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Unser Gut

Unsere Zucht

Ein 70-Hektar-Gut für die Qualitätswildzucht

Unsere Zucht

1951

année de fondation

70 ha

dont 15 ha de volières

n° 38001

élevage agréé, Isère

3

générations Guillioud

Le site de production

Das Gut

Im Dorf Chatte im Herzen des Isère gelegen, erstreckt sich unser Betrieb über 70 Hektar land- und forstwirtschaftlicher Fläche. Diese Naturkulisse bietet unseren Tieren ein ideales, naturnahes Umfeld.

70 Hektar
Weitläufige Fläche, die jeder Art den nötigen Raum für natürliche Entwicklung bietet.
Naturnahe Umgebung
Hecken, Wälder, Bäche und natürliche Wiesen bilden einen wildfreundlichen Biotop.
Geographische Lage
Im Isère (38), an Straßenachsen für schnelle Lieferung in ganz Frankreich.
Volière plantée de sorgho et de maïs sur l'élevage GIBIS à Chatte (Isère) — un biotope reconstitué pour le gibier de chasse

Les volières

Die Volieren

Unsere 15 Hektar Volieren bilden das Herzstück der Zuchttätigkeit. Jede Voliere reproduziert natürliche Bedingungen: dichte Pflanzendecke, Schatten- und Lichtzonen, Wetterschutz.

15 überdachte Hektar

Einer der größten Volierenkomplexe für Wildzucht in Frankreich.

Natürliche Vegetation

Deckpflanzen (Sorghum, Mais, Sonnenblume) bilden den natürlichen Lebensraum nach.

Kontrollierte Besatzdichte

Strenge Kontrolle der Tierzahl pro Voliere für Wohlbefinden und Qualität.

Ce que mangent nos oiseaux

Getreideproduktion

GIBIS produziert einen Großteil des Futtergetreides direkt auf dem Hof — GVO-frei und artgerecht.

Eigener Anbau

Weizen, Mais, Sorghum und Sonnenblumen auf eigenen Flächen.

Kontrollierte Ernährung

Formulierungen je nach Art, Alter und Jahreszeit, ohne Wachstumsantibiotika.

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Von der Saat bis zum Jagdwild jeder Schritt dokumentiert.

Les étapes de production

Zuchtcenter

Unser Zuchtcenter verfügt über modernste Brutmaschinen und Schlupfapparate. Schlupfrate und Kükenqualität werden kontinuierlich überwacht.

Moderne Brutmaschinen

Präzise Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle.

Genetische Selektion

Elterntiere nach Robustheit, Verhalten und Morphologie selektiert.

Gesundheitsüberwachung

Strenges Veterinärprotokoll mit regelmäßigen Analysen.

Contrôle qualité

Qualitätskontrolle

Jede Verkaufspartie wird von unserem Team inspiziert und erhält ein Gesundheitszeugnis eines zugelassenen Tierarztes. Regelmäßige Kontrollen durch die Veterinärdienste.

Gesundheitszeugnisse

Jede Lieferung mit normenkonformem Gesundheitszeugnis.

Veterinärkontrollen

Regelmäßige Inspektionen durch die Veterinärdienste des Isère.

Tierschutzstandards

Einhaltung der französischen und europäischen Tierschutzstandards.

Transport

Transportflotte

GIBIS betreibt einen eigenen Fuhrpark aus LKW und Transportern für Lebendwildtransport.

Spezialfahrzeuge

Belüftete Abteile und Temperaturkontrolle.

Direktlieferung

Unsere Fahrer liefern direkt vom Hof zu Ihrem Revier.

Nationale Abdeckung

Lieferung in ganz Frankreich nach geplantem Fahrplan.

Le cadre réglementaire

Unsere Zulassungen und unsere Rückverfolgbarkeit

Die Zucht von Wild für die Aussetzung unterliegt einem strengen rechtlichen Rahmen. Unsere Genehmigungen, unsere Kontrollen und unsere Rückverfolgbarkeit sind überprüfbar – genau das ermöglicht es einem Revier, die Herkunft seiner Tiere gegenüber der zuständigen Behörde zu belegen.

