Guidë — rritja e fazanëve

Rritja e fazanëve: metoda, etapat, dhe si të zgjidhni rritësin tuaj

Nga vezitja te lëshimi, çfarë kërkon vërtet rritja e një fazani gjahu — dhe kriteret konkrete që dallojnë një fermë gjahu nga një njësi prodhimi. Shkruar nga një fermë familjare e vendosur në Isère që nga viti 1951.

Na kontaktoni Shkarko katalogun PDF

Rritja e fazanëve: metoda, etapat, dhe si të zgjidhni rritësin tuaj

Metoda GIBIS

Metoda jonë e rritjes së fazanit, që nga 1951

Një fazan gjahu nuk 'prodhohet' në kafaz: ai ndërtohet në mjedisin që do të gjejë përsëri në lëshim. Në Chatte, në Isère, GIBIS rrit fazanë që nga viti 1951 në voliera të mëdha të mbjella, me dendësi të ulët, ku shpendi fluturon, ulet në degë dhe strehohet çdo ditë; raca FAISAN PUR CHASSE® riprodhohet aty natyrshëm, pa inseminim artificial. Kjo faqe detajon kujdesin e rritjes së fazanit, hap pas hapi, dhe kriteret për zgjedhjen e furnizuesit tuaj; instalimet, licencat dhe logjistika paraqiten në faqen ferma jonë.

Voliera të mbjella mbi një hektar: Mbulesë vegjetative e dendur dhe kultura të mbjella në voliera: shpendi zhvillon muskulaturën e fluturimit dhe reflekset e strehimit që në javët e para.
Riprodhim natyror në volierë: Për racën PUR CHASSE®, çiftim dhe çelje natyrale: sjellja prindërore transmetohet, po ashtu edhe nervozizmi i shpendit.
Ngacmim me qen ndalje: Kalime të rregullta të qenve të stërvitur të ndaljes nëpër kopshte: instinkti i ikjes vendoset para lëshimit, jo pas.
Dendësi e kontrolluar, bisht i plotë: Bishti është treguesi më i mirë i dukshëm i një dendësie të saktë: një shpend me bisht të gjatë dhe të paprekur nuk është rritur i ngjeshur. Ky është kriteri ynë i parë klasifikues.

Portrait d'un coq faisan de chasse — plumage complet et masque facial rouge, élevage GIBIS en Isère

Kalendari i një fazani

Nga veza te fazani i lëshimit: etapat e rritjes

Rritja e një fazani zhvillohet në një cikël vjetor të ngjeshur: vezitje me daljen nga dimri, inkubim 24-ditor, çerdhe zogjsh, pastaj voliere deri në moshën e lëshimit. Çdo etapë korrespondon me një produkt të ndryshëm, dhe me një përdorim të ndryshëm në territor — vezë pjellore për ata që duan të inkubojnë vetë, fazanë të rinj 12 deri 16 javësh për lëshimet verore të ripopullimit, fazanë të rritur 20 javë e sipër për sezonin e gjuetisë.

1. Vezitja dhe inkubimi — shkurt deri prill: Pula fazane vë vezë nga shkurti deri prilli. Vezët mblidhen çdo ditë dhe inkubohen 24 ditë (23 deri 25 sipas grupeve), rreth 37,7 °C, pastaj 37,2 °C në tri ditët e fundit, me kthim 4 deri 6 herë në ditë, i ndalur në ditën 21.
2. Zogu — 0 deri 6 javë: Çerdhe e ngrohur, ushqim fillestar gjahu i pasur me proteina, dendësi e ulët. Është periudha më delikate: temperatura, pastërtia dhe qetësia përcaktojnë vazhdimin.
3. Fazani i ri — 6 deri 16 javë: Kalim në volierë të mbjellë. Mes 12 dhe 16 javëve, shpendi ka pendët e plota, fluturon si duhet dhe mbetet mjaftueshëm i ri për t'u egërsuar: kjo është dritarja e lëshimeve verore të ripopullimit — tarifat në faqen tonë të fazanëve të rinj.
4. I rritur — 20 javë e sipër: Shpendi i sezonit të gjuetisë: pendë e plotë, muskulaturë fluturimi e formuar plotësisht. Fazan i zakonshëm, i errët, kinez ose racë PUR CHASSE® — tarifat në faqen tonë të fazanëve të gjuetisë.

