Vodič — vzreja fazanov

Vzreja fazanov: metoda, koraki in kako izbrati svojega rejca

Od znašanja do izpusta: kaj vzreja lovskega fazana dejansko zahteva — in konkretna merila, po katerih se pravo vzrejališče divjadi loči od proizvodnega obrata. Napisala družinska kmetija, ki v Isèreju deluje od leta 1951.

Kontaktirajte nas Prenesi PDF katalog

Vzreja fazanov: metoda, koraki in kako izbrati svojega rejca

Metoda GIBIS

Naša metoda vzreje fazanov od leta 1951

Lovski fazan ne nastane v kletki: gradi se v okolju, ki ga bo znova našel ob izpustu. V Chatteju, v Isèreju, GIBIS že od leta 1951 vzreja fazane v velikih zasajenih volierah, pri nizki gostoti, kjer ptica vsak dan leta, se useda na prižnice in se umika v zavetje; linija FAISAN PUR CHASSE® se tam razmnožuje naravno, brez umetne osemenitve. Ta stran podrobno opisuje potek vzreje fazana, korak za korakom, in merila za izbiro dobavitelja; objekti, dovoljenja in logistika so predstavljeni na strani o naši kmetiji.

Zasajene voliere, večje od hektarja: Gosto rastlinsko pokritje in posevki v volierah: ptica že od prvih tednov razvija letalno muskulaturo in reflekse umikanja v zavetje.
Naravno razmnoževanje v volieri: Pri liniji PUR CHASSE® naravno parjenje in valjenje: starševsko vedenje se prenaša naprej, prav tako živčnost ptice.
Plašenje z lovskimi psi ptičarji: Redni prehodi šolanih ptičarjev skozi obore: instinkt bega se vzpostavi pred izpustom, ne šele po njem.
Nadzorovana gostota, cel rep: Rep je najboljši viden pokazatelj pravilne gostote: ptica z dolgim in nepoškodovanim repom ni bila vzrejena na gosto. To je naše prvo merilo pri izboru.

Portrait d'un coq faisan de chasse — plumage complet et masque facial rouge, élevage GIBIS en Isère

Koledar fazana

Od jajca do fazana za izpust: koraki vzreje

Vzreja fazana poteka v tesnem letnem ciklu: znašanje ob koncu zime, 24-dnevno valjenje, vzrejni prostor za piščance, nato voliera do starosti za izpust. Vsak korak ustreza drugačnemu izdelku in drugačni rabi na terenu — valilna jajca za tiste, ki želijo valiti sami, fazančki, stari 12 do 16 tednov, za poletne izpuste za repopulacijo, odrasli fazani, stari 20 tednov in več, za lovsko sezono.

1. Znašanje in valjenje — februar do april: Fazanja kokoš znese jajca od februarja do aprila. Jajca pobiramo dnevno in jih valimo 24 dni (23 do 25, odvisno od serije), pri okoli 37,7 °C, nato 37,2 °C v zadnjih treh dneh, z obračanjem 4 do 6-krat na dan, ki se ustavi 21. dan.
2. Piščanec — 0 do 6 tednov: Ogrevan prostor za piščance, začetna krma za divjad, bogata z beljakovinami, nizka gostota. To je najobčutljivejše obdobje: temperatura, čistoča in mir določajo vse, kar sledi.
3. Fazanček — 6 do 16 tednov: Prehod v zasajeno voliero. Med 12. in 16. tednom je ptica popolnoma opernata, dobro leta in je še dovolj mlada, da se podivja: to je okno za poletne izpuste za repopulacijo — cene na naši strani s fazančki.
4. Odrasla žival — 20 tednov in več: Ptica za lovsko sezono: popolno perje, dokončno razvita letalna muskulatura. Navadni, temni, kitajski fazan ali linija PUR CHASSE® — cene na naši strani z lovskimi fazani.

Jeune faisan dans un couvert végétal dense en fleurs — étape volière plantée de l'élevage de faisans GIBIS

Voliera, prehrana, razmnoževanje

Vzreja fazanov doma: tehnične smernice

Vzreja nekaj fazanov doma je dosegljiva skrbnemu posamezniku, če razume tri stvari: fazan je plaha ptica, ki potrebuje prostor in zavetje, njegovo razmnoževanje je zelo sezonsko, fazanja kokoš pa je slaba valilka. Tu so smernice, ki jih posredujemo ljudem, ki nas pokličejo, preden se lotijo posla.

Voliera: najmanj 4 m² na par

4 m² na plemenski par je pogosto uporabljen minimum, več pa je vedno bolje. Nujne so prižnice, zavetje pred prepihom ter rastlinsko pokritje ali vejevje, da se lahko ptice umaknejo pogledu.

