Ratgeber — Fasanenzucht

Fasanenzucht: die Methode, die Etappen — und wie man seinen Züchter auswählt

Vom Legen bis zur Aussetzung: was die Aufzucht eines Jagdfasans wirklich verlangt — und die konkreten Kriterien, die einen Wildzuchtbetrieb von einer bloßen Produktionsanlage unterscheiden. Geschrieben von einem Familienbetrieb, seit 1951 im Département Isère ansässig.

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Fasanenzucht: die Methode, die Etappen — und wie man seinen Züchter auswählt

Die GIBIS-Methode

Unsere Methode der Fasanenzucht, seit 1951

Ein Jagdfasan lässt sich nicht im Käfig fabrizieren: Er entsteht in dem Lebensraum, den er nach der Aussetzung wiederfinden wird. In Chatte im Département Isère züchtet GIBIS seit 1951 Fasane in großen bepflanzten Volieren mit geringer Besatzdichte, in denen der Vogel täglich fliegt, aufbaumt und einsteht; die Linie FAISAN PUR CHASSE® wird dort natürlich reproduziert, ohne künstliche Besamung. Diese Seite beschreibt die Zuchtführung des Fasans Schritt für Schritt sowie die Kriterien für die Wahl des Lieferanten; die Anlagen, Zulassungen und die Logistik werden auf der Seite über unsere Zucht vorgestellt.

Bepflanzte Volieren von über einem Hektar: Dichte Pflanzendeckung und eingesäte Kulturen in den Volieren: Der Vogel entwickelt Flugmuskulatur und Einstandsreflexe von den ersten Wochen an.
Naturbrut in der Voliere: Bei der Linie PUR CHASSE® erfolgen Paarung und Brut natürlich: Das Elternverhalten wird weitergegeben — die Scheuheit des Vogels ebenso.
Vergrämung mit dem Vorstehhund: Regelmäßige Durchgänge ausgebildeter Vorstehhunde in den Parks: Der Fluchtinstinkt setzt sich vor der Aussetzung fest, nicht danach.
Kontrollierte Dichte, unversehrter Stoß: Der Stoß ist der beste sichtbare Indikator für eine korrekte Besatzdichte: Ein Vogel mit langen, intakten Schwanzfedern wurde nicht eng aufgezogen. Das ist unser erstes Sortierkriterium.

Portrait d'un coq faisan de chasse — plumage complet et masque facial rouge, élevage GIBIS en Isère

Der Kalender eines Fasans

Vom Ei zum Aussetzfasan: die Etappen der Aufzucht

Die Aufzucht eines Fasans folgt einem engen Jahreszyklus: Legen am Ende des Winters, 24 Tage Brut, Kükenaufzucht, dann Voliere bis zum Aussetzalter. Jede Etappe entspricht einem anderen Produkt und einem anderen Einsatz im Revier — Bruteier für alle, die selbst erbrüten wollen, Jungfasane von 12 bis 16 Wochen für die Sommeraussetzungen zur Bestandsstützung, adulte Fasane ab 20 Wochen für die Jagdsaison.

1. Legen und Brut — Februar bis April: Die Fasanenhenne legt von Februar bis April. Die Eier werden täglich eingesammelt und 24 Tage bebrütet (23 bis 25 je nach Partie), bei rund 37,7 °C, dann 37,2 °C in den letzten drei Tagen, mit 4- bis 6-maligem Wenden pro Tag, das an Tag 21 eingestellt wird.
2. Küken — 0 bis 6 Wochen: Beheizte Kükenaufzucht, proteinreiches Wild-Starterfutter, geringe Dichte. Die empfindlichste Phase: Temperatur, Sauberkeit und Ruhe entscheiden über alles Weitere.
3. Jungfasan — 6 bis 16 Wochen: Umstellung in die bepflanzte Voliere. Zwischen 12 und 16 Wochen ist der Vogel befiedert, fliegt ordentlich und ist noch jung genug, um zu verwildern: das Zeitfenster der Sommeraussetzungen zur Bestandsstützung — Preise auf unserer Jungfasanen-Seite.
4. Adult — ab 20 Wochen: Der Vogel für die Jagdsaison: vollständiges Gefieder, ausgereifte Flugmuskulatur. Jagdfasan, Tenebrosus, chinesischer Ringfasan oder Linie PUR CHASSE® — Preise auf unserer Seite Jagdfasane.