Jeune faisan dans un couvert végétal dense en fleurs — étape volière plantée de l'élevage de faisans GIBIS

Volierë, ushqyerje, riprodhim

Të rritësh vetë fazanë: pikat teknike të referencës

Të rritësh disa fazanë në shtëpi është brenda mundësive të një individi të kujdesshëm, me kusht që të kuptojë tri gjëra: fazani është shpend i egërsuar që ka nevojë për hapësirë dhe mbulesë, riprodhimi i tij është shumë sezonal, dhe pula fazane është çelëse e dobët. Këto janë pikat referuese që u japim personave që na telefonojnë përpara se të fillojnë.

Voliera: minimumi 4 m² për çift

4 m² për çift riprodhues është minimumi i pranuar zakonisht, dhe më shumë është gjithmonë më mirë. Vendqëndrime të domosdoshme, strehë kundër rrymave të ajrit, mbulesë vegjetative ose degë që shpendët të mund t'i shmangen shikimit.

Ushqyerja: ushqim gjahu sipas fazës

Ushqim fillestar i pasur me proteina për zogjtë, pastaj rritje, pastaj mirëmbajtje ose riprodhim. Drithëra si plotësues, gjelbërim dhe insekte pa kufizim. Në fermën tonë, pjesa më e madhe e drithërave prodhohet në vend.

Riprodhimi: 9-12 vezë, shkurt deri prill

Në kushte natyrore, një pulë fazane vë 9 deri 12 vezë nga shkurti deri prilli. Mbledhja ditore rinis vezitjen dhe lejon volume shumë më të larta në fermë — por kërkon një inkubator.

Sanitare dhe grabitqarët

Rrjetë mbulese, rrjetë teli e groposur, mbrojtje kundër minjve dhe dhelprave, dhe një pikë uji të pastër. Humbjet e një ferme të vogël vijnë pothuajse gjithmonë nga grabitqari ose nga një defekt higjienik, rrallë nga gjenetika.

Rregullorja: pragu i 100 shpendëve

Deri në 100 galiformë dhe pa qëllim fitimi, mbajtja është e lirë në Francë (vendimi i 8 tetorit 2018). Përtej këtij numri, ose sapo ka shitje të rregullt, kërkohen certifikatë aftësie dhe autorizim prefektural hapjeje. Regjistrimi si mbajtës shpendësh, në anën tjetër, nuk ka prag.

Para se të porositni

Si të zgjidhni fermën e fazanëve: 6 kritere

Të gjithë fazanët i ngjajnë njëri-tjetrit në një faturë; nuk i ngjajnë njëri-tjetrit në fluturim. Këto janë gjashtë pyetjet që këshillojmë t'i bëni cilitdo rritësi — përfshirë ne — para se të bëni porosinë. Janë pikërisht ato që bëjnë federatat dhe shoqëritë e gjuetisë kur vijnë të vizitojnë fermën.