Zuchtbetrieb Nr. 38001

Registrierter Betrieb mit den gültigen tierärztlichen, gesundheitsrechtlichen und umweltrechtlichen Zulassungen.

Sachkundenachweis

Das Personal verfügt über den Sachkundenachweis für die Führung eines Zuchtbetriebs sowie über die Ausbildung in Tierschutz und Biosicherheit.

Vollständige Rückverfolgbarkeit

Gesundheitszeugnis und Beleg-Rechnung bei jeder Lieferung; TRACES-Dokumente für Sendungen innerhalb der Europäischen Union.

Kontinuität der Belieferung

Während eines Ausbruchs der Geflügelpest konnte GIBIS mit behördlicher Genehmigung der Präfektur weiterhin Wild liefern.

Notre histoire

Drei Generationen in Chatte

GIBIS ist ein 1951 gegründetes Familienunternehmen, das von Anfang an in Chatte, im Departement Isère, ansässig ist. Drei Generationen der Familie Guillioud haben den Betrieb geführt, und die Zucht gehört heute zu den wenigen in Frankreich, die zugleich Federwild, kleines Haarwild und Großwild umfassen, mit einer Exporttätigkeit in ganz Europa. Diese Kontinuität ist es, die eine langfristige Zuchtstammauslese ermöglicht: Der exklusive Zuchtstamm FAISAN PUR CHASSE® ist das Ergebnis mehrerer Jahrzehnte Selektionsarbeit.

Seit 1951
Mehr als 75 Jahre ununterbrochene Zucht am selben Standort, im Departement Isère.
Familienunternehmen
Drei Generationen der Familie Guillioud, SARL mit einem Stammkapital von 271 300 €.
Exklusiver Zuchtstamm
FAISAN PUR CHASSE®, eingetragene Marke: ein Zuchtstamm, den nur wir produzieren.
Internationale Referenzen
Lieferungen und Projekte in Europa, im Nahen Osten und in Nordafrika.
Ein von den Verbänden besuchter Zuchtbetrieb
Im Juli 2026 wählte der Jägerverband der Isère unseren Betrieb aus, um seine Fasanenküken-Aktion rund vierzig Jägern aus der Haute-Loire vorzustellen. Der Bericht über den Besuch findet sich auf unserer Seite zu den Fasanenküken.
Coq FAISAN PUR CHASSE® à la queue longue et entière, souche exclusive de l'élevage GIBIS à Chatte en Isère

Die Produktion

Die Arten aus unserer Jagdwildzucht

Unsere Jagdwildzucht erzeugt Federwild und kleines Haarwild — als Jungfasane und Junghühner für den Sommerbesatz ebenso wie als adulte Tiere für die Jagdsaison. Die nachstehenden Preise sind unsere Katalogpreise 2026 pro Stück, mengenabhängig gestaffelt; der Transport ist nicht enthalten und wird nach Liefertour berechnet. Wachteln erzeugen wir nicht — ihre Aussetzung ist in Frankreich verboten —, und den Königsfasan haben wir vor über zwanzig Jahren aufgegeben: Das sagen wir Ihnen lieber sofort, als Sie einen Anruf verlieren zu lassen.

Erzeugte ArtBesatz / SommeraussetzungJagdsaison (adulte Tiere)
Jagdfasan und US-KreuzungJungfasan 14 Wochen — 11,60 €14,90 € pro Stück; Hahn allein 16,50 €
FAISAN PUR CHASSE®Jungfasan 14 Wochen — 13,50 €19,00 € pro Stück
Rothuhn10,30 € pro Stück; Kette zu 10 (9 + 1 Führungsvogel) 102,00 €11,40 € pro Stück
Rebhuhn (reine französische Linie)10,60 € pro Stück; Kette zu 10 (9 + 1 Führungsvogel) 105,00 €11,70 € pro Stück
StockenteGeimpftes Jungtier 8-10 Wochen — 13,00 €16,50 € pro Stück
Wildkaninchen16,30 € pro Stück; Paar 49,50 €; Trio 75,00 €Ebenso — Besatz das ganze Jahr
HaseJunghase aus Frankreich 3-4 Monate — 95,00 €Auf Anfrage je nach Verfügbarkeit