Jeune faisan dans un couvert végétal dense en fleurs — étape volière plantée de l'élevage de faisans GIBIS

Voliere, Fütterung, Fortpflanzung

Fasane selbst halten: die technischen Eckwerte

Einige Fasane selbst zu halten ist für einen sorgfältigen Privathalter machbar — sofern er drei Dinge versteht: Der Fasan ist ein scheuer Vogel, der Raum und Deckung braucht, seine Fortpflanzung ist streng saisonal, und die Fasanenhenne ist eine schlechte Glucke. Hier die Eckwerte, die wir allen mitgeben, die uns vor dem Start anrufen.

Voliere: mindestens 4 m² pro Paar

4 m² pro Zuchtpaar sind das gängige Minimum, und mehr ist immer besser. Sitzstangen sind unerlässlich, dazu ein Schutz vor Zugluft und Pflanzendeckung oder Reisig, damit sich die Vögel den Blicken entziehen können.

Fütterung: Wildfutter je nach Stadium

Proteinreiches Starterfutter für die Küken, dann Aufzucht-, dann Erhaltungs- oder Zuchtfutter. Getreide als Ergänzung, Grünzeug und Insekten nach Belieben. Auf unserem Betrieb wird ein Großteil des Getreides selbst erzeugt.

Fortpflanzung: 9 bis 12 Eier, Februar bis April

Unter natürlichen Bedingungen legt eine Fasanenhenne 9 bis 12 Eier von Februar bis April. Tägliches Einsammeln regt das Legen erneut an und ermöglicht in der Zucht deutlich höhere Mengen — setzt aber eine Brutmaschine voraus.

Hygiene und Prädation

Abdecknetz, eingegrabener Draht, Schutz vor Ratte und Fuchs sowie eine saubere Tränke. Die Verluste einer kleinen Haltung stammen fast immer vom Beutegreifer oder von einem Hygienemangel, selten von der Genetik.

Vorschriften: die Schwelle von 100 Vögeln

In Frankreich ist die Haltung bis 100 Hühnervögel ohne Gewinnabsicht frei (Erlass vom 8. Oktober 2018). Darüber, oder sobald regelmäßig verkauft wird, sind Befähigungsnachweis und präfektorale Betriebsgenehmigung Pflicht. Die Registrierung als Vogelhalter kennt dagegen keine Schwelle.

Vor der Bestellung

Wie man seinen Fasanenzuchtbetrieb auswählt: 6 Kriterien

Auf einer Rechnung sehen alle Fasane gleich aus; im Flug nicht. Hier die sechs Fragen, die man jedem Züchter stellen sollte — uns eingeschlossen —, bevor man bestellt. Es sind die Fragen, die die Verbände und Jagdgesellschaften stellen, die unseren Betrieb besichtigen.

1. Die Linie und ihre Herkunft: Fragen Sie nach dem Namen der Linie, seit wie vielen Generationen sie selektiert wird und nach welchem Kriterium. Eine identifizierte, über lange Zeit bearbeitete Linie verhält sich anders als eine anderswo zugekaufte und weiterverkaufte Partie.
2. Art und Größe der Volieren: Bepflanzte Voliere oder kahler Park? Welche Fläche, für wie viele Vögel? Ein ohne Deckung aufgezogener Fasan lernt weder einzustehen noch sich zu verbergen — und das sieht man am ersten Jagdtag.
3. Das Alter, in dem der Betrieb liefern kann: Ein Betrieb, der im Sommer Jungfasane von 12 bis 16 Wochen und zur Jagderöffnung adulte Vögel von 20 Wochen liefern kann, beherrscht seinen Produktionskalender. Vorsicht bei Altersangaben ohne Schlupfdatum der Partien.
4. Das Verhalten der Vögel, vor Ort geprüft: Der einfachste Test: einen Park betreten. Ein Vogel aus Intensivhaltung läuft am Boden und lässt sich nähern, ein widerstandsfähiger Vogel streicht ab. Ein Züchter, der diese Probe zulässt, hat wenig zu verbergen.
5. Zulassungen und Rückverfolgbarkeit: Betriebsnummer, Befähigungsnachweis, Gesundheitsbescheinigung und Rechnung mit Herkunftsangabe bei jeder Lieferung: die Unterlagen, mit denen eine Jagdgesellschaft die Herkunft ihrer Vögel belegen kann. GIBIS ist unter der Nr. 38001 registriert.
6. Das Bestehen des Betriebs und die Möglichkeit der Besichtigung: Ein Betrieb, den man besichtigen kann, dessen Parks man sieht und dessen Züchter man trifft, setzt bei jeder Lieferung seinen Ruf ein. GIBIS züchtet seit 1951 am selben Standort, in dritter Familiengeneration.

