Bruteier — Fortpflanzungssaison
Rebhuhneier zum Ausbrüten, befruchtet — auf Anfrage in der Saison
GIBIS züchtet Rothuhn und Rebhuhn seit 1951 in Chatte im Isère. Unsere befruchteten Eier stammen von denselben Elterntieren wie unsere Ketten für den Besatz: saisonale Produktion von April bis Juli, in begrenzter Menge, auf Anfrage. Und weil ein Ei nur so viel wert ist wie der Brüter, der es aufnimmt, veröffentlichen wir hier das vollständige Brutprotokoll, das wir in unserer eigenen Brüterei anwenden.
April bis Juli
Verfügbarkeit: eine saisonale Produktion, auf Anfrage
Rebhuhneier sind ein Saisonprodukt, kein Lagerartikel. Unsere Hühner beginnen im Frühjahr mit der Lage, später als die Fasanenhennen, und die Sammelperiode erstreckt sich je nach Jahr, Witterung und dem Fortschritt unserer eigenen Einlagen von April bis Juli. Wir veröffentlichen deshalb weder Preise noch Bestände online: Bruteier — Rothuhn und, in noch begrenzterer Menge, Rebhuhn aus reiner französischer Linie — werden nach Verfügbarkeit der Saison angeboten, wobei die Befüllung unserer eigenen Brüter Vorrang hat. Konkret heißt das: Rufen Sie früh an — ab Januar oder Februar —, um für eine Sammelwoche eingeplant zu werden, und eine Bestellung gilt erst als bestätigt, wenn die Eier tatsächlich verfügbar sind. Wir sagen Ihnen lieber im Februar ab, als Ihnen im Juli Eier vom Ende der Legeperiode zu schicken, deren Befruchtungs- und Schlupfrate einbricht.
Sammelperiode
April bis Juli je nach Jahr. Die Lage beginnt mit den länger werdenden Tagen und geht gegen Ende deutlich zurück.
Preise und Verfügbarkeit auf Anfrage
Keine veröffentlichten Preise: Menge, Art und Preis werden im Einzelfall festgelegt — unter 04 76 38 31 01 oder per E-Mail.
Reservierung ab Januar/Februar
Die Mengen sind begrenzt und zuerst für unsere eigene Kettenproduktion verplant. Das Rebhuhn ist zuerst vergriffen: Reservieren Sie vor Beginn der Lage.
Versand binnen 48 Stunden oder Abholung
Tägliches Sammeln, Versand binnen 48 Stunden in isolierter Verpackung je nach Ziel und Menge; Abholung in der Zucht wird bevorzugt.
Keine Schlupfgarantie
Wir garantieren Herkunft und Frische der Eier, niemals das Ergebnis: Der Schlupf hängt von Ihrem Brüter und Ihrer Führung ab.
Brutanleitung
Rebhuhneier erfolgreich ausbrüten: das vollständige Protokoll
Das Rebhuhnei ist klein, seine Schale für diese Größe hart, und die Fehlertoleranz ist gering. Rechnen Sie mit 23 bis 24 Tagen Brutdauer beim Rothuhn und 24 bis 25 Tagen beim Rebhuhn — praktisch also rund 24 Tage, mit dem Umsetzen in den Schlupfbrüter drei Tage vor dem errechneten Schlupftermin. Die folgenden Richtwerte sind jene, die wir in unserer Brüterei anwenden, für Motorbrüter mit dynamischer Belüftung. Zwei Faktoren bestimmen alles Weitere: die Stabilität der Temperatur und die Regelmäßigkeit des Wendens — bei einem Ei dieser Größe zahlt sich eine Abweichung, die beim Haushuhn verziehen würde, sofort negativ aus.
- Dauer: 23-24 Tage (Rothuhn), 24-25 Tage (Rebhuhn)
- Planen Sie das Umsetzen in den Schlupfbrüter drei Tage vor dem Schlupftermin: am 20./21. Tag beim Rothuhn, am 21./22. beim Rebhuhn.
- Temperatur: 37,7 °C, dann 37,2 °C
- 37,7 °C im Motorbrüter während der Bebrütungsphase, danach Absenkung auf 37,2 °C vom Umsetzen bis zum Schlupf. Kontrollieren Sie die Anzeige stets mit einem kalibrierten Thermometer auf Eihöhe nach.
- Luftfeuchte: 45-55 %, dann 65-75 %
- 45 bis 55 % relative Luftfeuchte während der Bebrütung, danach 65 bis 75 % in den letzten drei Tagen, damit die Küken nicht an den Häuten festkleben.
- Wenden: 4- bis 6-mal täglich
- Kippen um 45°, mindestens 4- bis 6-mal täglich, bis zum Umsetzen in den Schlupfbrüter. Eine Unterbrechung von mehr als 24 Stunden genügt, damit der Embryo an der Schale anhaftet.
- Schieren: um den 7. und den 14. Tag
- Ein erstes Schieren um Tag 7 zeigt die unbefruchteten Eier; ein zweites um Tag 14 erlaubt das Entfernen abgestorbener Embryonen, bevor sie die Partie verderben. Die gesprenkelte Rebhuhnschale verlangt eine starke Schierlampe.
- Schlupf: Wenden beim Umsetzen einstellen
- Drei Tage vor dem Schlupf: Wenden einstellen, Eier flach in den Schlupfbrüter legen, Luftfeuchte anheben, Deckel geschlossen lassen. Rebhuhnküken sind winzig und erschöpfen rasch: Jede Manipulation nach dem Umsetzen kostet Schlupf.
