Vodič — uzgoj fazana

Uzgoj fazana: metod, faze i kako izabrati uzgajivača

Od pronošenja do ispuštanja — šta uzgoj lovnog fazana zaista zahteva, i konkretni kriterijumi koji razlikuju pravo uzgajalište divljači od proizvodne trake. Piše porodično uzgajalište koje posluje u Izeru od 1951. godine.

Kontaktirajte nas Preuzmi PDF katalog

Uzgoj fazana: metod, faze i kako izabrati uzgajivača

GIBIS metod

Naš metod uzgoja fazana, od 1951. godine

Lovni fazan se ne pravi u kavezu — gradi se u sredini u kojoj će se naći na dan ispuštanja. U Šatu, u Izeru, GIBIS uzgaja fazane od 1951. godine u velikim zasađenim volijerama, pri maloj gustini, gde ptica svakodnevno leti, sedi na grani i traži zaklon; soj FAISAN PUR CHASSE® se tu razmnožava potpuno prirodno, bez veštačke oplodnje. Ova stranica detaljno opisuje vođenje uzgoja fazana, korak po korak, i kriterijume za izbor dobavljača; objekti, dozvole i logistika predstavljeni su na stranici o našem uzgajalištu.

Zasađene volijere veće od hektara: Gust biljni pokrivač i zasejane kulture unutar volijera: ptica razvija muskulaturu za let i refleks traženja zaklona već od prvih nedelja.
Prirodno razmnožavanje u volijeri: Kod soja PUR CHASSE®, prirodno parenje i prirodno nasađivanje: roditeljsko ponašanje se prenosi, a s njim i nervoza ptice.
Navikavanje na psa stojaka: Redovni prolasci obučenih pasa stojaka kroz parkove: instinkt bekstva se učvršćuje pre ispuštanja, a ne posle.
Kontrolisana gustina, ceo rep: Rep je najbolji vidljivi pokazatelj ispravne gustine uzgoja: ptica sa dugim i netaknutim repom nije uzgajana u tesnacu. To je naš prvi kriterijum selekcije.

Portrait d'un coq faisan de chasse — plumage complet et masque facial rouge, élevage GIBIS en Isère

Kalendar fazana

Od jajeta do fazana za ispuštanje: faze uzgoja

Uzgoj fazana se odvija u zbijenom godišnjem ciklusu: pronošenje na izlasku iz zime, inkubacija od 24 dana, odgajivalište za piliće, pa volijera do uzrasta za ispuštanje. Svaka faza odgovara drugom proizvodu i drugoj nameni na lovištu — nasadna jaja za one koji sami žele da inkubiraju, mladi fazani od 12 do 16 nedelja za letnja ispuštanja radi repopulacije, odrasli fazani od 20 nedelja i više za lovnu sezonu.

1. Pronošenje i inkubacija — februar do april: Fazanka nosi jaja od februara do aprila. Jaja se sakupljaju svakodnevno i inkubiraju 24 dana (23 do 25, zavisno od partije), na oko 37,7 °C, a zatim 37,2 °C poslednja tri dana, uz okretanje 4 do 6 puta dnevno, koje se prekida 21. dana.
2. Pile — 0 do 6 nedelja: Zagrejano odgajivalište, startna hrana za divljač bogata proteinima, mala gustina. To je najosetljiviji period: temperatura, čistoća i mir određuju sve što sledi.
3. Mladi fazan — 6 do 16 nedelja: Prelazak u zasađenu volijeru. Između 12. i 16. nedelje ptica je potpuno operjana, leti ispravno i još je dovoljno mlada da se podivlja: to je period za letnja ispuštanja radi repopulacije — cene na stranici mladih fazana.
4. Odrasla jedinka — 20 nedelja i više: Ptica za lovnu sezonu: potpuno perje, razvijena muskulatura za let. Obični, tamni, kineski fazan ili soj PUR CHASSE® — cene na stranici lovnih fazana.

Jeune faisan dans un couvert végétal dense en fleurs — étape volière plantée de l'élevage de faisans GIBIS

Volijera, ishrana, razmnožavanje

Samostalni uzgoj fazana: tehničke smernice

Uzgoj nekoliko fazana kod kuće dostupan je pažljivom pojedincu, pod uslovom da razume tri stvari: fazan je plaha ptica kojoj je potreban prostor i zaklon, njegovo razmnožavanje je izrazito sezonsko, a fazanka je slaba kvočka. Evo smernica koje dajemo ljudima koji nas zovu pre nego što se upuste u to.

Volijera: minimum 4 m² po paru

4 m² po priplodnom paru je uobičajeni minimum, a više je uvek bolje. Prečage su neophodne, kao i zaklon od promaje, biljni pokrivač ili granje kako bi se ptice mogle skloniti od pogleda.