Coq faisan adulte à longue queue entière sur une prairie — critère de qualité d'un élevage de faisans

Verzeichnis der Zuchtbetriebe

Einen Fasanenzüchter in Ihrer Nähe finden

Ein offizielles, vollständiges Verzeichnis der Fasanenzuchtbetriebe existiert nicht; die verfügbaren Listen sind lückenhaft. Der verlässlichste Einstieg bleibt in Frankreich der Departements-Jagdverband (Fédération départementale des chasseurs), der die Lieferanten seines Departements kennt und die Besatzmaßnahmen oft begleitet. Zwei weitere Wege ergänzen das sinnvoll: die Mundpropaganda zwischen benachbarten Jagdgesellschaften und der direkte Kontakt zu Betrieben, die über ihre Region hinaus liefern. GIBIS sitzt in Chatte im Département Isère und liefert mit eigenen Fahrzeugen in ganz Kontinentalfrankreich sowie nach Belgien, in die Schweiz und nach Luxemburg.

Gehen Sie über Ihren Departements-Jagdverband

Die FDC kennt die Zuchtbetriebe, die in ihrem Gebiet arbeiten, und die im departementalen Jagdbewirtschaftungsplan (SDGC) festgelegten Besatzmodalitäten.

Ein entfernter Züchter bleibt erreichbar

Der Transport im Spezialfahrzeug erlaubt Lebendlieferungen über mehrere hundert Kilometer. Die Nähe zählt weniger als die Linie und die Aufzuchtbedingungen.

Bündeln Sie Bestellungen zwischen Gesellschaften

Der Fasan streicht über Gemeindegrenzen hinaus: Koordinierte Aussetzungen benachbarter Reviere bringen bessere Ergebnisse, und ein einziger Transport senkt die Kosten für alle.

Häufig gestellte Fragen

Kann man Fasane zu Hause halten?

Ja, innerhalb einer klaren Grenze. In Frankreich darf ein Privathalter bis zu 100 Fasane oder Rebhühner ohne Befähigungsnachweis und ohne Betriebsgenehmigung halten, sofern die Haltung keinerlei Gewinn- oder Handelszweck verfolgt — das ist die Regelung des Erlasses vom 8. Oktober 2018 (Artikel 12 und Anhang 2). Über 100 Vögel, oder sobald regelmäßig verkauft wird, werden ein Befähigungsnachweis und eine präfektorale Betriebsgenehmigung Pflicht, unabhängig vom Bestand. In jedem Fall und ohne Schwelle muss sich jeder Vogelhalter bei der Verwaltung registrieren; erkundigen Sie sich bei der zuständigen Behörde (DDT(M)/DDPP) oder beim Departements-Jagdverband und halten Sie die für Geflügelhalter geltenden Biosicherheitsmaßnahmen ein. GIBIS ist ein unter der Nr. 38001 registrierter Wildzuchtbetrieb.

Welche Volierenfläche braucht man für Fasane?

Rechnen Sie mit mindestens 4 m² pro Zuchtpaar, und mit mehr, sobald es über wenige Vögel hinausgeht. Der Fasan verträgt Enge schlecht: Ab einer gewissen Dichte hacken sich die Vögel, die Stöße brechen, das Gefieder verschleißt. Sitzstangen, Zugluftschutz und Pflanzendeckung oder Reisig sind unerlässlich. In einem Betrieb für Aussetzvögel ändert sich der Maßstab völlig: Unsere Aufzuchtvolieren sind größer als ein Hektar und mit Kulturen bepflanzt, denn Fläche und Deckung machen die Flugmuskulatur.