Vier Fasanenlinien

Jagdfasan, FAISAN PUR CHASSE®, Chinesischer Fasan und Dunkelfasan: Der Leitfaden zur Linienwahl sagt Ihnen, welche zu Ihrem Revier passt.

Rothühner, Rebhühner und Chukarhühner

In rekonstituierten Ketten zu 10 Vögeln oder pro Stück, sowie als befruchtete Bruteier vom Rot- und Rebhuhn.

Kleines Haarwild

Wildkaninchen pro Stück, im Paar oder im Trio, und französische Junghasen für Besatzprogramme.

Stockenten vom Teich

Zuchttiere frei auf dem Gewässer: flugstarke Vögel, die sich schnell an einen neuen Teich gewöhnen.

Den Unterschied erkennen

Züchter oder Wiederverkäufer: fünf Fragen vor der Bestellung

Der Markt für Aussetzungswild kennt viele Zwischenhändler: Händler, die Partien im Ausland einkaufen, sie einige Tage lagern und unter eigenem Namen weiterverkaufen. Nichts davon ist illegal, aber es ist nicht dasselbe wie eine Zucht — und der Unterschied zeigt sich bei der Aussetzung, nicht beim Angebot. Hier sind die fünf Fragen, die sich in einem einzigen Telefonat klären lassen. Ein echter Züchter beantwortet sie ohne Zögern und lädt Sie ein, vorbeizukommen. Wir empfangen Gruppenbesuche — Jagdverbände, ACCA, Jagdgesellschaften — nach Terminvereinbarung; so haben im Juli 2026 rund vierzig Jäger aus der Haute-Loire unsere Volieren besichtigt, wie unsere Seite Referenzen Jagdverbände berichtet.

1. „Wie lautet Ihre Zuchtbetriebsnummer?“

Ein Züchter hat eine Betriebsnummer und Zulassungen auf seinen Namen — unsere ist die Nr. 38001. Ein Wiederverkäufer spricht Ihnen von seinem „Lieferanten“.

2. „Wo sind die Vögel geboren?“

Vor Ort geboren, geschlüpft und aufgezogen — oder zwei Wochen vor der Lieferung partieweise im Ausland eingekauft? Der Stress des doppelten Transports zahlt sich in Verlusten nach der Aussetzung.

3. „Seit wann haben Sie diese Linie?“

Eine Linie zu selektieren dauert Jahrzehnte. Wenn niemand sagen kann, woher das Blut der Zuchttiere stammt, findet keine Selektion statt.

4. „Darf ich die Volieren sehen?“

Eine Zucht, die den Besuch ablehnt, hat etwas zu verbergen: die Besatzdichte, das Gefieder, den Stoß der Hähne. Bei uns wird der Besuch telefonisch vereinbart.

5. „Was enthält die Lieferdokumentation?“

Tierärztliches Gesundheitszeugnis, Rechnung als Herkunftsnachweis und TRACES-Dokumente für die Europäische Union. Das ist es, was Sie bei einer Kontrolle absichert.