Ishrana: hrana za divljač po fazama

Startna hrana bogata proteinima za piliće, zatim hrana za rast, pa hrana za održavanje ili reprodukciju. Žitarice kao dopuna, zelenilo i insekti po volji. Na našem imanju veći deo žitarica proizvodimo sami.

Razmnožavanje: 9 do 12 jaja, februar do april

U prirodnim uslovima fazanka snese 9 do 12 jaja od februara do aprila. Svakodnevno sakupljanje podstiče dalje nošenje i omogućava znatno veće količine u uzgoju — ali pretpostavlja inkubator.

Zdravlje i predatori

Mreža za pokrivanje, ukopana ograda, zaštita od pacova i lisice, i čista pojilica. Gubici u malom uzgoju gotovo uvek potiču od predatora ili lošeg higijenskog uslova, retko od genetike.

Propisi: prag od 100 ptica

U Francuskoj je, do 100 kokošjih ptica i bez namere sticanja dobiti, držanje slobodno (uredba od 8. oktobra 2018). Iznad tog broja, ili čim postoji redovna prodaja, obavezni su uverenje o osposobljenosti i prefekturalna dozvola za rad. Registracija kao držalac ptica, međutim, nema prag.

Pre naručivanja

Kako izabrati uzgajalište fazana: 6 kriterijuma

Svi fazani liče jedni na druge na fakturi; ne liče jedni na druge u letu. Evo šest pitanja koja savetujemo da postavite bilo kom uzgajivaču — uključujući i nas — pre nego što naručite. To su ista pitanja koja postavljaju federacije i lovačka udruženja koja dolaze u posetu našem imanju.

1. Soj i njegovo poreklo: Pitajte za naziv soja, koliko generacija se selektuje i po kom kriterijumu. Identifikovan soj koji se dugoročno neguje nema isto ponašanje kao partija kupljena na drugom mestu i preprodata.
2. Tip i veličina volijera: Zasađena volijera ili goli ograđeni prostor? Kolika površina, za koliko ptica? Fazan uzgajan bez pokrivača ne uči ni da traži zaklon ni da se sakrije, a to se vidi već prvog dana lova.
3. Uzrast u kom uzgajalište može da isporuči: Uzgajalište koje leti može da isporuči mlade fazane od 12 do 16 nedelja, kao i odrasle jedinke od 20 nedelja za otvaranje lova, ima pod kontrolom svoj proizvodni kalendar. Budite oprezni prema navedenom uzrastu bez datuma izleganja partije.
4. Ponašanje ptica, provereno na licu mesta: Najjednostavniji test: ući u ogradu. Ptica iz intenzivnog uzgoja hoda i dopušta da joj se priđe, a otporna ptica poleti. Uzgajivač koji prihvata ovu demonstraciju nema mnogo toga da krije.
5. Dozvole i sledljivost: Broj uzgajališta, uverenje o osposobljenosti, sanitarni sertifikat i faktura sa naznačenim poreklom pri svakoj isporuci: to su dokumenti kojima lovačko udruženje dokazuje poreklo svojih ptica. GIBIS je registrovan pod brojem 38001.
6. Dugogodišnje iskustvo i mogućnost posete: Uzgajalište koje se može posetiti, čije ograde možete videti i čije uzgajivače možete upoznati, ulaže svoj ugled u svaku isporuku. GIBIS uzgaja divljač na istom mestu od 1951. godine, kroz tri porodične generacije.

Coq faisan adulte à longue queue entière sur une prairie — critère de qualité d'un élevage de faisans

Spisak uzgajališta

Pronalaženje uzgajivača fazana u vašoj blizini

Ne postoji zvaničan i potpun imenik uzgajališta fazana; dostupni spiskovi su delimični. Najpouzdanija polazna tačka ostaje vaša departmanska federacija lovaca, koja poznaje dobavljače u svom departmanu i često nadgleda operacije repopulacije. Dva druga puta korisno dopunjuju taj izvor: usmena preporuka između susednih lovačkih udruženja, i direktan kontakt sa uzgajalištima koja isporučuju i van svog regiona. GIBIS je smešten u Šatu, u Izeru, i isporučuje širom kontinentalne Francuske, kao i u Belgiju, Švajcarsku i Luksemburg sopstvenim vozilima.

Obratite se svojoj departmanskoj federaciji

Departmanska federacija lovaca poznaje uzgajališta koja rade na njenoj teritoriji i način repopulacije predviđen departmanskim planom upravljanja lovstvom.

Udaljen uzgajivač i dalje je dostupan

Transport u opremljenom vozilu omogućava isporuku živih ptica na udaljenosti od nekoliko stotina kilometara. Blizina je manje bitna od soja i uslova uzgoja.

Objedinite narudžbine između udruženja

Fazan se rasejava i van opštinskih granica: usklađena ispuštanja između susednih lovišta daju bolje rezultate, a zajednički transport smanjuje troškove za sve.

Često postavljana pitanja

Da li se fazani mogu uzgajati kod kuće?

