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Haute-Garonne (31) — Occitanie

Lièvres en Haute-Garonne : du Lauragais au piémont pyrénéen

Entre les terres à blé du Lauragais et les vallées du Luchonnais, la Haute-Garonne offre au lièvre d'Europe des terrains très différents, et une saison de tir plus courte que celle des autres gibiers.

Lièvre d'Europe sauvage observant entre les feuilles d'une culture
Lièvre d’Europe sauvage, photo d’illustration (pas un animal de l’élevage GIBIS) : ⁦Juansonnnnn⁩, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Le lièvre en Haute-Garonne, des plaines aux Pyrénées

Au nord et à l'est, le Lauragais et la plaine de la Garonne sont des pays de grandes cultures : blé, tournesol, maïs irrigué, sur des terreforts lourds ou des terrasses alluviales. Le lièvre y trouve de quoi se nourrir, mais les grandes parcelles et la périphérie de Toulouse lui laissent peu de remises. À l'ouest, les coteaux de Gascogne et les vallées de la Save et de la Touch alternent céréales, prairies, haies et bosquets : une mosaïque plus favorable, où gagnage et couvert se touchent. Au sud, le Volvestre puis le Comminges montent vers le piémont : petites exploitations d'élevage, prés de fauche et bois. Plus haut, dans le Luchonnais, le lièvre d'Europe monte jusqu'aux estives mais s'y fait rare ; là, le couvert et la tranquillité en hiver décident de la survie.

Lauragais et plaine de la Garonne

Grandes cultures : beaucoup de nourriture, peu de remises après la récolte.

Coteaux de Gascogne, Save et Touch

Céréales, prairies et haies : la mosaïque la plus accueillante du département.

Comminges et Luchonnais

Piémont et montagne : couvert hivernal, tranquillité, et densités faibles en altitude.

Fédération de la Haute-Garonne et saison du lièvre

La chasse est organisée par la Fédération des chasseurs de la Haute-Garonne. L'arrêté préfectoral d'ouverture et de clôture de la campagne en cours limite le tir du lièvre à une période nettement plus courte que la saison générale du petit gibier, et renvoie au plan de gestion cynégétique du lièvre en vigueur, fixé par un arrêté préfectoral distinct. Avant tout projet, demandez à la fédération les modalités de ce plan pour votre commune, et à la DDT de la Haute-Garonne ce que suppose une remise en nature.

Quelle filière pour un territoire haut-garonnais ?

Dans les coteaux de Gascogne, où haies et prairies retiennent les animaux, un noyau de levrauts de France, élevés à Chatte et acclimatés en parc, prend possession du territoire sans à-coups. Dans le Lauragais, un projet de plaine porté par plusieurs territoires voisins peut faire appel aux lièvres de capture d'Europe centrale, adultes sauvages proposés en couple, en trio ou en mâle seul, à condition de prévoir des couverts. En Comminges, on reste sur de petits effectifs suivis. Le détail est dans notre guide de la remise en nature du lièvre.

Livraison et commandes groupées en Haute-Garonne

Nous livrons les détenteurs du droit de chasse dans toute la Haute-Garonne, avec un certificat sanitaire pour chaque lot. Calendrier de livraison : nous consulter. Des territoires voisins, en Haute-Garonne ou dans le Gers, le Tarn ou l'Ariège, peuvent grouper leur commande. Pour la perdrix ou le faisan, voyez toutes nos espèces de repeuplement en Haute-Garonne.

Questions fréquentes

Peut-on repeupler en lièvres les secteurs de montagne du Luchonnais ?
C'est à étudier au cas par cas avec la fédération. En montagne, le lièvre d'Europe vit à faible densité, et l'enneigement comme le dérangement hivernal pèsent plus que le nombre d'animaux. Un projet s'y raisonne d'abord sur les fonds de vallée et les soulanes, là où l'espèce est déjà présente.
Où vérifier les règles du lièvre pour ma commune ?
Dans l'arrêté d'ouverture de l'année et dans l'arrêté du plan de gestion du lièvre, que la fédération vous indiquera. Notre page réglementation du petit gibier résume le cadre national.

Voir aussi

Un projet lièvres en Haute-Garonne ?

Pré-réservations et acomptes pour la saison 2026-2027 : à partir du 15 novembre 2026. Les tarifs 2025-2026 indicatifs sont au catalogue des lièvres.

GIBIS fournit déjà en lièvres des sociétés de chasse de la Haute-Garonne.

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