بيض للتفريخ — موسم التكاثر

بيض حجل للتفريخ، مخصّب — عند الطلب في الموسم

تربّي جيبيس الحجل الأحمر والحجل الرمادي في شات بإيزير منذ عام 1951. ويأتي بيضنا المخصّب من أزواج التكاثر نفسها التي تنتج أسراب الإطلاق لدينا: إنتاج موسمي من أبريل إلى يوليو، بكميات محدودة، عند الطلب. ولأن البيضة لا تساوي إلا بقدر ما تساوي الحاضنة التي تستقبلها، ننشر هنا بروتوكول التحضين الكامل الذي نطبّقه في مفرختنا.

اتصل بنا تحميل الكتالوج PDF

بيض حجل للتفريخ، مخصّب — عند الطلب في الموسم

من أبريل إلى يوليو

التوفّر: إنتاج موسمي، عند الطلب

بيض الحجل منتج موسمي، لا سلعة مخزّنة. تدخل حَجَلنا في الوضع في الربيع، متأخّرة عن إناث الدراج، ويمتدّ الجمع من أبريل إلى يوليو بحسب السنة والطقس وتقدّم عمليات التحضين الخاصة بنا. لذلك لا ننشر أي سعر أو مخزون على الإنترنت: بيض التفريخ — حجل أحمر، وبكمية أشدّ محدودية حجل رمادي من سلالة فرنسية نقية — يُعرض بحسب متوفّر الموسم، والأولوية لملء مفارخنا الخاصة. عمليًا، هذا يعني أن عليكم الاتصال بنا مبكرًا — منذ يناير أو فبراير — لتُدرَجوا في أسبوع جمع، وأن الطلب لا يُؤكَّد إلا عندما يتوفّر البيض فعلًا. ونفضّل أن نعتذر لكم في فبراير على أن نرسل إليكم في يوليو بيض آخر الموسم، حيث تنهار الخصوبة ومعدّل الفقس.

موسم الجمع

من أبريل إلى يوليو بحسب السنة. يبدأ الوضع مع طول النهار ويتراجع بوضوح في نهاية الفترة.

الأسعار والتوفّر عند الطلب

لا سعر منشور: الكمية والنوع والسعر تُحدَّد حالة بحالة، على 04 76 38 31 01 أو بالبريد الإلكتروني.

الحجز منذ يناير-فبراير

الكميات محدودة ومخصّصة أولًا لإنتاجنا الخاص من الأسراب. والحجل الرمادي ينفد أولًا: احجزوا قبل بدء موسم الوضع.

الشحن خلال 48 ساعة أو الاستلام

جمع يومي، وشحن خلال 48 ساعة في تغليف عازل بحسب الوجهة والكمية؛ ويُفضَّل الاستلام من مقر التربية.

لا ضمان للفقس

نضمن أصل البيض وطزاجته، لا النتيجة أبدًا: فالفقس يتوقّف على حاضنتكم وعلى إدارتكم لها.

دليل التحضين

نجاح تحضين بيضة الحجل: البروتوكول الكامل

بيضة الحجل صغيرة، وقشرتها صلبة قياسًا إلى حجمها، وهوامش الخطأ ضيّقة. احسبوا 23 إلى 24 يومًا من التحضين للحجل الأحمر و24 إلى 25 يومًا للحجل الرمادي — أي نحو 24 يومًا عمليًا، مع النقل إلى المفقس قبل تاريخ الفقس المتوقّع بثلاثة أيام. والمعايير أدناه هي التي نطبّقها في مفرختنا، لحاضنات ذات تهوية ديناميكية. وعاملان يحكمان كل ما عداهما: ثبات درجة الحرارة وانتظام التقليب — ففي بيضة بهذا الحجم، انحرافٌ يُغتفر عند الدجاجة المنزلية يُدفَع ثمنه نقدًا.