Nach Erhalt der Eier: die ersten 24 Stunden
Der Transport erschüttert die Luftkammer, und das Rebhuhnei, kleiner als das Fasanenei, ist dafür besonders empfindlich. Ein Ei, das unmittelbar nach der Fahrt in den Brüter kommt, liefert durchweg schlechtere Ergebnisse als ein geruhtes Ei. Packen Sie nach Erhalt zügig aus, prüfen Sie jedes Ei auf Bruch und Risse und lassen Sie die Eier dann 24 Stunden mit der Spitze nach unten in einem kühlen Raum (15 bis 18 °C) ruhen, geschützt vor Zugluft und Sonne. Waschen Sie sie nicht: Die Kutikula auf der Schale ist eine hygienische Barriere; wer sie abbürstet oder befeuchtet, öffnet Bakterien die Tür. Heizen Sie danach den Brüter mehrere Stunden leer vor, prüfen Sie die Temperaturstabilität und beschicken Sie ihn erst dann. Melden Sie uns jeden beim Öffnen des Pakets festgestellten Bruch mit Fotos: Nur so können wir unsere Verpackung verbessern.
24 Stunden Ruhe, Spitze nach unten
Damit sich die Luftkammer nach dem Transport wieder stabilisiert. Diese Maßnahme macht den größten Unterschied bei der Schlupfrate.
15 bis 18 °C, geschützt
Kühler, belüfteter Raum, niemals im Kühlschrank, niemals neben Heizkörper oder sonnigem Fenster.
Eier nicht waschen
Die Kutikula schützt den Embryo. Ein verschmutztes Ei wird trocken und sehr leicht abgebürstet — oder gar nicht bebrütet.
Brüter leer vorheizen
Mehrere Stunden Stabilisierung vor dem Beschicken, kalibriertes Thermometer und Hygrometer auf Eihöhe kontrolliert.
Drei Generationen Züchter
Woher unsere Rebhuhneier stammen
Unsere Bruteier stammen aus denselben Zuchtabteilen wie die Rebhühner, die wir an Jagdgesellschaften liefern: Rothuhn (Alectoris rufa), selektiert auf Körperbau, Scheu und Flugvermögen, und Rebhuhn (Perdix perdix) aus reiner französischer Linie, ohne Einkreuzung fremder Stämme — eine Genetik, die nur noch wenige Züchter erhalten und deren Verfügbarkeit als Ei entsprechend sehr begrenzt ist. Die Paare werden in Abteilen mit geringer Besatzdichte verpaart, die Eier täglich gesammelt, sortiert — verschmutzte, angerissene, verformte oder außerhalb der Kalibrierung liegende Eier werden ausgeschieden — und bis zur Einlage kühl gelagert. Wenn Ihr Ziel ein Besatz und keine Aufzucht ist, führen Ketten von 14 Wochen oder adulte Vögel meist sicherer zum Ergebnis als der Start beim Ei. Und wenn Sie Fasaneneier suchen: Denselben Service gibt es auf der Fasanenseite — siehe Fasaneneier zum Ausbrüten mit dem eigenen Brutprotokoll für den Fasan (24 Tage, abweichende Luftfeuchte).
Jagdlinien, keine Ziervögel
Rothuhn mit kraftvollem Flug und Rebhuhn aus reiner französischer Linie: Linien, die fürs Revier selektiert wurden, nicht für die Ziervoliere.
Überwachte Zuchtpaare
Verpaarung in Abteilen mit geringer Besatzdichte, Elterntiere erneuert und selektiert nach Körperbau, Verhalten und Fruchtbarkeit.
Rebhuhn: sehr begrenzte Menge
Die reine französische Linie hat für uns Erhaltungspriorität: Die zum Verkauf verfügbaren Eier sind rar und früh reserviert.
Sortierung bei der Ernte
Tägliches Sammeln, Sortierung nach Sauberkeit, Kaliber und Unversehrtheit der Schale, kühle Lagerung vor der Einlage.
Registrierte Zucht
GIBIS ist ein Wildzuchtbetrieb der Kategorie A, im Isère unter der Nummer 38001 registriert, mit Zuchtregister und tierärztlicher Betreuung.
Häufig gestellte Fragen
Verkaufen Sie befruchtete Rebhuhneier?
Wo bekommt man Bruteier vom Rothuhn?
Wie lange dauert die Brut eines Rebhuhneis?
Welche Temperatur und Luftfeuchte zum Ausbrüten von Rebhuhneiern?
Was tun mit den Eiern bei Ankunft, vor dem Einlegen in den Brüter?
Welche Schlupfrate ist bei Rebhuhneiern zu erwarten?
Kann ein Rebhuhn seine Eier selbst ausbrüten?
Was kostet ein Rebhuhnei?
Braucht man eine Genehmigung, um Rebhühner aus Bruteiern aufzuziehen?
Siehe auch
Sprechen wir über Ihre Saison, bevor sie beginnt
Bruteier von Rothuhn oder Rebhuhn, Ketten von 14 Wochen oder adulte Vögel: Nennen Sie uns Ihr Vorhaben und den gewünschten Zeitraum. Antwort und Verfügbarkeiten telefonisch unter 04 76 38 31 01 oder per E-Mail.