Was frisst ein Zuchtfasan?

Ein Wild-Mischfutter passend zum Stadium: sehr proteinreiches Starterfutter für die Küken, dann Aufzucht-, dann Erhaltungs- oder Zuchtfutter je nach Saison. Ergänzt wird das Granulat durch Getreide — Weizen, Mais — und in der bepflanzten Voliere durch Grünzeug und Insekten, die der Vogel selbst findet. Auf unserem Betrieb in Chatte wird ein Großteil des verwendeten Getreides selbst angebaut, was uns die Kontrolle über die Herkunft des Futters gibt.

Braucht man eine Brutmaschine, um Fasane zu züchten?

In der Hobbyhaltung genügt eine Brutmaschine oder eine Glucke für einige Eier: Die Fasanenhenne selbst ist eine schlechte Glucke und verlässt ihr Nest häufig, was die Kunstbrut fast unumgänglich macht, sobald man ein regelmäßiges Ergebnis will. Die genauen Parameter (Dauer, Temperatur, Luftfeuchte) sind in unserer Brutanleitung für Fasaneneier beschrieben.

Wann legen die Fasanenhennen, und wie viele Eier?

Von Februar bis April, mit 9 bis 12 Eiern pro Gelege unter natürlichen Bedingungen. In der Zucht regt das tägliche Einsammeln das Legen erneut an und bringt mehrere Dutzend Eier pro Henne und Saison — vorausgesetzt, man hat eine Brutmaschine: Die Fasanenhenne ist eine schlechte Glucke und verlässt ihr Nest häufig. Aus diesem Grund ist die Kunstbrut in den meisten Zuchtbetrieben die Regel — mit Ausnahme, bei uns, der Linie FAISAN PUR CHASSE®, die wir in Naturbrut reproduzieren, um das Elternverhalten zu erhalten.

Woran erkennt man einen seriösen Fasanenzuchtbetrieb?

An drei überprüfbaren Dingen: den Vögeln, den Anlagen und den Papieren. Zuerst die Vögel — betreten Sie einen Park: Ein widerstandsfähiger Fasan streicht ab, während ein Vogel aus Intensivhaltung am Boden läuft; sehen Sie sich die Stöße an, lang und unversehrt bei Vögeln aus korrekter Besatzdichte. Dann die Anlagen: bepflanzte Volieren, Fläche pro Vogel, Sauberkeit, Tränken. Schließlich die Papiere: Betriebsnummer, Befähigungsnachweis, Gesundheitsbescheinigung und Rechnung mit Herkunftsangabe bei jeder Lieferung. Ein Züchter, der die Besichtigung zulässt und diese Unterlagen ohne Diskussion vorlegt, ist ein gutes Signal.

Wo findet man die Liste der Fasanenzuchtbetriebe in Frankreich?

Ein offizielles, vollständiges Verzeichnis der Fasanenzuchtbetriebe existiert nicht; die verfügbaren Listen sind lückenhaft. Der verlässlichste Einstieg bleibt der Departements-Jagdverband, der die Lieferanten seines Departements kennt und die Besatzmaßnahmen im Rahmen des departementalen Jagdbewirtschaftungsplans begleitet. Auch die Mundpropaganda zwischen benachbarten Gesellschaften funktioniert. Und die Nähe ist kein entscheidendes Kriterium: Lebende Vögel lassen sich im Spezialfahrzeug sehr gut transportieren — wir liefern vom Département Isère aus in ganz Kontinentalfrankreich.

Besichtigen Sie die Zucht, bevor Sie bestellen

Jungfasane zur Bestandsstützung oder Fasane für die Jagd: Sprechen wir über Ihr Revier, Ihre Aussetztermine und die passende Linie. Individuelles Angebot unter +33 4 76 38 31 01 oder per E-Mail — Besichtigung des Betriebs in Chatte nach Vereinbarung möglich.

Kontaktieren Sie uns +33 (0)4 76 38 31 01