المدة: 23-24 يومًا (الأحمر)، 24-25 يومًا (الرمادي): خطّطوا للنقل إلى المفقس قبل تاريخ الفقس بثلاثة أيام: في اليوم 20-21 للأحمر، وفي اليوم 21-22 للرمادي.
الحرارة: 37,7 °م ثم 37,2 °م: 37,7 °م في حاضنة بالهواء المدفوع خلال مرحلة التحضين، ثم خفضها إلى 37,2 °م من النقل حتى الفقس. تحقّقوا دائمًا من القراءة بمقياس حرارة معاير موضوع على مستوى البيض.
الرطوبة: 45-55 ٪ ثم 65-75 ٪: من 45 إلى 55 ٪ رطوبة نسبية خلال التحضين، ثم من 65 إلى 75 ٪ في الأيام الثلاثة الأخيرة تفاديًا لالتصاق الفراخ بالأغشية.
التقليب: 4 إلى 6 مرات يوميًا: إمالة بزاوية 45°، من 4 إلى 6 مرات يوميًا كحدّ أدنى، حتى النقل إلى المفقس. وانقطاع يتجاوز 24 ساعة كافٍ لالتصاق الجنين بالقشرة.
الفحص الضوئي: نحو اليوم 7 واليوم 14: فحص أول نحو اليوم 7 يكشف البيض الصافي (غير المخصّب)؛ وفحص ثانٍ نحو اليوم 14 يتيح إخراج الأجنّة المتوقّفة قبل أن تلوّث الدفعة. وقشرة الحجل المبقّعة تتطلّب مصباح فحص قويًا.
الفقس: إيقاف التقليب عند النقل: قبل الفقس بثلاثة أيام: إيقاف التقليب، ووضع البيض مسطّحًا في المفقس، ورفع الرطوبة، وعدم فتح الغطاء. فراخ الحجل صغيرة جدًا وتُنهك سريعًا: أي تدخّل بعد النقل يكلّف فقسات.

حجل أحمر من قطيع التكاثر داخل قفص مزروع بمزرعة GIBIS في Chatte بإقليم Isère

عند استلام البيض: الساعات الأربع والعشرون الأولى

يهزّ النقل الغرفة الهوائية، وبيضة الحجل، الأصغر من بيضة الدراج، أشدّ حساسية لذلك. فالبيضة التي تُوضع في الحاضنة مباشرة بعد الرحلة تعطي دائمًا نتائج أضعف من بيضة أُريحت. عند الاستلام، افتحوا الطرد دون تأخير، وافحصوا كل بيضة بحثًا عن كسر أو شرخ، ثم اتركوها ترتاح 24 ساعة ورأسها المدبّب إلى الأسفل، في غرفة باردة (من 15 إلى 18 °م)، بعيدًا عن التيارات الهوائية وأشعة الشمس. لا تغسلوها: فالطبقة الواقية التي تغطّي القشرة حاجز صحي، وفركها أو ترطيبها يفتح الباب أمام البكتيريا. ثم شغّلوا الحاضنة فارغة لعدة ساعات، وتحقّقوا من ثبات الحرارة، ثم حمّلوا البيض. وأبلغونا بأي كسر تلاحظونه عند فتح الطرد، مع صور: فهذا سبيلنا الوحيد لتحسين تغليفنا.

راحة 24 ساعة، والرأس المدبّب إلى الأسفل

الوقت اللازم لاستقرار الغرفة الهوائية بعد النقل. وهو الإجراء الأكثر تأثيرًا في معدّل الفقس.

من 15 إلى 18 °م، في مكان محمي

غرفة باردة جيدة التهوية، لا في الثلاجة أبدًا، ولا قرب مدفأة أو نافذة مشمسة.

لا تغسلوا البيض

الطبقة الواقية تحمي الجنين. البيضة المتّسخة تُفرك جافة برفق شديد، أو لا تُحضَّن.

تشغيل الحاضنة فارغة

عدة ساعات من الاستقرار قبل التحميل، مع التحقّق من مقياسي الحرارة والرطوبة المعايرين على مستوى البيض.

