Établissement Guillioud — éleveur de gibier vivant depuis 1951
Gibier vivant pour ACCA et sociétés de chasse dans l'Aveyron
Des producteurs de gibier existent déjà en Aveyron : nous le savons. Ce que GIBIS ajoute, c'est une souche exclusive FAISAN PUR CHASSE®, des prix affichés noir sur blanc et une livraison groupée entre sociétés voisines qui rend la distance secondaire. Un choix assumé de transparence et de qualité pour les responsables d'ACCA aveyronnais.
Quel gibier lâcher dans l'Aveyron selon votre territoire
L'Aveyron n'est pas un département d'un seul tenant : les causses calcaires du Larzac, du Comtal et de Sévérac offrent des pelouses sèches et des sols drainants, l'Aubrac et le Lévézou dressent leurs plateaux d'altitude, le Ségala déroule un bocage granitique de haies et de prairies, tandis que les vallées du Lot, de l'Aveyron et du Tarn et les grands lacs du Lévézou (Pareloup, Pont-de-Salars) apportent l'eau. À chacun de ces milieux correspond une espèce que nous sélectionnons pour tenir sur le terrain, pas seulement en volière. Voici comment nous raisonnons vos lâchers selon votre secteur.
- Faisan pour le bocage du Ségala
- Dans l'ouest aveyronnais, le maillage de haies et de bosquets du Ségala offre couvert et gagnage : c'est le terrain naturel du faisan. Notre souche FAISAN PUR CHASSE® y trouve les remises dont elle a besoin pour se disperser et voler franc.
- Perdrix rouge sur les causses et l'Aubrac
- Sur les pelouses sèches des causses et les estives de l'Aubrac, la perdrix rouge rustique est chez elle : elle supporte le caillou, le vent et la maigreur du sol là où d'autres espèces peinent à s'installer.
- Perdrix grise sur les plateaux ouverts
- Là où les cultures et les plateaux dégagés du Rouergue laissent de grandes surfaces découvertes, la perdrix grise trouve un milieu proche de son berceau d'origine. Un complément pertinent aux compagnies existantes.
- Colvert pour le Lévézou et les vallées
- Autour des retenues du Lévézou et le long du Lot et de l'Aveyron, le canard colvert vacciné valorise vos plans d'eau et vos zones humides pour des lâchers de saison bien répartis.
- Lapin de garenne sur sols légers
- Les sols filtrants et bien exposés des causses conviennent au terrier : nos lapereaux de garenne sont vaccinés myxomatose et VHD avant départ, un préalable indispensable pour une réimplantation sérieuse.
- Lièvre de France pour les projets de fond
- Pour les GIC et sociétés menant un travail patrimonial de longue haleine, nos levrauts de France sont testés brucellose et tularémie. Un investissement de repeuplement, pas un lâcher de tir.
Livraison vivante & regroupement de commandes ACCA
Notre élevage est situé à Chatte, en Isère, et l'Aveyron se trouve à plusieurs heures de route. Pris isolément, un petit lot ne justifie pas toujours le déplacement. Mais dès que plusieurs ACCA, AICA ou sociétés communales d'un même secteur — disons le Ségala, le Lévézou ou le pourtour de Rodez — regroupent leur commande, la tournée est mutualisée et le transport devient rentable, y compris loin de l'Isère. La distance n'est plus un obstacle : c'est une question d'organisation entre voisins, et nous vous aidons à la coordonner.
- Regroupement entre sociétés voisines
- Mettez-vous d'accord avec deux ou trois ACCA de votre canton : nous calons une livraison commune sur un point de rendez-vous unique. Chaque société récupère son lot, le coût de route se partage.
- Arrivée vivante garantie
- Nos véhicules sont spécialement aménagés pour le transport d'animaux vivants sur longue distance. L'arrivée vivante des sujets est garantie jusqu'à votre point de livraison aveyronnais.
- Certificat sanitaire et facture
- Chaque livraison est accompagnée de son certificat sanitaire et de sa facture. Vous disposez des pièces à présenter en cas de contrôle et pour votre comptabilité de société.
- Échelonnement sur la saison
- Plutôt qu'une livraison unique, nous pouvons répartir vos lâchers en plusieurs passages étalés, pour ajuster les apports à l'évolution de votre territoire et à votre calendrier de chasse.