Prehrana: krma za divjad po stopnjah

Začetna krma, bogata z beljakovinami, za piščance, nato rastna, nato vzdrževalna ali plemenska. Žito kot dopolnilo, zelenje in žuželke po volji. Na naši kmetiji velik del žita pridelamo sami.

Razmnoževanje: 9 do 12 jajc, februar do april

V naravnih razmerah fazanja kokoš znese 9 do 12 jajc od februarja do aprila. Dnevno pobiranje ponovno spodbudi znašanje in v vzreji omogoči precej večje količine — a to predpostavlja valilnik.

Zdravje in plenilci

Mreža nad oboro, vkopana ograja, zaščita pred podgano in lisico ter čista napajalna točka. Izgube v majhni vzreji skoraj vedno povzročijo plenilci ali pomanjkljiva higiena, redko genetika.

Zakonodaja: prag 100 ptic

Do 100 kur podobnih ptic in brez pridobitnega namena je posest v Franciji prosta (odlok z dne 8. oktobra 2018). Nad tem pragom, ali takoj ko gre za redno prodajo, sta potrebna certifikat o usposobljenosti in prefekturno dovoljenje za odprtje. Registracija kot lastnik ptic pa praga nima.

Preden naročite

Kako izbrati vzrejališče fazanov: 6 meril

Vsi fazani so si podobni na računu; v letu pa si niso podobni. Tu je šest vprašanj, ki jih svetujemo zastaviti kateremu koli rejcu — vključno z nami — pred oddajo naročila. To so vprašanja, ki jih zastavljajo zveze in lovske družine, ki pridejo na obisk kmetije.

1. Linija in njen izvor: Vprašajte za ime linije, koliko generacij je selekcionirana in po katerem merilu. Identificirana linija, obdelovana skozi daljše obdobje, se vede drugače kot serija, kupljena drugje in preprodana.
2. Vrsta in velikost volier: Zasajena voliera ali gola ograda? Kolikšna površina, za koliko ptic? Fazan, vzrejen brez pokritja, se ne nauči ne umika v zavetje ne skrivanja, kar se pozna že prvi lovski dan.
3. Starost, pri kateri vzrejališče lahko dobavi: Vzrejališče, ki poleti lahko dobavi fazančke, stare 12 do 16 tednov, jeseni pa odrasle živali, stare 20 tednov, obvladuje svoj proizvodni koledar. Bodite previdni pri navedeni starosti brez datuma valjenja serij.
4. Vedenje ptic, preverjeno na kraju samem: Najpreprostejši preizkus: vstopite v oboro. Ptica iz intenzivne vzreje hodi peš in se pusti približati, robustna ptica pa vzleti. Rejec, ki dovoli tak preizkus, ima malo česa skrivati.
5. Dovoljenja in sledljivost: Registrska številka vzrejališča, certifikat o usposobljenosti, zdravstveno spričevalo in račun z navedbo izvora ob vsaki dobavi: to so dokumenti, s katerimi lovska družina lahko utemelji izvor svojih ptic. GIBIS je registriran pod št. 38001.
6. Dolgoletnost in možnost obiska: Vzrejališče, ki ga lahko obiščete, kjer lahko vidite obore in spoznate rejce, s svojim ugledom jamči za vsako dobavo. GIBIS na istem mestu vzreja divjad od leta 1951, skozi tri družinske generacije.

Coq faisan adulte à longue queue entière sur une prairie — critère de qualité d'un élevage de faisans

Seznam vzrejališč

Kako najti rejca fazanov v svoji bližini

Uradnega izčrpnega imenika vzrejališč fazanov ni; obstoječi seznami so delni. Najzanesljivejša vstopna točka ostaja vaša departmajska lovska zveza, ki pozna dobavitelje na svojem območju in pogosto usmerja repopulacijske akcije. Koristno jo dopolnjujeta še dve poti: govorice od ust do ust med sosednjimi lovskimi družinami in neposreden stik z vzrejališči, ki dobavljajo tudi zunaj svoje regije. GIBIS ima sedež v Chatteju, v Isèreju, in z lastnimi vozili dostavlja po vsej celinski Franciji ter v Belgijo, Švico in Luksemburg.

Obrnite se na svojo departmajsko zvezo

FDC pozna vzrejališča, ki delujejo na njenem območju, in podrobnosti repopulacije, določene v departmajskem načrtu upravljanja lovišč.

Oddaljen rejec ostaja dosegljiv

Prevoz v prilagojenih vozilih omogoča dostavo živih ptic na razdalji več sto kilometrov. Bližina je manj pomembna od linije in pogojev vzreje.

Združite naročila med družinami

Fazan se razprši prek občinskih meja: usklajeni izpusti med sosednjimi lovišči dajo boljše rezultate, enoten prevoz pa zniža stroške za vsakogar.

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali lahko fazane vzrejamo doma?