Die Begleitung

Was wir über die Vögel hinaus bieten: die Aussetzungsberatung

Eine Jagdwildzucht, die sich aufs Ausliefern von Kisten beschränkt, verfehlt das Wesentliche: Der Erfolg einer Aussetzung entscheidet sich ebenso im Revier wie in der Voliere. Wir haben über siebzig Jahre Rückmeldungen aus der Praxis — Jagdgesellschaften, ACCA, departementale Jagdverbände, große Reviere — und stellen sie Ihnen vor der Bestellung zur Verfügung, nicht danach. Konkret: welche Linie für Ihren Lebensraum, welches Alter für Ihren Eröffnungstermin, wie viele Vögel je 100 Hektar, wo die Eingewöhnungsgehege stehen sollen, welche Futterstellen und Deckungen anzulegen sind und welche behördlichen Schritte vorzubereiten sind. Oft ist es dieses zwanzigminütige Telefonat, das die Rückerlegungsquote der Saison verändert — und es kommt vor, dass wir empfehlen, weniger Vögel zu bestellen und dafür das Revier besser herzurichten.

Die Aussetzung zum Erfolg führen

Zeiträume, Dichten, Eingewöhnungsgehege, Akklimatisierung: Die vollständige Methode steht auf Aussetzung erfolgreich durchführen.

Das Revier herrichten

Fütterung, Wildäcker, Wasserstellen und Winterdeckung: siehe Fütterung und Revierhege.

Die richtige Linie wählen

Ebene, Heckenlandschaft, Wald oder Relief: Der Leitfaden zu den Fasanenlinien entscheidet nach Ihrem Revier.

Den rechtlichen Rahmen klären

Meldungen, zugelassene Arten, Aussetzungszeiträume: siehe Recht zum Niederwild.

Unsere Referenzen

Verbände, ACCA, Reviere und Export: Wer unser Wild kauft

Unsere Kunden sind zuallererst Strukturen, die Bestände langfristig bewirtschaften: departementale Jagdverbände, ACCA und AICA, kommunale Jagdgesellschaften, jagdliche Interessengemeinschaften, aber auch private Reviere, Jagdparks und Veranstalter von Jagdtagen. Im Sommer 2026 wurden 2 312 Jungfasane der Linie FAISAN PUR CHASSE® an 59 Jagdrechtsinhaber im Isère im Rahmen der Jungfasan-Aktion des departementalen Jagdverbands der Isère geliefert, und im Juli 2026 empfingen unsere Volieren 24 ACCA aus der Haute-Loire, die sehen wollten, wie die Vögel erzeugt werden, die sie aussetzen. Die belegten Einzelheiten dieser Aktionen stehen auf unserer Seite Sie vertrauen uns. International haben wir Lieferungen und Aufbauprojekte in Europa, im Nahen Osten und in Nordafrika durchgeführt.

Departementale Jagdverbände
Gemeinschaftliche Besatzaktionen mit Vorgaben zu Linie, Alter und Aussetzungsdichten.
ACCA und Jagdgesellschaften
Von der Partie mit 50 Jungfasanen für eine kleine Gemeinde bis zu mehrjährigen Programmen: keine Mindestbestellmenge bei Abholung.
Reviere und Jagdparks
Gestaffelte Qualitätsaussetzungen für organisierte Jagdtage, bei denen der Flug der Vögel Ihren Ruf betrifft.
Export
Innergemeinschaftliche Sendungen mit TRACES-Dokumenten; begleitete Zuchtprojekte im Nahen Osten und in Nordafrika.
Besuch von Jägern und ACCA in den Volieren der Jagdwildzucht GIBIS in Chatte, Isère, Juli 2026

Wann Sie uns anrufen sollten

Bestellen: der Jahreskalender einer Jagdwildzucht

Eine Zucht arbeitet mit einem Jahr Vorlauf: Die Bestände des kommenden Sommers werden im Winter festgelegt, wenn die Zuchtgehege zusammengestellt werden. Praktisch heißt das, dass die besten Bestelltermine weit früher liegen, als die meisten Jäger annehmen. Von Januar bis April werden die Jungfasane, die Junghühner und die Bruteier des Sommers reserviert; von Mai bis Juli werden die Sommerbesatzlieferungen und die letzten Mengenanpassungen festgezurrt; von August bis Dezember folgen die adulten Saisonvögel und die gestaffelten Schussaussetzungen. August und September sind unsere beiden angespanntesten Monate: Was dann nicht reserviert ist, ist nicht unbedingt verfügbar. Bestellungen nehmen wir telefonisch unter 04 76 38 31 01 oder per E-Mail entgegen — eine Online-Bestellung gibt es nicht, weil jedes Angebot mit einem Gespräch über Ihr Revier beginnt.

