Гид — разведение фазанов

Разведение фазанов: методика, этапы и как выбрать заводчика

От кладки до выпуска: чего на самом деле требует выращивание охотничьего фазана — и конкретные критерии, отличающие дичепитомник от промышленного цеха. Написано семейным хозяйством, работающим в Изере с 1951 года.

Свяжитесь с нами Скачать каталог PDF

Разведение фазанов: методика, этапы и как выбрать заводчика

Методика GIBIS

Наша методика разведения фазана — с 1951 года

Охотничьего фазана не изготавливают в клетке: он формируется в той среде, которую встретит после выпуска. В Шатт (Изер) GIBIS разводит фазана с 1951 года в больших засаженных вольерах при низкой плотности, где птица ежедневно летает, садится на присаду и затаивается; линия FAISAN PUR CHASSE® воспроизводится там естественным путём, без искусственного осеменения. На этой странице шаг за шагом описан весь цикл выращивания фазана и критерии выбора поставщика; сами объекты, разрешения и логистика представлены на странице «наше хозяйство».

Засаженные вольеры больше гектара: Плотный растительный покров и посевы прямо в вольерах: птица развивает лётную мускулатуру и рефлекс затаивания с первых недель.
Естественное размножение в вольере: У линии PUR CHASSE® спаривание и насиживание естественные: родительское поведение передаётся, нервозность птицы тоже.
Вспугивание легавыми: Регулярные проходы обученных легавых по загонам: инстинкт бегства закладывается до выпуска, а не после.
Контролируемая плотность, целый хвост: Хвост — лучший видимый индикатор нормальной плотности: птица с длинным нетронутым хвостом не росла в тесноте. Это наш первый критерий отбора.

Portrait d'un coq faisan de chasse — plumage complet et masque facial rouge, élevage GIBIS en Isère

Календарь фазана

От яйца до фазана под выпуск: этапы выращивания

Выращивание фазана укладывается в плотный годовой цикл: кладка в конце зимы, 24 дня инкубации, брудер, затем вольер до возраста выпуска. Каждому этапу соответствует свой продукт и своё применение в угодьях: инкубационные яйца — для тех, кто инкубирует сам; молодые фазаны 12–16 недель — для летних выпусков на восстановление популяции; взрослые фазаны от 20 недель — для охотничьего сезона.

1. Кладка и инкубация — февраль–апрель: Фазаниха несётся с февраля по апрель. Яйца собирают ежедневно и инкубируют 24 дня (23–25 по партиям) при примерно 37,7 °C, затем 37,2 °C в последние три дня, с переворачиванием 4–6 раз в сутки, прекращаемым на 21-й день.
2. Птенец — 0–6 недель: Обогреваемый брудер, богатый белком стартовый корм для дичи, низкая плотность. Самый уязвимый период: температура, чистота и покой определяют всё дальнейшее.
3. Молодой фазан — 6–16 недель: Перевод в засаженный вольер. В 12–16 недель птица оперена, нормально летает и ещё достаточно молода, чтобы одичать: это окно летних выпусков на восстановление популяции — цены на нашей странице «молодые фазаны».
4. Взрослая птица — от 20 недель: Птица охотничьего сезона: полное оперение, сформированная лётная мускулатура. Обыкновенный, тёмный, китайский фазан или линия PUR CHASSE® — цены на нашей странице «охотничьи фазаны».

Jeune faisan dans un couvert végétal dense en fleurs — étape volière plantée de l'élevage de faisans GIBIS

Вольер, кормление, размножение

Выращивать фазанов самому: технические ориентиры

Держать несколько фазанов под силу аккуратному любителю — при условии, что вы понимаете три вещи: фазан — пугливая птица, которой нужны простор и укрытие; его размножение строго сезонно; а фазаниха — посредственная наседка. Вот ориентиры, которые мы даём людям, звонящим нам перед стартом.

Вольер: минимум 4 м² на пару

4 м² на племенную пару — общепринятый минимум, и чем больше, тем лучше. Обязательны присады, укрытие от сквозняков, растительность или ветки, чтобы птицы могли скрыться от глаз.