1. Raca dhe origjina e saj: Pyesni emrin e racës, prej sa brezash është selektuar dhe mbi ç'kriter. Një racë e identifikuar dhe e punuar me kohë nuk ka të njëjtën sjellje si një grup i blerë diku tjetër dhe i rishitur.
2. Lloji dhe madhësia e volierave: Volierë e mbjellë apo kopsht i zhveshur? Çfarë sipërfaqeje, për sa shpendë? Një fazan i rritur pa mbulesë nuk mëson as të strehohet as të fshihet, dhe kjo shihet që në ditën e parë të gjuetisë.
3. Mosha në të cilën ferma mund të dërgojë: Një fermë e aftë të furnizojë fazanë të rinj 12 deri 16 javësh në verë ashtu si dhe të rritur 20 javësh në hapje e ka të kontrolluar kalendarin e prodhimit. Kujdes ndaj një moshe të deklaruar pa datën e lindjes së grupeve.
4. Sjellja e shpendëve, e verifikuar në vend: Testi më i thjeshtë: të hysh në një kopsht. Një shpend nga rritje intensive ecën në këmbë dhe lihet i afrohesh, një shpend rustik ngrihet në fluturim. Një rritës që pranon këtë demonstrim ka pak për të fshehur.
5. Licencat dhe gjurmueshmëria: Numër ferme, certifikatë aftësie, certifikatë sanitare dhe faturë që përmend origjinën në çdo dërgesë: janë dokumentet që i lejojnë një shoqërie gjuetie të justifikojë origjinën e shpendëve të saj. GIBIS është regjistruar me nr. 38001.
6. Vjetërsia dhe mundësia për vizitë: Një fermë që mund të vizitohet, ku mund të shohësh kopshtet dhe të takosh rritësit, e vë reputacionin e saj në lojë me çdo dërgesë. GIBIS rrit gjah në të njëjtin vend që nga viti 1951, gjatë tre brezave familjarë.

Coq faisan adulte à longue queue entière sur une prairie — critère de qualité d'un élevage de faisans

Lista e fermave

Si të gjeni një rritës fazanësh pranë jush

Nuk ekziston një regjistër zyrtar i plotë i fermave të fazanëve; listat e disponueshme janë të pjesshme. Pika më e besueshme e hyrjes mbetet federata departamentale e gjuetarëve tuaj, e cila i njeh furnizuesit e departamentit të saj dhe shpesh koordinon operacionet e ripopullimit. Dy shtigje të tjera plotësojnë dobishëm: fjala e gojës mes shoqërive fqinje të gjuetisë, dhe kontakti i drejtpërdrejtë me fermat që dërgojnë përtej rajonit të tyre. GIBIS ndodhet në Chatte, në Isère, dhe dërgon në gjithë Francën metropolitane si dhe në Belgjikë, Zvicër dhe Luksemburg me automjetet e veta.

Kaloni nëpër federatën tuaj departamentale

FDC-ja i njeh fermat që punojnë në territorin e saj dhe modalitetet e ripopullimit të parashikuara në skemën departamentale të menaxhimit kinegjetik.

Një rritës i largët mbetet i arritshëm

Transporti me automjet të pajisur lejon dërgimin e shpendëve të gjallë disa qindra kilometra larg. Kriteri i afërsisë peshon më pak se raca dhe kushtet e rritjes.

Bashkoni porositë mes shoqërive

Fazani shpërndahet përtej kufijve komunalë: lëshimet e koordinuara mes territoreve fqinje japin rezultate më të mira, dhe një transport i vetëm ul koston për secilin.

Pyetjet e shpeshta

A mund të rrisësh fazanë në shtëpi?

Po, brenda një kufiri të saktë. Një individ mund të mbajë deri në 100 fazanë ose thëllëza pa certifikatë aftësie apo autorizim hapjeje, me kusht që mbajtja të mos ketë asnjë qëllim fitimi apo tregtie — ky është regjimi i vendimit të 8 tetorit 2018 (neni 12 dhe shtojca 2) në Francë. Përtej 100 shpendëve, ose sapo ka shitje të rregullt, certifikata e aftësisë dhe autorizimi prefektural i hapjes së ndërmarrjes bëhen të detyrueshme, pavarësisht nga numri. Në çdo rast dhe pa prag, çdo mbajtës shpendësh duhet të regjistrohet pranë administratës; informohuni pranë DDT(M)/DDPP-së tuaj ose federatës departamentale, dhe respektoni masat e biosigurisë të zbatueshme për mbajtësit e shpezëve. GIBIS është një ndërmarrje rritjeje gjahu e regjistruar me nr. 38001.

Sa sipërfaqe voliere duhet për të rritur fazanë?