ثلاثة أجيال من المربّين

من أين يأتي بيض الحجل لدينا

يخرج بيضنا المخصّص للتفريخ من حظائر التكاثر نفسها التي يخرج منها الحجل الذي نسلّمه لجمعيات الصيد: حجل أحمر (Alectoris rufa) منتقى على أساس البنية والسلوك النافر وقدرة الطيران، وحجل رمادي (Perdix perdix) من سلالة فرنسية نقية، بلا تهجين مع سلالات أجنبية — وهي وراثة نُعدّ من المربّين القلائل الذين يحافظون عليها، ولذلك يبقى توفّر بيضها محدودًا جدًا. تُزاوَج الأزواج في حظائر بكثافة منخفضة، ويُجمع البيض يوميًا، ويُفرز — إذ يُستبعد المتّسخ والمشروخ والمشوّه وغير المطابق للحجم — ويُخزَّن في البرد بانتظار التحضين. وإذا كان هدفكم إطلاقًا لا تربية، فمن الأفضل غالبًا الانطلاق من أسراب بعمر 14 أسبوعًا أو من طيور بالغة: فالمردود النهائي أضمن من الانطلاق من البيضة. وإذا كنتم تبحثون عن بيض دراج، فالخدمة نفسها متاحة: راجعوا صفحة بيض الدراج للتفريخ، التي تفصّل بروتوكول التحضين الخاص بالدراج (24 يومًا، برطوبة مختلفة).

سلالات صيد، لا زينة

حجل أحمر قوي الطيران وحجل رمادي من سلالة فرنسية نقية: خطوط منتقاة للميدان، لا لقفص الزينة.

أزواج تكاثر تحت المتابعة

تزاوج في حظائر بكثافة منخفضة، وتجديد لطيور التكاثر وانتقاؤها على أساس البنية والسلوك والخصوبة.

الحجل الرمادي: كمية محدودة جدًا

السلالة الفرنسية النقية هي أولويتنا في الحفظ: البيض المتاح للبيع نادر ويُحجز مبكرًا.

فرز عند الجمع

جمع يومي، وفرز على أساس النظافة والحجم وسلامة القشرة، وتخزين في البرد قبل التحضين.

منشأة تربية مسجّلة

جيبيس منشأة تربية طرائد من الفئة A، مسجّلة في إيزير تحت الرقم 38001، مع سجلّ تربية ومتابعة صحية.

الأسئلة الشائعة

هل تبيعون بيض حجل مخصّبًا؟

نعم، لكن فقط بحسب متوفّر موسم التكاثر، من أبريل إلى يوليو، ودون سعر منشور. فبيض التفريخ — حجل أحمر وحجل رمادي — ليس جزءًا من كتالوجنا الدائم: إنه يأتي من حظائر التكاثر لدينا ويخدم أولًا إنتاجنا الخاص من الأسراب. وتُحدَّد الأسعار والكميات والأنواع المتاحة حالة بحالة — اتصلوا بنا على 04 76 38 31 01 أو راسلونا، ويُفضَّل منذ يناير أو فبراير.

أين نجد بيض حجل أحمر للتفريخ؟

لدى مربّي طرائد مسجّل يتحكّم في طيور تكاثره — لا في سوق إلكترونية مجهولة لا يمكن التحقّق فيها من الأصل ولا من الطزاجة. تنتج جيبيس بيض حجل أحمر مخصّبًا في شات بإيزير، من أزواج منتقاة على أساس البنية والسلوك والخصوبة، يُجمع يوميًا ويُشحن خلال 48 ساعة في تغليف عازل، أو يُسلَّم في مقر التربية. التوفّر من أبريل إلى يوليو، بالحجز المسبق.

كم تستغرق حضانة بيضة الحجل؟

من 23 إلى 24 يومًا للحجل الأحمر ومن 24 إلى 25 يومًا للحجل الرمادي، في التحضين الاصطناعي — أي نحو 24 يومًا عمليًا، مقابل 21 يومًا لبيضة الدجاج. ويتم النقل إلى المفقس قبل تاريخ الفقس المتوقّع بثلاثة أيام: إيقاف التقليب، ووضع البيض مسطّحًا، ورفع الرطوبة. وتظهر أولى النقرات عادةً في اليوم السابق للفقس.

ما درجة الحرارة والرطوبة المناسبتان لتحضين بيض الحجل؟

37,7 °م ورطوبة نسبية من 45 إلى 55 ٪ خلال مرحلة التحضين في حاضنة ذات تهوية ديناميكية، ثم 37,2 °م ورطوبة من 65 إلى 75 ٪ في الأيام الثلاثة الأخيرة داخل المفقس. ويتم التقليب من 4 إلى 6 مرات يوميًا حتى النقل. ولا تثقوا أبدًا بقراءة الجهاز وحدها: تحقّقوا بمقياس حرارة معاير موضوع على مستوى البيض — ففي بيضة بهذا الصغر، نصف درجة يزن كثيرًا في النتيجة.