Januar – April

Reservierung der Jungfasane, Junghühner und Bruteier der kommenden Kampagne. Der Zeitraum, in dem man die gewünschten Linien noch bekommt.

Mai – Juli

Lieferung der Jungfasane und Junghühner für den Sommerbesatz, zwischen dem 15. Juni und dem 15. August je nach Vorgaben.

August – Dezember

Adulte Tiere für die Jagdsaison und gestaffelte Schussaussetzungen, mindestens drei bis vier Wochen vor dem gewünschten Termin zu bestellen.

Angebot per Telefon

04 76 38 31 01: mengenabhängig gestaffelte Preise, Transport nach regionaler Liefertour berechnet.

Häufig gestellte Fragen

Qu'est-ce qu'un élevage de gibier de chasse ?
C'est un établissement agricole agréé qui reproduit, fait éclore et élève des espèces de gibier — faisans, perdrix, colverts, lapins de garenne, lièvres — destinées au repeuplement des territoires et aux lâchers de chasse. Il maîtrise toute la chaîne : parcs de reproducteurs, couvoir, salles de démarrage, volières et parcours de croissance, puis transport en vif. Il est soumis à un numéro d'élevage, à des agréments vétérinaire et environnemental, à un certificat de capacité pour la personne responsable, et à des règles de biosécurité et de bien-être animal contrôlées par les services vétérinaires. GIBIS est un élevage de gibier de chasse de ce type, installé à Chatte en Isère depuis 1951, sous le numéro d'élevage 38001.
Où se trouve votre élevage de gibier de chasse ?
À Chatte, en Isère (38160), au pied du Vercors, entre Saint-Marcellin et la vallée de l'Isère, en région Auvergne-Rhône-Alpes. L'exploitation couvre 70 hectares d'un seul tenant, dont 15 hectares de volières plantées, et regroupe sur le même site le couvoir, les bâtiments de démarrage, les volières et les parcours enherbés. Nous livrons depuis ce site toute la France métropolitaine ainsi que la Belgique, la Suisse et le Luxembourg, avec nos propres camions aménagés ; l'enlèvement direct à l'élevage est possible et sans minimum de commande.
Quelles espèces de gibier élevez-vous, et à quel prix ?
En gibier à plume : faisans (commun, croisé US, FAISAN PUR CHASSE®, chinois, obscur), perdrix rouges, perdrix grises de souche française pure, perdrix choukars et canards colverts. En petit gibier à poil : lapins de garenne et lièvres. Tarifs 2026 à la pièce, dégressifs selon la quantité : faisandeau 11,60 € (13,50 € en PUR CHASSE®), faisan adulte 14,90 € et coq seul 16,50 € (19,00 € en PUR CHASSE® adulte), perdrix rouge 10,30 € la pièce ou 102 € la compagnie de 10 (11,40 € l'adulte), perdrix grise 10,60 € ou 105 € la compagnie (11,70 € l'adulte), colvert 13,00 € en jeune vacciné et 16,50 € en adulte, lapin de garenne 16,30 € (couple 49,50 €, trio 75 €), levraut de France 95 €. Nous ne produisons pas de cailles, dont le lâcher est interdit en France, et nous avons arrêté le faisan vénéré il y a plus de vingt ans.
Quels agréments faut-il pour un élevage de gibier, et lesquels avez-vous ?
Un élevage de gibier destiné au lâcher doit être enregistré et disposer des autorisations vétérinaire, sanitaire et environnementale correspondantes ; la personne responsable doit être titulaire du certificat de capacité pour la gestion d'un élevage, et le personnel formé au bien-être animal et à la bio-sécurité. GIBIS est enregistré sous le numéro d'élevage 38001 et détient l'ensemble de ces agréments. Chaque livraison est accompagnée d'un certificat sanitaire délivré par un vétérinaire agréé et d'une facture justificative ; pour les expéditions dans l'Union européenne, les documents TRACES sont établis. Les obligations qui incombent au territoire acheteur — déclaration de lâcher, espèces autorisées, périodes — sont détaillées sur notre page réglementation du petit gibier.