Da, u tačno određenoj granici. U Francuskoj, pojedinac može držati do 100 fazana ili jarebica bez uverenja o osposobljenosti i bez dozvole za rad, pod uslovom da držanje nema nikakvu komercijalnu ili trgovačku svrhu — to je režim iz uredbe od 8. oktobra 2018. godine (član 12 i prilog 2). Iznad 100 ptica, ili čim postoji redovna prodaja, uverenje o osposobljenosti i prefekturalna dozvola za rad postaju obavezni, bez obzira na broj jedinki. U svakom slučaju, i bez ikakvog praga, svaki držalac ptica mora biti registrovan kod nadležnih organa; raspitajte se kod svoje službe DDT(M)/DDPP ili departmanske federacije, i poštujte mere biosigurnosti koje važe za držaoce živine. GIBIS je registrovano uzgajalište divljači pod brojem 38001.

Kolika površina volijere je potrebna za uzgoj fazana?

Računajte najmanje 4 m² po priplodnom paru, a više čim pređete nekoliko ptica. Fazan loše podnosi tesnac: iznad određene gustine ptice se međusobno kljucaju, repovi se lome, a perje se troši. Prečage, zaklon od promaje i biljni pokrivač ili granje su neophodni. U uzgajalištu namenjenom ispuštanju razmere se potpuno menjaju: naše volijere za odgajanje prelaze hektar i zasejane su kulturama, jer upravo površina i pokrivač stvaraju muskulaturu za let.

Čime se hrani uzgajani fazan?

Kombinovanom hranom za divljač prilagođenom fazi razvoja: startna hrana veoma bogata proteinima za piliće, zatim hrana za rast, pa hrana za održavanje ili reprodukciju u zavisnosti od sezone. Ova peleta se dopunjuje žitaricama — pšenicom, kukuruzom — a u zasađenoj volijeri i zelenilom i insektima koje ptica sama pronalazi. Na našem imanju u Šatu veći deo korišćenih žitarica proizvodimo sami, što nam omogućava da kontrolišemo poreklo hrane.

Da li je potreban inkubator za uzgoj fazana?

U porodičnom uzgoju, inkubator ili kvočka dovoljni su za nekoliko jaja: sama fazanka je slaba kvočka i često napušta gnezdo, zbog čega je veštačka inkubacija gotovo neizbežna čim se želi ujednačen rezultat. Tačni parametri (trajanje, temperatura, vlažnost) detaljno su opisani u našem vodiču za inkubaciju fazanskih jaja.

U kom periodu fazanke nose jaja i koliko?

Od februara do aprila, sa 9 do 12 jaja po leglu u prirodnim uslovima. U uzgoju, svakodnevno sakupljanje podstiče dalje nošenje i omogućava da se dobije nekoliko desetina jaja po koki tokom sezone, ali to pretpostavlja inkubator: fazanka je slaba kvočka i često napušta gnezdo. Zbog toga je veštačka inkubacija pravilo u većini uzgajališta — sa izuzetkom, kod nas, soja FAISAN PUR CHASSE®, koji razmnožavamo prirodnim nasađivanjem kako bismo očuvali roditeljsko ponašanje.

Kako prepoznati ozbiljno uzgajalište fazana?

Po tri proverljive stvari: pticama, objektima i dokumentima. Prvo ptice — uđite u ogradu, otporan fazan poleti, dok ptica iz intenzivnog uzgoja hoda; pogledajte repove, dugi i celi kod ptica uzgajanih na ispravnoj gustini. Zatim objekti: zasađene volijere, površina po ptici, čistoća, pojilice. Na kraju dokumenti: broj uzgajališta, uverenje o osposobljenosti, sanitarni sertifikat i faktura sa naznačenim poreklom pri svakoj isporuci. Uzgajivač koji bez prigovora prihvata posetu i dostavlja ove dokumente je dobar znak.

Gde pronaći spisak uzgajališta fazana u Francuskoj?

Ne postoji zvaničan i potpun imenik uzgajališta fazana; dostupni spiskovi su delimični. Najpouzdanija polazna tačka ostaje vaša departmanska federacija lovaca, koja poznaje dobavljače u svom departmanu i nadgleda operacije repopulacije u okviru departmanskog plana upravljanja lovstvom. Usmena preporuka između susednih udruženja takođe funkcioniše. A blizina nije presudan kriterijum: žive ptice se vrlo dobro transportuju u opremljenom vozilu — mi isporučujemo iz Izera po celoj kontinentalnoj Francuskoj.

Posetite naše uzgajalište pre nego što naručite

Mladi fazani za repopulaciju ili fazani za lov: razgovarajmo o vašem lovištu, datumima ispuštanja i odgovarajućem soju. Personalizovana ponuda na 04 76 38 31 01 ili e-poštom — poseta imanju u Šatu moguća je uz prethodni dogovor.

Kontaktirajte nas +33 (0)4 76 38 31 01