Кормление: корм для дичи по возрастам

Богатый белком стартовый корм для птенцов, затем ростовой, затем поддерживающий или племенной. В дополнение зерно, зелень и насекомые вволю. На нашей ферме значительная часть зерна выращивается на месте.

Размножение: 9–12 яиц, февраль–апрель

В природе фазаниха откладывает 9–12 яиц с февраля по апрель. Ежедневный сбор стимулирует кладку и позволяет получать в хозяйстве заметно больше — но требует инкубатора.

Санитария и хищники

Сетка сверху, заглублённая сетка по периметру, защита от крыс и лисицы, чистая поилка. Потери в маленьком хозяйстве почти всегда идут от хищника или огрехов гигиены, редко от генетики.

Законодательство: порог в 100 птиц

Во Франции до 100 куриных без коммерческой цели содержание свободно (постановление от 8 октября 2018 года). Свыше — или при регулярной продаже — требуются сертификат компетентности и префектурное разрешение на открытие. Регистрация владельца птиц обязательна без всякого порога.

Перед заказом

Как выбрать фазанье хозяйство: 6 критериев

В счёте все фазаны одинаковы; в полёте — нет. Вот шесть вопросов, которые мы советуем задать любому заводчику — включая нас, — прежде чем оформлять заказ. Именно их задают федерации и охотничьи общества, приезжающие смотреть хозяйство.

1. Линия и её происхождение: Спросите название линии, сколько поколений она отбирается и по какому критерию. Идентифицированная и годами прорабатываемая линия ведёт себя не так, как партия, купленная на стороне и перепроданная.
2. Тип и размер вольеров: Засаженный вольер или голый загон? Какая площадь и на сколько птиц? Фазан, выросший без укрытия, не умеет ни затаиваться, ни прятаться — и это видно в первый же день охоты.
3. Возраст, в котором хозяйство может поставить птицу: Хозяйство, способное дать и молодых фазанов 12–16 недель летом, и взрослых 20 недель к открытию, контролирует свой производственный календарь. Настораживает возраст, заявленный без даты вывода партии.
4. Поведение птиц, проверенное на месте: Самый простой тест — войти в загон. Птица интенсивного выращивания семенит рядом и подпускает, неприхотливая — уходит на крыло. Заводчику, который соглашается на такую демонстрацию, скрывать почти нечего.
5. Разрешения и прослеживаемость: Номер хозяйства, сертификат компетентности, ветеринарный сертификат и счёт с указанием происхождения при каждой поставке: документы, по которым охотничье общество подтверждает происхождение своих птиц. GIBIS зарегистрирован под № 38001.
6. Стаж и возможность визита: Хозяйство, которое можно посетить, где можно увидеть загоны и познакомиться с заводчиками, ставит свою репутацию на каждую поставку. GIBIS разводит дичь на одном и том же месте с 1951 года, три семейных поколения.

Coq faisan adulte à longue queue entière sur une prairie — critère de qualité d'un élevage de faisans

Список хозяйств

Найти заводчика фазанов рядом с вами

Полного официального справочника фазаньих хозяйств не существует; доступные списки неполны. Самая надёжная отправная точка — ваша департаментская федерация охотников: она знает поставщиков своего департамента и часто курирует программы восстановления популяции. Полезны ещё два пути: сарафанное радио между соседними охотничьими обществами и прямой контакт с хозяйствами, поставляющими за пределы своего региона. GIBIS находится в Шатт (Изер) и доставляет по всей метрополии Франции, а также в Бельгию, Швейцарию и Люксембург собственным транспортом.

Обратитесь в департаментскую федерацию

FDC знает хозяйства, работающие на её территории, и порядок восстановления популяции, закреплённый в департаментской схеме управления охотничьим хозяйством.

Удалённый заводчик — не препятствие

Перевозка в оборудованном транспорте позволяет доставлять живую птицу за сотни километров. Близость значит меньше, чем линия и условия выращивания.

Объединяйте заказы между обществами

Фазан расселяется за границы коммуны: согласованные выпуски соседних территорий дают лучший результат, а общая перевозка снижает расходы каждого.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли разводить фазанов у себя дома?