Comment reconnaître un vrai éleveur d'un simple revendeur de gibier ?
Cinq questions suffisent. Un : quel est votre numéro d'élevage ? Un éleveur en a un à son nom (le nôtre : 38001), un revendeur vous parlera de son fournisseur. Deux : où sont nés les oiseaux ? Nés et élevés sur place, ou achetés en lots à l'étranger quelques semaines avant la livraison — le double transport se paie en mortalité après le lâcher. Trois : depuis quand avez-vous cette souche ? La sélection se compte en décennies, pas en saisons. Quatre : puis-je venir voir les volières ? Un élevage qui refuse la visite cache généralement une densité ou un plumage. Cinq : que contient le dossier de livraison ? Certificat sanitaire, facture, et TRACES à l'export. À l'arrivée, un signe visuel ne trompe pas : la queue d'un coq faisan doit être longue et entière.
Peut-on visiter l'élevage ou venir chercher ses oiseaux sur place ?
Oui dans les deux cas. L'enlèvement direct à l'élevage de Chatte est possible, sans minimum de commande : particuliers, petites sociétés de chasse et ACCA peuvent venir chercher quelques oiseaux avec un véhicule et des caisses adaptées. Les visites de groupes — fédérations départementales, ACCA, sociétés de chasse, écoles de chasse — se font sur rendez-vous, pour des raisons évidentes de biosécurité et de tranquillité des oiseaux en période de ponte. En juillet 2026, nous avons ainsi reçu 24 ACCA de Haute-Loire venues voir la production de faisandeaux avant leur propre campagne de repeuplement. Appelez le 04 76 38 31 01 pour convenir d'une date.
Quand faut-il commander pour être livré à temps ?
Le plus tôt possible, car un élevage décide ses effectifs un an à l'avance, au moment de constituer les parcs de reproducteurs. De janvier à avril, on réserve les faisandeaux, perdreaux et œufs à couver de la campagne suivante : c'est la période où l'on obtient la souche et l'âge que l'on veut. De mai à juillet se calent les livraisons de repeuplement d'été, généralement entre le 15 juin et le 15 août. D'août à décembre viennent les adultes de saison et les lâchers de tir échelonnés, à réserver au moins trois à quatre semaines avant la date de chasse. Août et septembre sont nos mois les plus tendus. Les commandes se prennent au téléphone au 04 76 38 31 01 ou par e-mail : il n'y a pas de commande en ligne, chaque devis partant d'une discussion sur votre territoire.
Livrez-vous partout en France et à l'étranger ?
Oui. Nous livrons toute la France métropolitaine avec notre propre flotte de camions et d'utilitaires aménagés — compartiments ventilés, température régulée, densité de caisse maîtrisée — conduits par nos chauffeurs, sans intermédiaire ni transitaire. La Belgique, la Suisse et le Luxembourg sont également desservis. Pour les expéditions dans l'Union européenne, les documents TRACES accompagnent le lot. Les tournées sont regroupées par région selon un calendrier planifié : appelez-nous pour connaître les prochains passages dans votre département, le coût du transport dépendant de la tournée et du volume.

Siehe auch

Parlons de votre territoire avant de parler de quantités

Surface, milieu, date d'ouverture, objectif : décrivez-nous votre territoire au 04 76 38 31 01 ou par e-mail, et nous vous dirons quelle espèce, quelle souche et quel âge d'oiseau donneront le meilleur résultat chez vous — devis sous 48 h. Élevage GIBIS, Chatte, Isère, depuis 1951. La chasse, au naturel !

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