Jaja za nasad — sezona rasploda
Jaja jarebice za nasad, oplođena — na upit tijekom sezone
GIBIS uzgaja crvenu i sivu jarebicu u mjestu Chatte, u departmanu Isère, od 1951. Naša oplođena jaja potječu od istih rasplodnih parova kao i naša jata za ispuštanje: sezonska proizvodnja od travnja do srpnja, u ograničenim količinama, na upit. A budući da jaje vrijedi onoliko koliko vrijedi inkubator koji ga prima, ovdje objavljujemo cjeloviti protokol inkubacije koji primjenjujemo u vlastitom valioniku.
Od travnja do srpnja
Raspoloživost: sezonska proizvodnja, na upit
Jaja jarebice sezonski su proizvod, a ne skladišni artikl. Naše jarebice ulaze u nesenje u proljeće, kasnije od fazanki, a berba se proteže od travnja do srpnja, ovisno o godini, vremenskim prilikama i napretku naših vlastitih nasada. Zato ne objavljujemo ni cjenik ni stanje zaliha na internetu: jaja za nasad — crvene jarebice i, u još ograničenijim količinama, sive jarebice čistog francuskog soja — nude se prema raspoloživosti u sezoni, a prednost ima punjenje naših vlastitih valionika. Konkretno, to znači da nas treba nazvati rano — već u siječnju ili veljači — kako biste bili raspoređeni na neki tjedan berbe, i da se narudžba potvrđuje tek kada su jaja doista raspoloživa. Radije ćemo vam reći ne u veljači nego vam u srpnju poslati jaja s kraja nesenja, kojima oplođenost i izleženost naglo padaju.
Sezona berbe
Od travnja do srpnja, ovisno o godini. Nesenje počinje s produljenjem dana i osjetno slabi pri kraju razdoblja.
Cijene i raspoloživost na upit
Nema objavljenog cjenika: količina, vrsta i cijena utvrđuju se od slučaja do slučaja, na 04 76 38 31 01 ili e-poštom.
Rezervacija već u siječnju-veljači
Količine su ograničene i prvenstveno namijenjene našoj vlastitoj proizvodnji jata. Siva jarebica odlazi prva: rezervirajte prije početka nesenja.
Otprema u roku od 48 h ili preuzimanje
Svakodnevno skupljanje, otprema u roku od 48 sati u izotermnoj ambalaži ovisno o odredištu i količini; prednost ima preuzimanje u uzgajalištu.
Bez jamstva izlijeganja
Jamčimo podrijetlo i svježinu jaja, nikada rezultat: izlijeganje ovisi o vašem inkubatoru i vašem vođenju procesa.
Vodič za inkubaciju
Uspješna inkubacija jaja jarebice: cjeloviti protokol
Jaje jarebice je maleno, ljuska mu je tvrda za tu veličinu, a granice pogreške uske. Računajte 23 do 24 dana inkubacije za crvenu jarebicu i 24 do 25 dana za sivu — dakle u praksi oko 24 dana, uz prelazak u valionik tri dana prije predviđenog datuma izlijeganja. Smjernice u nastavku one su koje primjenjujemo u našem valioniku, za inkubatore s prisilnom ventilacijom. Dva čimbenika upravljaju svime ostalim: stabilnost temperature i redovitost okretanja — kod jajeta ovog kalibra odstupanje koje bi domaća kokoš oprostila plaća se odmah.
- Trajanje: 23-24 dana (crvena), 24-25 dana (siva)
- Prijenos u valionik predvidite tri dana prije datuma izlijeganja: 20. ili 21. dan za crvenu, 21. ili 22. za sivu.
- Temperatura: 37,7 °C pa 37,2 °C
- 37,7 °C u inkubatoru s prisilnom ventilacijom tijekom faze inkubacije, zatim snižavanje na 37,2 °C od prijenosa do izlijeganja. Prikaz uređaja uvijek prekontrolirajte baždarenim termometrom postavljenim u razini jaja.
- Vlažnost: 45-55 % pa 65-75 %
- 45 do 55 % relativne vlage tijekom inkubacije, zatim 65 do 75 % posljednja tri dana kako se pilići ne bi zalijepili za ovojnice.
- Okretanje: 4 do 6 puta dnevno
- Naginjanje za 45°, najmanje 4 do 6 puta dnevno, sve do prijenosa u valionik. Prekid dulji od 24 sata dovoljan je da embrij prione uz ljusku.
- Ovoskopiranje: oko 7. i 14. dana
- Prvo ovoskopiranje oko 7. dana otkriva neoplođena jaja; drugo oko 14. dana omogućuje uklanjanje prekinutih embrija prije nego što zaraze partiju. Pjegava ljuska jarebice zahtijeva snažnu ovoskopsku lampu.