Да, в чётких пределах, установленных французским правом. Частное лицо может держать до 100 фазанов или куропаток без сертификата компетентности и разрешения на открытие — при условии, что содержание не преследует коммерческой цели; это режим постановления от 8 октября 2018 года (статья 12 и приложение 2). Свыше 100 птиц, либо при регулярной продаже, обязательны сертификат компетентности и префектурное разрешение на открытие заведения, независимо от поголовья. В любом случае и без всякого порога каждый владелец птиц должен быть зарегистрирован в администрации; уточните в вашей DDT(M)/DDPP или департаментской федерации и соблюдайте действующие меры биобезопасности. GIBIS — зарегистрированный дичепитомник, № 38001.

Какая площадь вольера нужна для фазанов?

Минимум 4 м² на племенную пару — и больше, как только птиц становится больше пары. Фазан плохо переносит скученность: при превышении плотности птицы расклёвывают друг друга, ломаются хвосты, изнашивается перо. Обязательны присады, укрытие от сквозняков и растительность или ветки. В хозяйстве, работающем на выпуск, масштаб совсем иной: наши ростовые вольеры превышают гектар и засеяны культурами, потому что именно площадь и укрытие формируют лётную мускулатуру.

Чем кормят фазана в хозяйстве?

Комбикормом «для дичи» по возрасту: очень богатый белком стартовый для птенцов, затем ростовой, затем поддерживающий или племенной по сезону. Гранулы дополняются зерном — пшеницей, кукурузой, — а в засаженном вольере ещё и зеленью и насекомыми, которых птица находит сама. На нашей ферме в Шатт значительная часть используемого зерна выращивается на месте, что позволяет контролировать происхождение корма.

Нужен ли инкубатор для разведения фазанов?

В семейном хозяйстве для нескольких яиц хватит инкубатора или курицы-наседки: сама фазаниха — посредственная наседка и часто бросает гнездо, поэтому искусственная инкубация почти неизбежна, если нужен стабильный результат. Точные параметры (срок, температура, влажность) описаны в нашем гиде по инкубации фазаньих яиц.

Когда несутся фазанихи и сколько яиц они дают?

С февраля по апрель, 9–12 яиц на кладку в природных условиях. В хозяйстве ежедневный сбор стимулирует кладку и позволяет получить несколько десятков яиц с самки за сезон, но это предполагает инкубатор: фазаниха — посредственная наседка и часто бросает гнездо. Поэтому искусственная инкубация — правило в большинстве хозяйств; исключение у нас — линия FAISAN PUR CHASSE®, которую мы воспроизводим естественным насиживанием, чтобы сохранить родительское поведение.

Как распознать серьёзное фазанье хозяйство?

По трём проверяемым вещам: птицы, объекты, документы. Сначала птицы: войдите в загон — неприхотливый фазан уходит на крыло, птица интенсивного выращивания семенит рядом; посмотрите на хвосты — длинные и целые у птиц, выращенных при нормальной плотности. Затем объекты: засаженные вольеры, площадь на птицу, чистота, поилки. Наконец, документы: номер хозяйства, сертификат компетентности, ветеринарный сертификат и счёт с указанием происхождения при каждой поставке. Заводчик, который принимает визит и предоставляет эти документы без разговоров, — хороший знак.

Где найти список фазаньих хозяйств во Франции?

Полного официального справочника фазаньих хозяйств не существует; доступные списки неполны. Самая надёжная точка входа — департаментская федерация охотников: она знает поставщиков своего департамента и курирует восстановление популяции в рамках департаментской схемы управления охотничьим хозяйством. Работает и сарафанное радио между соседними обществами. Близость же — не решающий критерий: живая птица отлично переносит перевозку в оборудованном транспорте — мы доставляем из Изера по всей метрополии Франции.

Смотрите также

Яйца фазана Фазаны Нам доверяют

Приезжайте посмотреть хозяйство до заказа

Молодые фазаны для восстановления популяции или взрослая птица под отстрел: поговорим о ваших угодьях, датах выпуска и подходящей линии. Индивидуальное предложение по телефону 04 76 38 31 01 или по электронной почте; визит на ферму в Шатт возможен по предварительной записи.

Свяжитесь с нами +33 (0)4 76 38 31 01