Transparence des prix et devis sur mesure
Sur le marché du gibier, la plupart des éleveurs ne communiquent aucun tarif : il faut appeler, expliquer son projet, attendre un prix qu'on ne peut comparer à rien. Nous faisons l'inverse. Nos prix de départ sont affichés, ce qui vous permet de bâtir un budget d'ACCA clair avant même de nous contacter. Ces tarifs sont dégressifs selon le volume, et nous établissons un devis nominatif pour chaque société. La transparence, ici, est un avantage direct pour l'acheteur.
- Faisandeau dès 11,60 €
- Faisandeau croisé US 14 semaines à 11,60 € de départ ; la souche exclusive FAISAN PUR CHASSE® à 13,50 €. Vous choisissez selon l'ambition de votre lâcher.
- Perdrix rouge 10,30 € / grise 10,60 €
- Perdrix rouge à 10,30 € et perdrix grise à 10,60 € de départ. Deux options claires selon que vous équipez les causses ou les plateaux cultivés.
- Lapereau de garenne 16,30 €
- Lapereau de garenne vacciné myxomatose et VHD à 16,30 € de départ. Le prix intègre la protection sanitaire, condition d'une réimplantation qui tient.
- Jeune colvert 13,00 €
- Jeune colvert vacciné à 13,00 € de départ, pour valoriser les retenues du Lévézou et les zones humides des vallées.
- Levraut de France 95,00 €
- Levraut de France testé brucellose et tularémie à 95,00 € de départ. Un tarif assumé pour un animal de repeuplement authentique et tracé.
- Devis dégressif pour votre société
- Tarifs dégressifs sur le volume, devis nominatif pour ACCA, AICA, sociétés communales, chasses privées, GIC et fédérations. Un chiffre engageant, pas une estimation floue.
Calendrier et bonnes pratiques de lâcher
Un bon repeuplement ne se joue pas le jour de l'ouverture. En Aveyron, l'ouverture générale se situe généralement en septembre selon l'arrêté préfectoral annuel : c'est le cadre à vérifier chaque saison auprès de la Fédération Départementale des Chasseurs de l'Aveyron (FDC 12). Autour de cette date, quelques principes simples améliorent nettement la reprise de vos oiseaux, surtout sur des terrains contrastés comme les causses ou l'Aubrac.
- Anticiper la saison
- L'ouverture générale se situe généralement en septembre selon l'arrêté préfectoral. Réservez vos lots plusieurs semaines à l'avance pour caler la livraison sur votre calendrier réel.
- Préparer remises et agrainage
- Avant tout lâcher, entretenez couverts, points d'eau et agrainoirs. Sur les causses secs comme dans le bocage du Ségala, le gibier reste où il trouve gagnage et abri.
- Miser sur des sujets rustiques
- Nos oiseaux sont élevés pour l'acclimatation : une souche rustique s'adapte plus vite au relief et au climat d'altitude de l'Aubrac ou du Lévézou qu'un sujet trop précoce.
- Se coordonner avec la FDC 12
- Plans de gestion, périodes et consignes locales relèvent de la Fédération des Chasseurs de l'Aveyron. Nous fournissons la traçabilité ; vous restez dans le cadre départemental.
- Traçabilité élevage n° 38001
- Chaque sujet provient de l'élevage n° 38001, sous agréments vétérinaire, sanitaire et environnemental. Une origine identifiée, gage de sérieux pour votre société.
Tarifs saison 2026
Saison de chasse 2026-2027 — tarifs à jour en août 2026
Prix de départ par espèce — repeuplement
Galerie
Questions fréquentes
Livrez-vous dans l'Aveyron ?
Comment obtenir un prix et un devis pour notre ACCA ?
Peut-on grouper une commande entre plusieurs ACCA aveyronnaises ?
Vos faisans conviennent-ils au bocage du Ségala comme aux causses ?
Quels documents accompagnent chaque livraison ?
Quand programmer les lâchers de perdrix rouge sur l'Aubrac ?
Voir aussi
Demandez votre devis gibier pour l'Aveyron
Indiquez-nous vos espèces, vos quantités et votre secteur — causses, Ségala, Aubrac ou Lévézou. Nous vous proposons un devis chiffré et, si vos voisins se joignent à vous, une livraison groupée pensée pour l'Aveyron. Contactez GIBIS via la page contact.