- Izlijeganje: okretanje se zaustavlja pri prijenosu
- Tri dana prije izlijeganja: okretanje zaustavljeno, jaja položena vodoravno u valionik, vlažnost podignuta, poklopac se ne otvara. Pilići jarebice sićušni su i brzo se iscrpe: svako rukovanje nakon prijenosa stoji vas izleženih pilića.
Po primitku jaja: prva 24 sata
Prijevoz uzdrma zračnu komoru, a jaje jarebice, manje od fazanovog, na to je još osjetljivije. Jaje stavljeno u inkubator odmah nakon puta uvijek daje slabije rezultate od odmorenog jajeta. Po primitku odmah raspakirajte, provjerite je li koje jaje razbijeno ili napuklo, a zatim ih ostavite 24 sata da miruju s vrhom prema dolje, u hladnoj prostoriji (15 do 18 °C), zaštićena od propuha i sunca. Nemojte ih prati: kutikula koja prekriva ljusku zdravstvena je barijera, a četkanje ili močenje otvara vrata bakterijama. Zatim pustite inkubator da se prazan zagrijava nekoliko sati, provjerite stabilnost temperature pa ga napunite. Javite nam svako oštećenje uočeno pri otvaranju pošiljke, uz fotografije: to je za nas jedini način da poboljšamo pakiranje.
Odmor 24 h, vrh prema dolje
Vrijeme potrebno da se zračna komora nakon prijevoza ponovno stabilizira. To je postupak koji najviše utječe na izleženost.
15 do 18 °C, zaštićeno
Hladna i prozračena prostorija, nikada u hladnjaku, nikada uz radijator ili osunčan prozor.
Ne prati jaja
Kutikula štiti embrij. Zaprljano se jaje vrlo lagano očetka nasuho ili se uopće ne inkubira.
Zagrijavanje praznog inkubatora
Nekoliko sati stabilizacije prije punjenja, uz provjeru baždarenog termometra i higrometra u razini jaja.
Tri generacije uzgajivača
Odakle dolaze naša jaja jarebice
Naša jaja za nasad dolaze iz istih rasplodnih obora kao i jarebice koje isporučujemo lovačkim društvima: crvena jarebica (Alectoris rufa) selekcionirana prema morfologiji, plahosti i sposobnosti leta te siva jarebica (Perdix perdix) čistog francuskog soja, bez križanja sa stranim sojevima — genetika koju smo među rijetkima koji je održavaju i čija je raspoloživost u jajima stoga vrlo ograničena. Parovi se sparuju u oborima niske gustoće, jaja se skupljaju svakodnevno, sortiraju — prljava, napukla, deformirana ili izvan kalibra se odbacuju — i hlade do stavljanja u nasad. Ako vam je cilj ispuštanje, a ne uzgoj, često je bolje krenuti od jata od 14 tjedana ili odraslih ptica: konačni je prinos sigurniji nego kad se počinje od jajeta. A ako tražite jaja fazana, ista usluga postoji i za fazane: pogledajte našu stranicu jaja fazana za nasad, koja opisuje protokol inkubacije specifičan za fazana (24 dana, drukčija vlažnost).
Lovni sojevi, ne ukrasni
Crvena jarebica snažnog leta i siva jarebica čistog francuskog soja: linije selekcionirane za teren, a ne za ukrasnu volijeru.
Praćeni rasplodni parovi
Sparivanje u oborima niske gustoće, rasplodne jedinke se obnavljaju i biraju prema morfologiji, ponašanju i plodnosti.
Siva jarebica: vrlo ograničene količine
Čisti francuski soj naš je prioritet očuvanja: jaja dostupna za prodaju rijetka su i rano rezervirana.
Sortiranje pri berbi
Svakodnevno skupljanje, sortiranje prema čistoći, kalibru i cjelovitosti ljuske, hladno skladištenje prije stavljanja u nasad.
Registrirano uzgajalište
GIBIS je uzgojna ustanova za divljač kategorije A, registrirana u departmanu Isère pod br. 38001, s uzgojnim registrom i zdravstvenim nadzorom.
Često postavljana pitanja
Prodajete li oplođena jaja jarebice?
Gdje pronaći jaja crvene jarebice za nasad?
Koliko traje inkubacija jaja jarebice?
Koja temperatura i koja vlažnost za inkubaciju jaja jarebice?
Što učiniti s jajima po dolasku, prije stavljanja u inkubator?
Kakvu izleženost očekivati kod jaja jarebice?
Može li jarebica sama ležati na svojim jajima?
Koliko stoji jaje jarebice?
Treba li odobrenje za uzgoj jarebica iz jaja za nasad?
Pogledajte i
Razgovarajmo o vašoj sezoni prije nego što počne
Jaja crvene ili sive jarebice, jata od 14 tjedana ili odrasle ptice: recite nam svoj plan i ciljano razdoblje. Odgovor i raspoloživost telefonom na 04 76 38 31 01 ili e-poštom.