ماذا نفعل بالبيض عند وصوله، قبل وضعه في الحاضنة؟

اتركوه يرتاح 24 ساعة، ورأسه المدبّب إلى الأسفل، في غرفة باردة بين 15 و18 °م، قبل أي تحميل في الحاضنة. فالنقل يربك الغرفة الهوائية — وأكثر كلما صغرت البيضة — والتحضين الفوري يكلّف نقاطًا من معدّل الفقس. افحصوا كل بيضة (شروخ، كسر)، ولا تغسلوها — فالطبقة الواقية حماية صحية — وشغّلوا الحاضنة فارغة عدة ساعات لتثبيت الحرارة والرطوبة قبل التحميل.

ما معدّل الفقس المتوقّع في بيض الحجل؟

من 70 إلى 85 ٪ في ظروف تحضين محكمة، على بيض طازج من بداية الموسم ووسطه. ولا نضمن أي معدّل: فهو يتوقّف أولًا على معدّاتكم وإدارتكم، لا على جودة البيضة وحدها. وعاملان يزنان كثيرًا ويمكن التحقّق منهما: فترة الجمع — إذ تنخفض الخصوبة بوضوح في نهاية موسم الوضع، ولهذا نوقف البيع قبل استنفاد الإناث — والمدة الفاصلة بين الوضع وبدء التحضين، ويجب أن تبقى أقصر ما يمكن.

هل يمكن للحجلة أن تحضن بيضها بنفسها؟

في الطبيعة نعم — بل إن الحجل الرمادي يضع إحدى أكبر الحضنات في عالم الطيور، حتى 15 إلى 20 بيضة، ويمكن للحجل الأحمر أن يدير حضنتين متزامنتين، واحدة تحضنها الأنثى والأخرى يحضنها الذكر. أما في التربية فالأمر مختلف: مع الجمع اليومي، لا تدخل الإناث في الحضن وتنتج عشرات البيوض على مدى الموسم، تُحضَّن اصطناعيًا. وتحضين بيض الحجل تحت دجاجة قزمة يعمل، لكنه يحدّ من الكميات ويعقّد المتابعة الصحية.

ما سعر بيضة الحجل؟

لا تنشر جيبيس سعرًا لبيض الحجل المخصّص للتفريخ: فالسعر يُحدَّد حالة بحالة بحسب النوع (أحمر أو رمادي)، والكمية، ومتوفّر موسم التكاثر (من أبريل إلى يوليو). ويأتي البيض من حظائر التكاثر لدينا ويخدم أولًا إنتاجنا الخاص؛ والحجل الرمادي من السلالة الفرنسية النقية متاح بكميات محدودة جدًا. اتصلوا بنا على 04 76 38 31 01، ويُفضَّل منذ يناير أو فبراير، لمعرفة السعر وحجز أسبوع جمع.

هل يلزم ترخيص لتربية الحجل انطلاقًا من بيض التفريخ؟

لا، دون 100 طائر مملوك بغير غرض ربحي: فتفقيس بضع بيضات للهواية يندرج ضمن النظام الحرّ. أما فوق ذلك، أو في حال البيع، فتُطبَّق التزامات خاصة (تصريح، وربما شهادة كفاءة). وفي جميع الأحوال، على كل مالك طيور أن يكون مسجّلًا لدى الإدارة، وتسري تدابير الأمان الحيوي المعمول بها؛ استعلموا لدى الجهة الإدارية المختصة قبل البدء.

انظر أيضاً

الحجل الأحمر والرمادي حجل رمادي بيض الدراج تربية الدراج

لنتحدّث عن موسمكم قبل أن يبدأ

بيض حجل أحمر أو رمادي، أسراب بعمر 14 أسبوعًا أو طيور بالغة: أخبرونا بمشروعكم والفترة المستهدفة. الرد والتوفّر عبر الهاتف على 04 76 38 31 01 أو بالبريد الإلكتروني.

اتصل بنا +33 (0)4 76 38 31 01