zasięgnąć informacji w DDT(M)/DDPP.

Zobacz też

Kuropatwy czerwone/szare Kuropatwa szara Jaja bażanta Hodowla bażantów

Porozmawiajmy o Państwa sezonie, zanim się zacznie

Jaja kuropatwy czerwonej lub szarej, 14-tygodniowe stadka czy ptaki dorosłe: prosimy opisać projekt i planowany okres. Odpowiedź i dostępność telefonicznie pod numerem 04 76 38 31 01 lub e-mailem.

Skontaktuj się z nami +33 (0)4 76 38 31 01