Da, znotraj natančno določene meje. Posameznik lahko v Franciji brez certifikata o usposobljenosti in dovoljenja za odprtje ima do 100 fazanov ali jerebic, če posest nima nobenega pridobitnega namena ali trgovanja — to je režim odloka z dne 8. oktobra 2018 (12. člen in priloga 2). Nad 100 pticami, ali takoj ko gre za redno prodajo, postaneta obvezna certifikat o usposobljenosti in prefekturno dovoljenje za odprtje objekta, ne glede na število. V vsakem primeru in brez praga se mora vsak lastnik ptic registrirati pri upravi; pozanimajte se pri svojem pristojnem francoskem uradu DDT(M)/DDPP ali svoji departmajski zvezi in upoštevajte veljavne ukrepe biološke varnosti za lastnike perutnine. GIBIS je registrirano vzrejališče divjadi, št. 38001.

Kolikšna površina voliere je potrebna za vzrejo fazanov?

Računajte vsaj 4 m² na plemenski par, več pa takoj, ko preidete nekaj ptic. Fazan slabo prenaša gnečo: nad določeno gostoto se ptice kljuvajo, repi se lomijo, perje se obrablja. Nujne so prižnice, zavetje pred prepihom ter rastlinsko pokritje ali vejevje. Pri vzreji, namenjeni izpustu, se merilo popolnoma spremeni: naše rastne voliere presegajo hektar in so zasajene s posevki, saj prav površina in pokritje gradita letalno muskulaturo.

Kaj je v krmi vzrejenega fazana?

Sestavljena krma za divjad, prilagojena stopnji: zelo bogata z beljakovinami za piščance, nato rastna, nato vzdrževalna ali plemenska glede na sezono. Peleti so dopolnjeni z žitom — pšenico, koruzo — in v zasajeni volieri z zelenjem in žuželkami, ki jih ptica najde sama. Na naši kmetiji v Chatteju velik del uporabljenega žita pridelamo sami, kar nam omogoča nadzor nad izvorom krme.

Ali za vzrejo fazanov potrebujemo valilnik?

V družinski vzreji za nekaj jajc zadošča valilnik ali koklja: fazanja kokoš je sama slaba valilka in pogosto zapusti gnezdo, zato je umetno valjenje skoraj nujno, če želite ustaljen rezultat. Natančni parametri (trajanje, temperatura, vlažnost) so podrobno opisani v našem vodiču za valjenje fazanjih jajc.

V katerem obdobju fazanje kokoši znašajo in koliko jajc?

Od februarja do aprila, z 9 do 12 jajci na leglo v naravnih razmerah. V vzreji dnevno pobiranje ponovno spodbudi znašanje in omogoči več deset jajc na kokoš v sezoni, a to predpostavlja valilnik: fazanja kokoš je slaba valilka in pogosto zapusti gnezdo. Zato je umetno valjenje pravilo v večini vzrejališč — z izjemo, pri nas, linije FAISAN PUR CHASSE®, ki jo razmnožujemo z naravnim valjenjem, da ohranimo starševsko vedenje.

Kako prepoznamo resno vzrejališče fazanov?

Po treh preverljivih stvareh: pticah, objektih in dokumentih. Najprej ptice — vstopite v oboro, robusten fazan vzleti, medtem ko ptica iz intenzivne vzreje le hodi peš; poglejte repe, dolge in cele pri pticah, vzrejenih pri pravilni gostoti. Nato objekti: zasajene voliere, površina na ptico, čistoča, napajalne točke. Nazadnje dokumenti: registrska številka, certifikat o usposobljenosti, zdravstveno spričevalo in račun z navedbo izvora ob vsaki dobavi. Rejec, ki brez ugovarjanja dovoli obisk in predloži te dokumente, je dober znak.

Kje najdemo seznam vzrejališč fazanov v Franciji?

Uradnega izčrpnega imenika vzrejališč fazanov ni; obstoječi seznami so delni. Najzanesljivejša vstopna točka ostaja vaša departmajska lovska zveza, ki pozna dobavitelje na svojem območju in usmerja repopulacijske akcije v okviru departmajskega načrta upravljanja lovišč. Deluje tudi govorica od ust do ust med sosednjimi družinami. Bližina pa ni odločilno merilo: žive ptice se zelo dobro prevažajo v prilagojenih vozilih — mi dostavljamo iz Isèrea po vsej celinski Franciji.

Pridite pogledat kmetijo, preden naročite

Fazančki za repopulacijo ali fazani za strel: pogovorimo se o vašem lovišču, datumih izpusta in primerni liniji. Prilagojena ponudba na 04 76 38 31 01 ali po e-pošti — obisk kmetije v Chatteju možen po dogovoru.

Kontaktirajte nas +33 (0)4 76 38 31 01