Llogaritni minimumi 4 m² për çift riprodhues, dhe më shumë sapo kaloni disa shpendë. Fazani e duron keq afërsinë e tepërt: përtej një dendësie të caktuar, shpendët sulmojnë njëri-tjetrin, bishtat thyhen dhe pendët konsumohen. Vendqëndrimet, strehimi kundër rrymave të ajrit dhe mbulesa vegjetative ose degët janë të domosdoshme. Në një fermë të destinuar për lëshim, shkalla ndryshon plotësisht: volierat tona të rritjes kalojnë hektarin dhe janë të mbjella me kultura, sepse është sipërfaqja dhe mbulesa që krijojnë muskulaturën e fluturimit.

Çfarë ha një fazan ferme?

Një ushqim i përbërë 'gjahu' i përshtatur sipas fazës: fillestar shumë i pasur me proteina për zogjtë, pastaj rritje, pastaj mirëmbajtje ose riprodhim sipas sezonit. Ky granul plotësohet me drithëra — grurë, misër — dhe, në volierë të mbjellë, me gjelbërimin dhe insektet që shpendi i gjen vetë. Në fermën tonë në Chatte, pjesa më e madhe e drithërave të përdorura prodhohet në vend, gjë që na lejon të kontrollojmë origjinën e ushqimit.

A duhet inkubator për të rritur fazanë?

Në fermë familjare, një inkubator ose një pulë çelëse mjafton për disa vezë: vetë pula fazane është çelëse e dobët dhe braktis shpesh folenë e saj, gjë që e bën inkubimin artificial pothuajse të pashmangshëm sapo dëshironi një rezultat të rregullt. Parametrat e sakta (kohëzgjatja, temperatura, lagështia) detajohen në guidën tonë të inkubimit të vezëve të fazanit.

Në ç'periudhë vënë vezë pulat fazane, dhe sa vezë?

Nga shkurti deri prilli, me 9 deri 12 vezë për çerdhe në kushte natyrore. Në fermë, mbledhja ditore rinis vezitjen dhe lejon marrjen e disa dhjetëra vezëve për pulë gjatë sezonit, por kjo kërkon një inkubator: pula fazane është çelëse e dobët, braktis shpesh folenë e saj. Për këtë arsye inkubimi artificial është rregulli në shumicën e fermave — me përjashtim, tek ne, të racës FAISAN PUR CHASSE®, të cilën e riprodhojmë me çelje natyrale për të ruajtur sjelljen prindërore.

Si të njihni një fermë fazanësh serioze?

Nga tri gjëra të verifikueshme: shpendët, instalimet dhe dokumentet. Shpendët së pari — hyni në një kopsht, një fazan rustik ngrihet në fluturim ndërsa një shpend nga rritje intensive ecën në këmbë; shikoni bishtat, të gjatë dhe të plotë tek shpendët e rritur me dendësi të saktë. Instalimet më pas: voliera të mbjella, sipërfaqe për shpend, pastërti, pika uji. Dokumentet së fundi: numër ferme, certifikatë aftësie, certifikatë sanitare dhe faturë që përmend origjinën në çdo dërgesë. Një rritës që pranon vizitën dhe i jep këto dokumente pa diskutim është shenjë e mirë.

Ku të gjendet lista e fermave të fazanëve në Francë?

Nuk ekziston një regjistër zyrtar i plotë i fermave të fazanëve; listat e disponueshme janë të pjesshme. Pika më e besueshme e hyrjes mbetet federata departamentale e gjuetarëve tuaj, e cila i njeh furnizuesit e departamentit të saj dhe koordinon operacionet e ripopullimit në kuadër të skemës departamentale të menaxhimit kinegjetik. Fjala e gojës mes shoqërive fqinje funksionon gjithashtu. Dhe afërsia nuk është kriter vendimtar: shpendët e gjallë transportohen shumë mirë me automjet të pajisur — ne dërgojmë nga Isère në gjithë Francën metropolitane.

Ejani ta shihni fermën para se të porositni

Fazanë të rinj për ripopullim apo fazanë gjahu: le të flasim për territorin tuaj, datat e lëshimit dhe racën e përshtatshme. Ofertë e personalizuar në 04 76 38 31 01 ose me e-mail — vizitë në fermën në Chatte e mundshme me takim të paracaktuar.

Na kontaktoni +33 (0)4 76 38 31 01